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publiées ce savant botaniste (Nova Gênera et Species 

 PI. œquin. T. m, p. 289), est en efFel si semblable au 

 Ciiellctitt oborala de la Flore du Pérou, qu'il est diffi- 

 cile de ne pas admettre la fusion des deux genres. 



CUEPI. EOT. 1^. COUEPI. 



CUERNIER. BOT. Syn. vulgaire de Cornouiller, Corn!«« 

 masculu, L. 



CDILLER ET cniLLER-A-POT. moll. Nom vulgaire 

 (le quelques espèces du genre Cérilhe. Les marchands 

 nomment grande Cuiller-à-Prit le Cerithntm palustre, 

 et petite Cuiller-à-Pot le Cerithium sulcatum. 



CUILLER DES ARBRES. EOT. Paulet (2, p. 110, t. 22, 

 f . 1 , 2, 3) décrit el figure sous ce nom, plusieurs espèces 

 d'Agarics, presque sessiles et dont le chapeau a la forme 

 d'une cuiller. Ces Champignons, qui croissent sur le 

 Chêne et l'Hippocaslane, paraissent se rapporter à 

 VJf/ariciis dimidiatus de Schaîffer. 



CUILLER D'ÉBÈNE. MOLL.Noravulgaire du Cerilhinm 

 ebcnictim. 



CUILLER D'IVOIRE, moll. Syn. vulgaire de Pholade 

 Dactyle. 



CUILLERON. INS. On a désigné sous ce nom une 

 portion de l'aile cxislant généralement chez les Dip- 

 tères et qu'on retrouve aussi dans certains Coléoptères. 



F. AlLEROJiS. 



CUIR. MAM. V. Derme. 



CUIR DES ARBRES. BOT. Nom vulgaire du Racodium 

 Xylostroma de Persoon, Champignon filamenteux for- 

 mant une sorte de feutre blanchâtre ou de pellicule 

 analogue à une peau mince ou à du cuii'. Il porte 

 encore les noms de Peau de gant et d'Amadou blanc. 

 K. Racodie. 



CUIR DE MONTAGNE et CUIR FOSSILE. uiN. Syn. 

 vulgaire d'Asbeste. 



CUIRASSIER. POIS. y. Loricaire. 



CUIRIRI 00 SUIRIRI. ois. Syn. vulgaire de Gobe- 

 Mouche Benlavéo. 



CUISSE, zooi. On a désigné sous ce nom, la partie du 

 corps d'un grand nombre d'animaux, ordinairement 

 très-développée, qui s'articiiled'unepart avec la hanche 

 et de l'autre avec la jambe. Le nom de Cuisse n'a pas 

 toujours une acception aussi précise chez les Insectes, 

 et les auteurs varient beaucoup sur l'application qu'ils 

 en font dans la classe des Crustacés et dans celle des 

 Arachnides. 



CUISSE-MADAME, bot. Variété de Poit'e. 



CUISSE DE NYMPHE, bot. Variété de Rose. 



CUIT. ois. Espèce du genre RoUier. 



CUITLAUZINIE. Cuitlatisinia. bot. LIave et Lexarz 

 ont établi ce genre nouveau dans la famille des Orchi- 

 dées, Gynandrie Monandrie, L., pour une plante ré- 

 cemment apportée du Mexique. Caractères : sépales et 

 pétales presque semblables, étalés, irréguliers, arrondis 

 et épais ; labelle formant à sa base un ongle canaliculé : 

 son limbe est bilobé, ondulé, rugueux; gynostème 

 court, enflé, terminé par trois appendices pétaloïdes; 

 anthère uniloculaire, pétaloide, bombée en forme de 

 capuchon; deux masses poUiniques, pyriformes, creu- 

 ses, posées sur une caudicule commune. La Cuitlau- 

 zinie est une plante épiphyle, à pseudobulbes dépri- 

 més, rugueux, portant chacun deux feuilles coriaces; 



la hampe est nue, garnie d'un assez grand nombre de 

 fleurs brillantes, exhalant un parfum suave. 



