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ÉTOILE. {Bot, — Champ.) Le docteur Paulet donne ce nom 

 :i plusieurs espèces de champignons; il les distingue ainsii: 



1 ." L'Étoile grise (Paulet . Trait, champ. , 2 , p. 1 go , pi. 1 84 , 

 fîg. 1,2). Cet agaric appartient à la famille des feuillets 

 faucilleurs; son chapeau a deux ou trois pouces de diamètre; 

 il est gris de perle , obscur , avec des éraillures rayonnantes, 

 produites par une surpeau une qui s'écaille ; les feuillets sont 

 de même couleur, mais le slipe est blanc et s'élève à deux ou 

 trois pouces : on le trouve, en automne, au bois de Bou- 

 logne ; il n'est pas nuisible. 



2.° L'Étoile polaire (Paulet, /. c. , pi. 104, fig. 1,2). C'est 

 Vagaricui equestris , Linn. ,' que Paulet range dans sa famille 

 cics mousserons godailles des bois , et qui se fait remarquer 

 par son disque étoile , semblable en quelque sorte à la 

 marque de l'ordre suédois de l'Étoile polaire : il a trois 

 pouces de haut, est d'un roux doré en -dessus, à feuillets 

 jaunes et à stipe blanc-sàle. L'étoile est due à une peau fine 

 qui, ne pouvant s'étendre jusqu'au bord du chapeau, se dé- 

 coupe en étoile. Ce champignon n'est point dangereux. 



3." L'Étoile de terre : c'est la Vesse-loup étoilée, type 

 du genre Geastrum. 



4.° La petite Étoile a bombe ou la Vesse-loup a bombe, de 

 Paulet, est le Lycoperdon carpobolus, L., type du genre Car- 

 pobolus de Micheli , et Sph^robolus des botanistes modernes. 

 Voyez ces mots. (Lem.) 



ÉTOILE BLANCHE. (Bot.) L'ornithogale en ombelle porte 

 ce nom dans quelques endroits. (L. D.) 



ÉTOILE D'EAU {Bot.), nom vulgaire des callitrics. 

 (L. D.) 



ÉTOILE DE BETHLÉEM. (Bot.) On a quelquefois donné 

 ce nom à l'ornithogale pyramidal. (L. D.) 



LTOILE DE MER {Échinod.) , nom vulgaire des Astéries. 

 Voyez ce mot. (De B.) 



ÉTOILE DES BOIS. (Bot.) La stellaire holostée porte vul- 

 gairement ce nom, (L. D.) 



ÉTOILE DU BERGER (Bot.), nom vulgaire du damaso- 

 iiier étoile. (L. D.) 



ÉTOILE DU MATIN. (Bot.) On donne vulgairement ce 

 nom à quelques espèces de liserons, dont les fleurs s'épa- 



