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circulaife ; narines trcs-rapprochécs de rexfrémîté du mu- 

 seau , mais moins cependant que les yeux , qui sont grands et 

 ovales; évents très-petits; peau lisse, d'une teinte grise uni- 

 forme. 



Ce redoutable poisson, encore très-peu connu , parvient à 

 de grandes dimensions, et réunit à la force extraordinaire et 

 à la puissance des armes qu'il tient de la nature , une irritabi- 

 lité des plus considérables. Il habite la mer Méditerranée. 

 Rare dans beaucoup de parages, il est assez commun dans le 

 voisinage de Nice, dit M. Risso. Aucun auteur ne l'avoit 

 décrit avant Broussonnel. ( Mémoires de l'Académie des 

 Sciences, année 1780, pag. 663.) Scilla en a donné la figure, 

 pi. XVII, Il a fort bien représenté les dents, mais le poisson 

 très-mal. 



Son foie est fort petit-, ses intestins servent ordinairement 

 de demeure à une grande quantité de fascioles, et plusieurs 

 espèces de crustacés du genre Calyge de Millier vivent sous 

 les plis de ses nageoires. 



Il ne se plait que dans les grandes profondeurs , où règne 

 une température de dix degrés. 



Sa chair a peu de saveur, et n'est point estimée. 



Auprès de Nice, on en prend en toutes saisons un grand 

 nombre d'individus, dont le poids s'élève de douze livres à 

 deux mille livres et plus. On se sert pour appât delà chair de 

 cheval. 



"NcûJtS'etvoç , mot grec qui signifie dos sec, est le nom d'un 

 squale dans Athénée. (H. C.) 



GRISET. {Ornith.) Ce nom , que l'on donne au jeune char- 

 donneret ,/ringj7/a cardue/js, Linn., avantsa première mue , 

 désigne, dans le département de la Somme, la marouette ou 

 le petit râle d'eau, rallus porzana, Linn. Buffon pense que le 

 griset ou vourousambé de Flacourt, Histoire de Madagascar, 

 p. i65 , est une hirondelle de mer ou sterne. (Ch. D.) 



GRISETTE. (Bot.) On donne ce nom à l'agaric élevé, aga^ 

 ricus procerus , Pers. , excellente espèce de champignons décrite 

 à l'article Fonge, sous le n." Sg. Sa couleur est le gris, ou le 

 brun cendré tacheté. (Lem.) 



GRISEITE. ( Entom. ) Ce nom a été donné à plusieurs in- 

 sectes différens -. 1." à un papillon estropié ou hétéropfère , 



