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[iiiiicipe immédiat des véfîétaiix. La résine de Gayac 

 donne, à la distillation, de l'eau acidulée, de l'huile 

 t'iiaisse et brune, de l'huile enipyreumalique, des Gaz 

 acide carl)oni(|ue et hydrogène carboné, enfin un peu 

 plus de 0.50 de résidu charbonneux, quantité double 

 de celle que l'on trouve dans les autres résines. On 

 emploie la résine de Gayac comme sudorifiiiue. 



GAYAPIN. DOT. Nom vulgaire du Genista Anglica. 



f. GENET. 



GAYLUSS.4C1E. Gay-lussacia. bot. Genre de la fa- 

 mille des Éricinées et de la Décandrie Monogynie, L., 

 dédié au célèbre chimiste Gay-Lussac par Humboldt et 

 Kunlb (Nov. Gêner, et Spec. Plant, œquin. , t. m, 

 p. 215) , qui lui ont assigné les principaux caractères 

 suivants : calice adhérent à l'ovaire, dont le limbe est 

 libre et à cinq divisions ovales, acuminées et beaucoup 

 plus petites que la corolle; celle-ci est tubuleuse, ren- 

 tlée à la base, et son limbe est composé de cin(| petites 

 dents droites; dix étamiues incluses, insérées à l'entrée 

 du tube, ayant des anthères mutiques, se terminant au 

 sommet en deux tubes ouverts ou en forme de petits 

 cornets; style dressé, terminé par un stigmate capité; 

 fruit drupacé. presque globuleux, recouvert par le ca- 

 lice, à dix loges dont chacune ne contient qu'une seule 

 graine lenticulaire. Ce genre a beaucoup d'affinité avec 

 le Tliibaiidia de Pavon, mais il en diffère par ses grai- 

 nes solitaires dans chacune des loges et par le nombre 

 double de celles-ci. La seule espèce décrite par les au- 

 teurs de ce genre est le Guyiussucia biixifolia (loc. 

 cit., tab. 237) que, dans la Relation historique de son 

 voyage, Humboldt a désigné sous le nom de Thihaitdia 

 glandulosa. C'est un arbrisseau très-rameux dont les 

 feuilles, semblables à cellesduBuis, sontépaisses, ayant 

 leur nervure médiane terminée par une glande sessile ; 

 les fleurs, ornées de bractées et de couleur écarlate, 

 sont disposées en grappes axillaires très- denses. Cette 

 plante a été trouvée près de Caraccas et de Santa-Fé 

 de Bogota. 



GAY-LUSSITE. MIS. Substance particulière, cristalli- 

 sant en prisme rbomboïdal oblique, d'environ 109° 1/2 

 et70" 1/2, à cassure vitreuse, d'une pesanteur spécifique 

 de 1,93; susceptible de rayer la chaux sulfatée et d'être 

 rayée par la chaux carbonatée; donnant de l'eau par 

 la calcinalion; dissoluble par l'acide nitrique et la so- 

 lution précipitant par l'oxalate d'ammoniaque, en lais- 

 sant un résidu alcalin. Ce minéral est composé de : acide 

 carbonique 28,3; soude 20,3; chaux 17,5; alumine 1 ; 

 eau 32,3; il ne s'est encore trouvé qu'en cristaux iso- 

 lés, disséminés dans la couche d'argile qui recouvre 

 l'Urao, à Laguiiilla, dans l'Amérique du Sud. La décou- 

 verte en est due à Boussingault. 



GAYOPHYTE. Gayophytiim. bot. Genre de la famille 

 des Onagraircs, institué par Spach qui lui assigne pour 

 caractères ; tubedu calice presque nul; son limbe étalé, 

 divisé en quatre parties réfléchies; huit étamines dis- 

 posées sur une seule rangée, alternativement plus lon- 

 gues et plus courtes, celles-ci placées en avant des pé- 

 tales et ordinairement stériles; anthères elliptiques ou 

 presque rondes, attachées par le milieu; style fili- 

 forme; btigmate subglobuleux ou disciforme; capsule 

 comprimée, tronquée, le plus souvent membraneuse; 



semences nues , inappendiculées, ordinairement fort 

 l)etites; embryon subcylindracé. Les Gayophytes sont 

 des plantes herbacées et annuelles, à feuilles étroites, 

 très-entières, opposées au bas des tiges et alternes su- 

 périeurement; les Heurs sont petites et jaunes, régu- 

 lières, diurnes, solitaires et axillaires. 



