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avoir arloplc ce procédé, fournis&cijnt au(rcfois de colle de 

 poisson une partie de l'Europe; mais ce produit de leur indus- 

 trie ctoit peu estimé. Souvent aussi, cette variété d'ichthyocolle 

 est aplatie en tables plus ou moins minces. La plus grande partie 

 «le celle qu'on trouve d.inslcs boutiques vient des rives delà 

 Baltique. 



L'ichthyocolle a une multitude d'usages assez importans. 

 On peut d'abord la considérer comme une matière alimentaire : 

 ramollie ou dissoute dans l'eau , avec laquelle elle forme une 

 gelée dans la proportion d'un gros environ pour trois onces de 

 liquide, elle constitue la base de plusieurs mets très-nutritifs, 

 auxquels il ne faut ajouter que l'assaisonnement, et que l'on 

 sert très-souvent sur les tables les plus somptueuses. Le sucre, 

 les aromates, les sucs aigrelets des fruits se combinent fort 

 bien avec elle pour concourir à ce but. 



En France, son usage économique le plus fréquent est pour 

 la clarification des vins, delà bière, des liqueurs, du café, ete. 

 En en jetant quelques petits fragmens dans cette dernière li- 

 queur, pendant qu'elle est encore bouillante, elle l'éc'aircit 

 en un moment. 



La eolle-à-houche, employée si fréquemment par les dessina- 

 teurs et les architectes pour fixerleur papier, se fait également 

 avec de l'ichthyocolle dissoute dans l'eau sucrée et aromatisée, 

 et rapprochée à consistance de pâte, pour être divisée en ta- 

 blettes alongées et séchée ensuite. 



La ténacité de celle substance est d'ailleurs très-grande, eî 

 elle présente le précieux avantage de eonserversa transparence 

 en séchant. Aussi, les Turcs ne montent leurs pierreries qu'au 

 moyen delà colle de poisson dissoutedans l'alcool chargé de ré- 

 sine à'' ammoniac um. Cette monture est très-solide. 



En solution dans l'eau-de-vie, elle est utile pour réunir des 

 fragmens de verre ou de porcelaine cassée. 



lia gelée d'ichthyocolle forme également un vernis fin, trans- 

 parent. Les rubanniers, les gaziers , les fabricans d'étoffes , s'en 

 servent au moins aussi souvent que de la gomme adragant pour 

 donner du lustre à la soie. Elle est employée aussi par les fabri-" 

 cans de perles artificielles, afin de fixer l'essence d'Orient dans 

 les globules de verre qui constituent ces perles. 



i'eu iiochoH , de Tiastituf, ;ivoit proposé dt remplacer It; 



