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ïicosandrie monogynie de Liniiœus , et de la famille des my rtéps 

 de Jussieu , dont les caractères essentiels sont : Un calice mo- 

 Dophylle , turbiné, persistant, épais , partagé, à son bord , en 

 cinq découpures; cinq pétales ovales-arrondis, ouverts, insérés 

 sur le calice; des élarnines nombreuses, à filamcns également 

 attachés sur le calice et plus courts que lui; un ovaire infé- 

 rieur, à style simple et à stigmate en tête ; une baie arrondie , 

 à écorce coriace , couronnée par les découpures du calice , et 

 partagée par une cloison transversale , en deux cellules , 

 dont la supérieure plus grande , elle-même divisée en sept à 

 neuf loges, l'inférieure plus petite et à trois ou quatre loges: 

 chacune de ces loges contient des graines anguleuses, nom- 

 breuses , enveloppées d'un arille pulpeux. 



Les grenadiers sont des arbrisseaux à feuilles simples, op- 

 posées , rarement alternes , et à fleurs presque sessiles , solitaires 

 ou rassemblées deux à cinq ensemble au sommet des rameaux : 

 on n'en connoît que deux espèces. Le nom latin de ce genre lui 

 vient, selon les uns, du latin puniceus , rouge, à cause de la 

 couleur de ses fleurs -.selon d'autres, de ce que le grenadier est 

 originaire des environs de Carthage , et que les Romains don- 

 noient le nom de punicus k ce qui venoit de ce pays, d'oîi la 

 grenade fut appelée par eux malus punica. On a aussi nommé 

 cet arbre granatum , d'où s'est formé le nomfrançois grenadier, 

 parce que le fruit est rempli d'une grande quantité de grains. 



Grenadier commun : vulgairement Balaustier ; Punica grana- 

 iiim, Linn., Spec, 676;Duham., nouv. édit., 4, p. 44, t. 11 

 et 1 1 bis. Cet arbrisseau , dans l'état sauvage , forme un buisson 

 épais, épineux , qui n'a pas plus de huit à dix pieds de haut ; 

 lorsqu'il est cultivé et taillé avec soin , il peut ^ dans le midi de 

 l'Europe, s' élever au double de cette hauteur. Ses rameaux sont 

 menus, anguleux, garnis de feuilles opposées, lancéolées, en- 

 tières , glabres , rougeàtres dans leur jeunesse , ensuite d'un vert 

 luisant, portées sur des pétioles courts. Ses fleurs sont d'un 

 rouge éclatant, assez grandes, presque sessiles : il leur succède 

 des fruits de la grosseur d'une noix ordinaire dans la plante 

 sauvage . et du volume d'une grosse pomme dans quelques va- 

 rjétés cuUivéts. Ces fruits sont remplis d'une multitude de pe- 

 titsgrains serres, brilians, rouges, pulpeux, etd'unesaveurplus 

 ou inoius acide. Le grenadier passe pour être originaire du 