Gayophyte bdmble. Gayophytiim hnmile , Juss.; 

 Goyophrliiiii micranthinii , Hook. La plante n'a pas 

 plus de deux ou trois pouces de hauteur; elle est entiè- 

 rement glabre; ses racines sont fibreuses, ses tiges 

 dressées et purpurescentes; les feuilles sont linéaires- 

 lancéolées, subfalciformes, un peu obtuses; les Heurs 

 ont à peine deux lignes de longueur. Du Chili. 



GAZ. Biiv. CHIM. Parmi les corps de la nature et ceux 

 que l'art peut produire, il en est dont les particules 

 offrent un tel état de ténuité et d'écarlement qu'elles 

 échappent à la vue, et n'annoncent leur présence que 

 par l'odeur, la couleur, les propriétés chimi(|ues des 

 masses, ou même par des qualités pour ainsi dire néga- 

 tives. On les a nommés fluides élastiques ou aériformes. 

 et on les a distingués en Gaz et en Vapeurs, selon 

 qu'ils restent permanents, ou qu'ils se liquéfient après 

 avoir été soumis à une forte pression et à une basse 

 température. Quoiqu'il y ait une certaine justesse dans 

 cette distinction pour les corps de la nature que l'on 

 observe dans les circonstances ordinaires de la tem- 

 pérature et de la pression atmosphéiiques, et les seuls 

 qui doivent être traités dans un ouvrage d'histoire 

 naturelle, il faut cependant observer qu'elle est pu- 

 rement factice, et qu'il n'y a réellement pas de carac- 

 tères fi.xes qui différencient les Gaz des vapeurs. A 

 l'aide d'une pression de plusieurs centaines d'atmo- 

 si)hères, Faraday à Londres, guidé par les expériences 

 antérieures de Cagniard-Latour, est parvenu à liquéfier 

 le Chlore, le Gaz acide carbonique, etc. Plus récem- 

 ment, Bussy, habile chimiste de Paris, a réduit, par 

 l'effet d'un froid artificiel , le Gaz acide sulfureux à 

 l'état li(|uide, et se servant de la volatilité de ce nou- 

 veau liquide pour produire le froid le plus considérable 

 possible, il est parvenu à liquéfier la plupart des Gaz. 

 Ceux-ci ne peuvent donc plus être rigoureusement con- 

 sidérés comme permanents, et l'on ne devra plus, dans 

 l'étude de leurs propriétés, les séparer des va|)eurs 

 dont on a fixé arbitrairement la liquéfaction à une 

 température toujours supérieure à 20° au-dessous de 

 zéro. 11 est assez convenable de faire précéder l'histoire 

 abrégée des Gaz qu'on rencontre dans la nature par un 

 aperçu des propriétés générales les plus remarquables 

 des Huidcs aériformes. 



Quatre Gaz que, dans l'état actuel de la science, on 

 regarde comme simples, savoir : l'Oxygène, le Chlore, 

 l'Azote et l'Hydrogène, en se combinant entie eux ou 

 avec les vapeurs de plusieurs coips solides aussi sup- 

 posés simples, donnent naissance à une loiile de Gaz et 

 de vapeurs qui se présentent plus fréquemment, soit 

 dans la nature, soit dans les expériences, que leurs élé- 

 ments, vu la tendance de ceux-ci à se combiner entre 

 eux. — Loin d'exercer les unes sur les autres une action 

 simplement attractive comme dans les solides ou liqui- 

 des, les particules desGaz sont dans uuétalde répulsion 

 qui tend A les écarter de plus en plus. 11 n'est pourtant 



