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et dont le nombre croit avec VAc.e. P;illas en a compté 

 jusqu'à seize sur une corne de deux pieds neuf pouces 

 de contour, et de liuit livres de poids, tenant à un crâne 

 de onze pouces de long; l)arl)e noire, plus courte chez 

 les femelles, de huit pouces et demi chez les vieux, et 

 roide comme la crinière d'un Cheval ; face, tête et en- 

 colure d'un Bouc, avec plus de masse et de solidité dans 

 tout le train de devant : les épaules pres(|ue aussi mus- 

 clées que les fesses pour résister aux resauls de leurs 

 énormes bonds ; le pied fendu jusqu'au haut des pha- 

 langes, et les ongles de devant plus grands que ceux de 

 derrière, mobiles l'un sur l'aulre et bridés en travers 

 pour assouplir le choc dans le saut : un vrai poil de 

 liouc, mais roide et comme usé sur le dos. bourré à sa 

 base d'une laine cendrée, très-molle, plus rare en des- 

 sous où les poils plus longs vont jusqu'à quatre pouces, 

 ainsi <|u'à la nuque et au cou. La ([ueue nue en dessous, 

 et sur le reste une pclite crinière. La couleur, d'un gris 

 sale en dessus' chez les jeunes, noircit chez les vieux; 

 une bande noire aux flancs et sur l'échiné. Dessous du 

 corps, dedans des membres, fesses, base de la queue, 

 bouts des pieds et bord des lèvres, blancs. 



Le Bouquetin, haut de deux pieds et demi environ 

 sur trois et demi de long, a des cornes disproportion- 

 nées en apparence pour sa taille. « C'est bien de quoi 

 s'émerveiller, dit Belon, de voir un si petit corps porter 

 de si pesantes branches de cornes, desquelles en ay 

 tenu de quatre coudées de long. En courant et surtout 

 en sautant, il redresse la tête et les étend sur son dos 

 pour s'équilibrer. » 



Au contraire, quand il se jette dans les précipices, il 

 les tourne en bas en mettant sa têle dans ses jambes 

 pour rompre le choc de ces chutes souvent mortelles. 

 11 lui arrive quelquefois de s'en casser alors. Pallas en 

 a vu un exemple. C'est un accident semblable qui aura 

 fait imaginer la fable du IVlonocéros de montagne dont 

 parlent aussi les peuples de Sibérie. La femelle, plus 

 pclite que le mâle, met bas, à la fin de mai ou d'avril, 

 un ou deux petits. Pris jeune, il s'apprivoise aisément, 

 cl vit avec les Chèvres dont il s'approche aussi quand 

 il en rencontre des troupeaux. Tous les montagnards de 

 l'Europe et de l'Asie croisent ainsi leurs Chèvres. 11 n'a 

 jamais été commun nulle part. Aucun voyageur, avant 

 Pallas, n'en avait vu dans les Alpes sibériennes. 



2. iïGAGRE ou Chèvre sauvage. Capra ALgagrus, 

 Cm., Cuv., Ménag. du Mus. Encycl., p. 49, f. 2. C'est le 

 Paseng des Perses, la Chèvre du Bézoard des Orientaux. 

