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interne. Le slyle est un peu oblique et se termine par 

 un stigmate simple et petit; en sorte que chaque pistil 

 ressemble beaucoup à celui des Renonculacées polys- 

 permes. Le fruit se compose d'autant de capsules uni- 

 loculaires et polyspermes qu'il y avait de pistils dans 

 chaque fleur. Ces capsules s'ouvrent par la suture lon- 

 gitudinale qui règne sur leur côté interne; les graines 

 sont attachées aux deux bords rentrants de la suture. 

 Elles se composentd'un embryon plus oumoins recourbé, 

 enveloppantenquelipie sorte un endosperme farineux. 

 Cette famille se rapproche des Caryophyllées, dont elle 

 diffère par son insertion périgynique. Elle a aussi de 

 grands rapports avec les Saxifragées, lesNopalées,les 

 Portulacées et les Ficoïdes, qui sont également pourvues 

 d'un endosperme farineux ; mais elle s'en distingue sur- 

 tout par la pluralité de ses pistils. 



Les genres de cette famille sont peu nombreux. Les 

 principaux sont ; Tillœa, L.; BuUiarda, DC; Cras- 

 sula, L., auquel il faut réunir les genres Rochea, Glo- 

 bulœa, DC; Graminanlhes, DC; Curtogyne , Haw.; 

 Dasxstemon,\iC.\Cotyledon,\)C..\Kalanchoe,kAAns.-, 

 Bryophyllum, Lamk.; Sedum, L.; Sempeiviciim,t.; 

 Septas, L.; Echeveria, DC; Umbilicus, DC; Pisto- 

 rinia, DC. Jussieu rapproche également de cette fa- 

 mille les genres Penthorum de Gronovius et Cepha- 

 lotus de Labillardière et de R. Brown. 



CRASSULE. Crassula. bot. L'un des genres les plus 

 considérables de la famille des Crassulacées, qui en a 

 tiré son nom, et qui lui-même emprunte le sien du latin 

 crassHS , épais. Il fait partie de la Pentandrie Pen- 

 tagynie, L., il se compose de près d'une centaine 

 d'espèces, qui croissent pour la plupart dans les con- 

 trées chaudes du globe, particulièrement au cap de 

 Bonne Espérance. Les auteurs modernes, et spéciale- 

 ment De Candolle (Plantes grasses) et Haworth {Plaiitœ 

 succulentœ), ont modifié les caractères du genre Cras- 

 sula de Linné et de Jussieu. Ainsi le premier en a re- 

 tiré, pour en former un genre nouveau, sous le nom de 

 Rochea, les espèces peu nombreuses qui ont la corolle 

 monopétale, ne laissant parmi les véritables Crassules 

 que celles dont la corolle est formée de cinq pétales. 

 Haworth a beaucoup multiplié le nombre des divisions 

 génériques, et a formé sept genres avec les espèces dé- 

 crites par les différents auteurs, sous le nom de Cras- 

 sula. De ces genres trois contiennent les espèces à 

 corolle monopétale : ce sont Larochea ou Rochea, Ka- 

 losanthes et rauanihes ou Grammanthes ; quatre, 

 celles dont la corolle est pentapétale : ils portent les 

 noms deCrassula, Curtogyne, Turgosea elGlobiilœa. 

 Peut-être, dans un groupe aussi naturel , ces coupes ne 

 doivent-elles être considérées que comme de simples 

 sections, et non comme des genres réellement distincts; 

 quoi qu'il en soit, on peut distinguer les Crassules aux 

 caractères suivants : leur calice est à cinq divisions très- 

 profondes; la corolle est formée de cinq pétales, quel- 

 quefois légèrement soudés entre eux à leur base ; les 

 étamines, au nombre de cinq, sont insérées sous les 

 ovaires ou à la base de la corolle monopétale. On trouve 

 généralement à la base des ovaires cinq écailles glan- 

 duleuses, qui ne sont probablement que des étamines 

 difformes et stériles. Les pistils sont au nombre de cinq; 



3 DICT. ORS SCIENrES NAT. 



chacun d'eux se compose d'un ovaire unilocuUiire, po- 

 lysperme, et d'un style plus ou moins allongé ; le fruit 

 est forméde cinq capsules uniloculaires et polyspermes. 



