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ESPERAS (Bot.), nom portugais du pied d'alouette des 

 champs, dclphiniuni consolida, selon Grifley et Vandelli.+(J.) 



ESTERIA. {Bot.) M. Lamouroux avoit d'abord fait con- 

 noitresous ce nom le genre qu'il nomme actuellement Du- 

 monlia: Agardh ne l'adopte point, et en rapporte les espèces ' 

 à ses genres Vlva, Ealymenia, etc. (Lem.) 



ESI'ERLIN. {Ichfh.) A Nice, suivant M. Risso, Ton donne 

 ce nom à une espèce de sargue , qui est le sparus annularis de 

 De Laroche et ie spams hojfara de Risso. Voyez Sargue. (H. C.) 



ESPET. {Ichthjol.) Suivant M. François de la Roche, à 

 Iviça, on appelle ains.i le brochet de mer, esox sphjrœna, 

 Linn. Voyez Sphyrene. (H. C.) /^ 



ESPIC (Bol.), nom provençal de la lavandf^ nommée 

 ailleurs spic et aspic. C est l'espidet des Languedocil^ns , suivant 

 M. Gouan. (J.) 



ESPIDET. (Bot.) Voyez Espic. (J.) **"' 



ESPIGNETTE. {Bot.) On donne ce nom , en Languedoc, à 

 la clavaire coralloïde. Voyez' à Particle Clavaire. (Lem.) 



ESPINE ROUGE. {Bot.) On donnoit autrefois ce nom à 

 l'épine -vinef te. (L. D.) 



ESPINOCHES. {Bot.) L'épinard portoit autrefois ce nom. 

 (L.D.) 



ESPIONNEUR. {Ornith.) Ce terme, dont Sonnini a re- 

 tranché la dernière syllabe, tome 46 de son édition de Buffon , 

 p. 187 , a été employé par Levaillant , Hist. nat. des oiseaux 

 d'Afrique , n.° io3 , pour désigner une espèce de merle voi- 

 sine du merle de roche. (Cn. D.) 



ESPRIT. {Chim.) Les anciens chimistes donnoient le nom 

 d'esprit à toutes les liqueurs que l'on obtenoit des corps 

 soumis à la distillation. 



Macquer a distingué trois espèces desprits : les esprits in- 

 Jlammahles , les esprits acides, les esprits alcalins. 



11 coniprenoit dans la première espèce, l'esprit recteur des 

 plantes , l'esprit de vin , les esprits éthérés ; dans la seconde, 

 tous les acides obtenus par la distillation des matières orga- 

 niques et inorganiques ; dans la troisième , enfin , l'alcali 

 volatil retiré du sel ammoniac distillé avec la chaux , et le 

 spus-carbonale d'ananoniaque produit par l'action du feu 

 sur les matières organiques azotées. (Gh.) 