 Cornes d'un brun cendré, uniformément arquées en 

 arrière, iieu divergentes, un peu recourbées en dedans 

 vers la pointe, très comprimées, tranchanles en avant, 

 lilanes en dedans, convexes sur la face externe où, le 

 long de l'arête antérieure, règne un sillon qui rend le 

 tranchant plus aigu ; la base de la corne projetée angu- 

 lairement en pointe sur le front; quatre tubérosités 

 également distantes, et dont les intervalles sont légère- 

 ment striés; face au bord postérieur rond et lisse; le 

 crâne, décrit par Pallas, avait neuf pouces trois lignes 

 de long, et les cornes deux [lieds deux pouces et demi 

 de contour. Les cornes sont donc encore plus grandes 

 que celles du Bouquelin, mais elles sont plus de quatre 

 lois plus légères; car, hors de leurs noyaux, elles 



ne pesaient que (rois livres. La femelle n'en porle pas 

 ou n'en a que de fort petites. L'animal est d'un fauve 

 cendré; il a sur le dos une bande noire; la queue est 

 noire aussi; les orbites sont plus grands et plus saillants 

 qu'au Bouquetin. L'^Igagre habite aujourd'hui le Cau- 

 case et la grande chaîne qui , à travers la Perse et 

 le Candaliar, va joindre les monts Himalaya. Par la 

 figure de son crâne et de ses cornes celle espèce est 

 évidemment la .souche de nos Chèvres domestiques dont 

 les races, comme celle du Bœuf, ont été multipliées 

 pres(|ue à l'infini. Le Tragelapliiis de Oesner, que 

 Pallas croyait être, sinon l'/Egagre, au moins un ani- 

 mal très-voisin, est le Mouflon d'Afrique. 



Nous indiquerons seulement les figures des diverses 

 variétés domestiques de celle espèce. On y verra que 

 l'allongement des oreilles laléralement pendantes, la 

 réduction ou même la disparition des cornes, (juelque- 

 fois le doublement de leur nombre; l'extrême dévelop- 

 pement de la bourre et des poils soyeux; enfin le rac- 

 courcissement simultané du tronc et des jambes ou des 

 jambes seulement, forment le cartiolère de ces variétés. 



Tout le monde connaît la Chèvre commune. Voir BufF., 

 t. S, pi. y et 10. 



La Chèvre haine, Mam. lith. de Geoff. et F. Cuv. !">» 

 et 18" livrais. Celle race paraît s'êlre formée en Afrique. 

 Transportée en Asie et aux Antilles, en Amérique, elle 

 y a conservé son type sans altération : ses cornes sont 

 tournées en vis comme aux Chèvres cachemiriennes. 



CuÈVRE DE CACHEaiRE, Mam. lith. de Geoff. et F. Cuv-, 

 6c livrais. Cornes droites et spirales divergentes sous un 

 angle de cinq à sept degrés seulement : les poils soyeux, 

 rectilignes et non tordus en tire- bourre comme au 

 Bouc d'Angora; la bourre laineuse, gris-blanc partout. 



Chèvre d'A:vgoua, Mamm. lith. Celle race doit au 

 site qu'elle occupe sur les sommets du Taurus, comme 

 la précédente sur ceux de l'Himalaya, sa laine douce 

 et fine, traversée, comme celle des Chèvres cachemi- 

 riennes, par les poils soyeux que F. Ciivier dit tordus 

 en tire bourre dans l'Angora, qui a de plus les cornes 

 recourbées en bas. 



Chèvre mahbrine ou de Juidda en Guinée, Buffon 

 pi. 10. Encycl., pi. 49, fig. 5. Cornes repliées en arrière 

 el en bas ; oreilles fort longues et pendantes. 



Chèvre de Napaul, Mam. lith. de Geoff. et F. Cuv., 

 18" livrais. Cornes petites, mais spirales comme à la 

 race cachemirienne. Tous les poils soyeux, d'après 

 F. Cuvier, ce qui est surprenant, vu la nature du pays 

 qu'elle habite. Chanfrein un peu busqué. 



Ce que dit Blainvillc de la Chèvre imberbe et de la 

 Chèvre Cossus les fait plutôt considérer comme des 

 Moulons. On doit en dire autant du Doue de la Haute- 

 Egypte de F. Cuv., Mamm. lith., 10' livraison. 



La race d'Irlande est caractérisée par le doublement 

 des cornes. C'est un accident commun à toutes les races 

 et peutélre à toutes les espèces de Ruminants à cornes 

 persistantes. La remarque en a déjà élé faite à l'article 

 Antilope; il en sera encore question au sujet des Mou- 

 tons. 



ô. Le Bouquetin du Caucase. Capra caucasica, 

 Guidrenstadt, yict. Petrop. T. ii. La lêtc du mâle, 

 pi. 1"; la femelle en pird, pi. 17 a. Les cornes du mâle 