Les Crassules, ainsi que l'indique leur nom, sont 

 loutesdes plantes succulentes; leurs tiges et leurs feuilles 

 sont épaisses et charnues; leurs fleurs, qui offrent une 

 inflorescence très-variée, sont quelquefois peintes des 

 couleurs les plus vives : aussi en cultive-ton un grand 

 nombre dans les serres des amateurs. Voici quelques- 

 unes des espèces les plus remarquables, de celles qui 

 sont restées dans le véritable genre Crassula, tel que 

 l'a modifié le profes.seur De Candolle. 



Crasscle tétragone. Crassula telragona, DC, PI. 

 gr., t. 19. Arbuste de trois pieds, à tige lisse, droite et 

 roussâtre, portant des feuilles à quatre angles ob^s, 

 arquées en dessus , très-rapprochées et disposées sur 

 quatre rangs; ses fleurs, blanches et assez petites, for- 

 mentdes cimes rameuses et terminales. Elle vient du Cap. 



Crasscle A FLEURS BLAJiCHES.O-oss«/a/ac<ea;,Willd., 

 6'/)., DC Cette espèce est assez petite; ses tiges sont 

 ordinairement étalées, épaisses et roides; ses feuilles 

 sont rapprochées, opposées et presque connées à leur 

 base qui est rétrécie; les fleurs sont assez grandes, d'un 

 blanc pur, et disposées en cimes paniculées. Elle croit 

 au cap de Bonne-Espérance. 



Crasscle argentée. Crassula argentea. L. Suppl. 

 Elles a ses feuilles soudées, entières, ovales, charnues, 

 glabres, argentées; les fleurs sont blanches, en co- 

 rynibe. Du Cap. 



Crasscle rougeatbe. Crassula rubens, t., DC, 

 t. 35. Petite plante annuelle, très-commune en France 

 dans les vignes et au pied des haies; ses tiges sont 

 hautes de trois à quatre pouces, un peu velues, rou- 

 gcàtresj ses feuilles sont alternes, charnues et presque 

 cylindriques ; ses fleurs sont rosâtres et sessiles. 



Crassele d'Angers. Crassula Andegavensis , DC, 

 FI. fr., Suppl., p. 322. Cette petite espèce ressemble 

 beaucoup, par sou port, au Sedum alralum dont elle 

 diffère par ses caractères. Elle est entièrement glabre; 

 sa tige est grêle, simple à sa base, divisée en trois ra- 

 meaux dressés ; ses feuilles sont opposées dans le bas , 

 alternes dans le haut, ovoïdes, allongées et dressées; 

 ses fleurs, très petites et d'un blanc rougeàtre, naissent 

 sur les ramifications de la tige. Elle croît en Anjou et 

 dans d'autres parties de la France. 



Crassule oRBicciAiRE. Crassula orbicularis , t. 

 Feuilles radicales, imbriquées, ovales-oblongues , dis- 

 posées en roseti», ciliées; hampes droites, nues, char- 

 gées de petits bouquets de fleurs glomérulées, presque 

 en épi, d'un blanc rougeàtre et très-odorantes. 



Crasscle ciliée. Crassula ciliaia, L. Tiges courtes 

 jetant des rameaux élancés en longs jets faibles, cylin- 

 driques, chargés de feuilles planes, opposées, vertes 

 ovales, obtuses, à bords frangés et ciliés; fleurs termi- 

 nales, réunies en corymbe, petites et jaunes. 



Crasscle rude. Crassula scabra, L. Tiges et feuilles 

 hérissées d'aspérités ou de poils cartilagineux, réflé- 

 chis; feuilles très -ouvertes, conniventes à leur base, 

 oblongues et aiguës; fleurs jaunâtres, disposées en 

 cime ombelliforme. 



Crasscle h]isaî(te. Crassula lucida, Lara.; Crus- 



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