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tiennent l'eau avec le plus de force, perdent de leur action 

 sur ce liquide par leur neutralisation mutuelle. 



2." Groupe. Dissolutions des corps dans l'eau. 



Ces combinaisons toujours liquides ne se distinguent guère 

 desprécédenlesque parce qu'elles ne sont point assujétics à des 

 proportions définies. Les considérations que nous avons émises 

 relafivementàrinfluenceque l'eau exercesur lespropriétés ca- 

 ractéristiques des acides et des alcalis qui sont susceptibles de 

 former des hydrates, sont applicables aux dissolutions de ces 

 îiiéuies corps, dissolutions qu'on peut regarder comme des hy- 

 drates unis à l'eau en proportions indéfinies. 



Plusieurs acides qui sont naturellement gazeux, tels que le 

 carbonique, le sulfureux, l'hydrosulfurique, et qni n'ont pas 

 une grande aflinité pour l'eau , ne forment pas d'hydrates , 

 mais des dissolutions. 



L'action delà chaleur a unegrande influence sur la quantité 

 de matière qui peut être dissoute par un poids donné d'eau, 

 lîlle diminue le pouvoir dissolvant de ce liquide , lorsque le 

 corps à dissoudre est gazeux : le plus souvent, au contraire, 

 elle favorise la dissolution des solides qui sont fixes ; nous disons 

 le plus souvent, parce qu'il y a des corps qui sont moins so- 

 luhlcsà chaud qu'à froid; tels sont la chaux et son citrate, dont 

 les solutions saturées à la température ordinaire se troublent 

 lorsqu'elles sont exposées à une chaleur de 100''. 



Tarmi les dissolutions dans l'eau de gaz, qui n'ont pas pour 

 ce liquide une grande aflinité, nous devons distinguer celle de 

 l'air atmosphéi'ique par l'importance qu'elle a dans un grand 

 nombre de phénomènes de la nature, et par l'influence qu'elle 

 peut exercer dans les expériences que nous faisons dans no» 

 laboratoires et dans les travaux de nos ateliers. 



Cent mesures d'eau bouillie peuvent dissoudre , suivant 

 M. Th. de Saussure, à i8'',4,n»2 d'azote et 6,1» 5 d'oxigène ; si 

 l'absorption se fait au milieu d'un grand volume d'air atmos- 

 phérique, les 100 mesures d'eau sont capables d'en dissoudre 

 jusqu'à 5 d'air. On voit donc que l'oxigène est plus soluble 

 qiie l'azote; ce qui estparfaitement conforme aux observations 

 que MM. Gay-Lussac et Humboldt ont faites sur la proportion 

 ÛKS ciémens de l'air dissous dans l'eau. Ces savans ont vu > 



