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tandis que la gomme adraganthe ne s'y dissout qu'en partie » 

 suivant robservation deBucholz -. parce qu'elles doivent varier 

 par la proportion de leurs élémens , puisqu'elles donnent à 

 la distillation des quantités inégales de carbone et d'azote, 

 en supposant que la gomme arabique soit réellement azotée : 

 nous avons réuni ces espèces en un seul genre, parce qu'elles 

 ont plusieurs propriétés analogues, très-distinctes de celles de» 

 autres principes immédiats. 



Mais, une chose qu'il importe de remarquer , c'est que la 

 gomme adraganthe ne peut être considérée comme une espèce, 

 puisqu'en la traitant par l'eau froide Bucholz a dissous Sj 

 d'une matière qui paroit très-analogue à la gomme arabique, 

 et 45 d'une matière insoluble qui forme avec l'eau une gelée 

 très -volumineuse et qui se dissout dans l'eau bouillante 

 en éprouvant un changement de nature. Malheureusement 

 Bucholz n'a pas examiné si ces deux matières donnoient de 

 l'acide saccholactique par l'acide nitrique: c'est ce qui nous a 

 empêché de décrire ces matières séparément comme espèces 

 bien déterminées. Les expériences de Tomson paroissent 

 établir de la ressemblance entre la gomme adraganthe et la 

 gomme de pays, au moins sous le rapport de la manière dont 

 ces substances se comportent avec l'eau froide. 



Il seroit utile que l'on s'occupât d'examiner comparative- 

 ment les différentes substances qui possèdent les propriétés 

 que nous avons considérées comme essentielles au genre des 

 gommes. Il faudrbit déterminer jusqu'à quel point se rap- 

 prochent de la gomme arabique, les substances solubles que 

 Ton peut séparer des gommes qui ne se dissolvent qu'in- 

 complètement dans l'eau froide. Il faudroit également déter- 

 miner si les parties de ces gommes. insolubles dans l'eau sont 

 toutes identiques . et jusqu'à quel point elles se rapprochent 

 de la gomme de Bassora , que nous avons décrite sous le nom 

 de Bassorixe (au Supplément du tome ^). Ce ne sera qu'après 

 ces déterminations que l'on pourra décrire les espèces qui 

 doivent composer définitivement le genre des gommes, et 

 qui sans doute se réduiront à un très-petit nombre. 



Les substances que nous avons rangées dans ie genre des 

 gommes se trouvent disséminées, dans le Système de chimie 

 de Tomson, dans trois genres, savoir : 



