GRA »85 



1.1 balle intérieure subsistante. Cette graine est composée d'un 

 jiérisperme farineux, creusé, vers s;i base , d'une fossette laté- 

 rale, dans laquelle est placé l'embryou monocolylédone ; l'un 

 et l'autre sont recouverts d'un double tégument membraneux. 

 Les racines sont ordinairement fibreuses et capillaires : les 

 liges, ligneuses dans le bambou et quelques roseaux, sont 

 herbacées dans toutes les autres grauànées, et connues alors 

 sons le nom de chaume. Elles sont cylindriques , noueuses de 

 distance en distance , et ordinairement fistuleuses dans les 

 intervalles, quelquefois cependant remplies de moelle. De 

 chaque nœud sort une feuille embrassant la tige par sa base, 

 conformée en gaine fendue d'un côté dans sa longueur, qui. 

 se prolonge du côté opposé en une languette plus ou moins 

 longue, plane et ordinairement linéaire. Des gaines supé- 

 rieures sortent les ileurs portées sur, un axe ou pédoncule 

 commun, et disposées en tête ou en épi simple ou rameux, 

 plus ou moins serré, ou en panicule plus ou moins lâche. 



Celte famille, reconnue par tous les botanistes comme très- 

 naturelle, est remarquable parle port des plantes qui la coui- 

 j)osent, leurs ileurs glumacées , l'unité de graine , l'existence 

 d'unpérisperme farineux, la structure et la situation de l'em- 

 bryon , ainsi que sa manière de germer. Le périsperme, par- 

 tie la plus volumineuse delà graine, estrecouvert d'un double 

 tégument. Il est convexe d'un côté, à la base duquel est prati- 

 quée une fossette dans laquelle est niché l'embryon caché sous 

 lus tégumens; au côté opposé on trouve souvent un sillon dans 

 lequel est cachée la base indivise des styles partant du bas et 

 ne se partageant en deux qu'à la sortie du sillon, de sorte 

 que celles des graminées auxquelles on attribue deux styles , 

 peuvent être regardées plutôt comme n'en ayant qu'un seul, di- 

 visé à quelque distance de son origine. Loi"sque le style part 

 directement du sommet de la graine, il est plus ordinaire- 

 ment simple et divisé seulement au sommet. La partie de 

 l'embryon, appliquée contre le fond de la fossette, est so- 

 lide, élargie et convexe en forme de bouclier. CcslleviteUus de 

 Csei'tnerjïlijpohlaste de M. Richard; nous le regardions comme 

 je cotylédon. Sa partie antérieure et externe donne naissance 

 à un autre corps plus petit et plus étroit, presque cylindrique, 

 (]ui est le hlaste de INI, liichard ; celui-ci est presque cyiiu- 



