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yETIIIOPS. MAM. s. lat. du Singe Mangabey. 



iîlTHONIE. Mthonia. bot. G. de la fam. des Synan- 

 Ihérées, Iribu des Cliicoracées, établi par D. Don dans sa 

 Monograpbie de ce groupe nombreux, pour quelquespl. 

 sous-ligneuscs des iles Canaries, et que quelques auteurs 

 avaient disséminées dans les G. Hieracium, Crépis, 

 Tolpis, etc. On donne pour caractères au G. nouveau: 

 un involucre simple, polypbylle, muni de quelques peti- 

 tes écailles serrées à la base; réceptacle rude et criblé; 

 anthères garnies de deux soies à leur base; stigmate 

 linéaire, ligule et papilleux; akène à cinq angles sil- 

 lonnés et lisses ; aigrette formée de douze soies égales, 

 denliculées et scabres. 



JÏTHOPHILLUM. Foss.Bronsniard,dans son Histoire 

 des végétaux fossiles, donne ce nom à un genre dont il 

 a reconnu les épis de fleurs; les caractères qu'il en a 

 tracés paraissent encore fort incertains dans leurs rap- 

 ports. 



jîTHRA. jEthra. crust. ieach a institué ce G. dans 

 la fam. desBrachyures, faisant partie des crustacés déca- 

 podes. Lesesp. qu'il renferme diffèrent des Calappes par 

 leur test très-aplati, tantôt en ovale transversal, tantôt en 

 triangle court, fort large, dilaté et arrondi latéralement ; 

 par leurs pinces qui ne s'élèvent point perpendiculaire- 

 ment et n'ombragent point le devant du corps, enfin par 

 la forme presque carrée du troisième article des pieds- 

 mâchoires extérieurs. L'^'. tiepressa, Lam.; le Cancer 

 sctuposus, h.;\e Cancer polynôme, Herb., et le /"ar- 

 llienope fornicata, Fab., doivent être placés dans ce G. 

 qui pourrait bien même éprouver une subdivision en 

 faveur de la dernière espèce. 



jïTHUSE. yEthusa. bot. Ombellifères; Pentandrie 

 Digynie, L. Ce G. a des rapports intimes avec les G. 

 Cictila et Conium. Ses ombelles sont dépourvues d'in- 

 volucre ; les involucelles se composent de trois à cinq 

 folioles unilatérales et pendantes; les fleurs sont blan- 

 ches; les pétales sont un peu inégaux, cordiformes; le 

 fruit est ovoïde, relevé de cinq côtes simples sur chacune 

 de ses faces, caractère qui le distingue spécialement des 

 Conium, dont les côtes sont crénelées. 



JE. PETITE ciGCE, /Ethusa Cynapium, L. Bull. Herb. 

 t. 91; pi. annuelle, très-vénéneuse, d'autant plus impor- 

 tante à bien connaître, qu'ayant beaucoup de ressem- 

 blance avec le Persil, et croissant fort souvent mélan- 

 gée avec lui, il est assez facile de les confondre; mais 

 on évitera cette méprise, en observant que dans le Per- 

 sil les fleurs sontjaunâlres, tandis qu'elles sont blanches 

 dans l'jïthuse; que sa lige est verte, cannelée, tandis 

 que celle de l'jïthuse est très-glauque, presque lisse, que 

 dans cette dernière les feuilles sont très-luisantes, dé- 

 coupées en lobes très-aigus, tandis que dans le Persil, les 

 lobes sont plus larges, moins luisants; enfin que l'odeur 

 est nauséabonde dans l'jîthuse et aromatique dans le 

 Persil. 



JÏTI. OIS. N. tiré du grec àETàj, Aigle, et donné par 

 Savigny à sa première division des Accipitres. 



jïTlA. BOT. S. de Combrelum. 