CUIVRE. Cuprum. MiN. Ktipfer, Wern. Genre com- 

 posé de quatorze espèces minérales, dans lesquelles le 

 métal existe ou libre ou combiné avec l'Oxigènc, le 

 Soufre. le Sélénium et les Acides. Ces espèces ont un 

 caractère commun , qui consiste en ce que les corps 

 qui leur appartiennent, étant amenés par le grillage 

 ou par l'action des Acides à un certain état d'Oxidation, 

 communiquent tous à l'Ammoniaque une teinte d'azur 

 très-sensible. 



Cuivre natif. Gediegen Kupfer, Werner. Très-duc- 

 tile, d'une couleur rouge-jaunâtre, pesant spécifique- 

 ment 8,584; d'une dureté inférieure à celle de l'Acier, 

 mais plus grande que celle de l'Or el de l'Argent; ayant 

 un éclat supérieur à celui de l'Étain et du Plomb. C'est 

 le plus sonore de tous les Métaux. 11 développe par le 

 frottement une odeur stiplique et nauséabonde; tous 

 les Acides le dissolvent : il est attaqué par l'humidité 

 de l'air, qui le couvre d'une rouille verte, appelée com- 

 munément Vert-de-Gris. Ses formes cristallines appar- 

 tiennent au système régulier ; ce sont le cube, l'oc- 

 taèdre, le cubo-octaèdre, le cubo-dodécaèdre, etc. Les 

 variétés de formes indéterminables le présentent à l'état 

 de ramifications qui s'entendent dans différents sens, 

 ou ([ui forment des sortes de réseaux engagés entre 

 les feuillets des pierres. On le rencontre aussi en 

 lames, en filaments ou en grains, et en concrétions 

 mamelonnées ou botryoïdes. — Le Cuivre natif accom- 

 pagne ordinairement les autres mines du même Métal, 

 dans les terrains d'ancienne formation. Il fait partie 

 des filons, ou se répand sous forme de veines, dans la 

 roche environnante ; sa gangue immédiate est souvent 

 un calcaire lamellaire. Les substances minérales qui lui 

 sont ordinairement associées sont le Fer oxidé, le Quartz, 

 la Chaux carbonatée, la Chaux fluatée et la Baryte sul- 

 fatée. On le trouve, avec la Prehnite, dans la roche ainyg- 

 dalaire d'Oberstein, et avec la Mésotype dans les Wackes 

 de Féroë. Il est enveloppé de matières argileuses à Do- 

 gnatzka, à Saint-Bel et à Chessy, aux environs de Lyon. 

 On a cité des masses de Cuivre natif, remarquables par 

 leur volume : telle est celle qui a été trouvée à peu 

 de distance de Bahia, au Brésil; elle pesait, dii-on, 

 2G16 livres. 



Le Cuivre est un Métal qui, par ses propriétés, est 

 d'une grande utilité dans les arts. Il fournil la matière 

 d'un grand nombre d'ustensiles de cuisine , que l'on 

 étame intérieurement pour prévenir les funestes effets 

 de l'oxidation. On l'emploie à la confection des pièces 

 d'artillerie et au doublage des vaisseaux ; au moyen de 

 la gravure, il sert à multiplier les copies des chefs- 

 d'œuvre delà peinture; par son alliage avec l'Étain, il 

 donne le Bronze ou l'Airain, dont on fait des mortiers, 

 des statues et autres monuments destinés à passer à la 

 postérité. Les surfaces de ces ouvrages se couvrent, à la 

 longue, d'un enduit verdâtre qu'on nomme Patine, 

 et qui protège le Métal intérieur contre les injures du 

 temps. On allie le Cuivre à l'Or et à l'Argent dans les 

 monnaies et les pièces d'orfèvrerie. L'union du Zinc 

 avec le Cuivre diminue beaucoup la tendance de ce 

 dernier .llétal à se convertir en vert-de-gris. Cet alliage 