JÏTITE OD PIERRE D'AIGLE, min. L'on a donné ce 

 nom à une variété géodique dcFeroxidéayantun noyau 

 mobile, à laquelle on attribuait autrefois beaucoup de 

 vertus, et en particulier celles de faciliter l'accouche- 



ment et d'aider à découvrir les voleurs. 11 est vrai que 

 pour que ces géodes jouissent de ces propriétés, il fal- 

 lait qu'elles eussent été trouvées dans le nid d'un Aigle, 

 et l'on ne s'avise guère d'en aller chercher là. 



AETOBATE. rois. Sous-genre de Raies, établi par 

 Blainville, dont le Raia Aquikt, L., est le type. 



^TUNDUPYALY. bot. S. de Hedysarum heterocar- 

 pon, L. A'. Saintoin. 



yïXTOXICUM. bot. G. établi par Ruiz etPavon, pour 

 un bel Arbre du Pérou, qui, placé dans la Diœcie Pen- 

 tandrie de Linné, n'a pu l'être jusqu'ici dans la série des 

 fam. VjE.punctatum, qui a ses feuilles alternes, tou- 

 jours vertes, et ponctuées, est la seule esp. connue jus- 

 qu'ici. Ses fleurs sont munies d'un double calice : l'exté- 

 rieur est formé d'un seul sépale qui, enveloppant la 

 fleur entière avant qu'elle soit éclose, présente l'app.i- 

 rence d'un petit globe parsemé de points, puis s'ouvre 

 latéralement et tombe. Le calice intérieur est à cinq 

 sépales, et tombe plus tard. La corolle est composée de 

 cinq pétales étalés, en spatule, dont le lymbe est crénelé 

 et l'onglet parcouru par une nervure médiane, assez 

 saillante. On trouve encore plus intérieurement cinq 

 petites écailles obcordées, disposées en rayons autour 

 du réceptacle : telles sont les parties communes aux 

 fleurs mâles et femelles. Les premières ont de plus cinq 

 étamines à filets courts, à anthères arrondies; s'ouvrant 

 vers le sommet par deux points. On retrouve dans les 

 femelles les rudiments des cinq étamines. L'ovaire est 

 libre, avec un style court, latéral, terminé par un stig- 

 mate bifide. Le fruit est une drupe à une seule graine, 

 obtuse au sommet. C'est de la propriété vénéneuse de ce 

 fruit qui tue les chèvres, que les auteurs ont tiré le nom 

 du genre. Ce fruit est appelé vulg. ÀceyluniUa. 



AFATOKIER. bot. N. vulg. du Prunellier. 



AFFINAGE, min. Opération par laquelle on purifie les 

 Métaux. 



AFFINITÉ. On nomme ainsi la force qui s'exerce sur 

 les molécules des corps et les tient unies entre elles. 

 Cette force varie dans chaque espèce de molécules, et 

 c'est sur ce principe que sont fondés tous les phénomè- 

 nes, tous les changements spontanés ou accidentels, 

 auxquels les corps sont assujettis. La première théorie 

 satisfaisante sur l'affinité est due à Bergman; mais à 

 mesure que la science a fait plus de progrès, cette théo- 

 rie a reçu un grand nombie de modifications qui, suc- 

 cessivement, en ont changé les lois. On parait mainte- 

 nant assez généralement d'accord sur plusieurs points 

 de la théorie de l'affinité que l'on considère comme dé- 

 pendante : 1" de la quantité relative des corps entre 

 lesquels la combinaison peut avoir lien; et en effet, 

 plus il y aura de molécules d'une même nature unies à 

 une autre molécule d'une nature différente, plus la force 

 d'affinité sera partagée, et moins il faudra d'efforts pour 

 la rompre, jusqu'à ce qu'elle se rapproche davantage de 

 l'équilibre de molécule à molécule ; 2» des combinai- 

 sons dans lesquelles les corps peuvent être engagés. 

 Une molécule dont l'affinité s'exerce déjà sur une autre 

 molécule, agit moins vivement sur une troisième, que si 

 elle était libre ; ô» de la cohésion qui met un obstacle 

 au contact, conséquemraent à la combinaison ; 4° du 

 calorique qui agit d'une manière inverse à la cohésion 



