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Par ce changemenl, il rendit le caractère du G. plus 

 naturel; mais on peut lui reprocher d'avoir appliqué 

 le N. d'Agaric à un groupe de pi. qui ne renfermait 

 plus le véritable Agaric des pharmacies, qu'il plaça 

 parmi les Bolets. 



Aussi , même postérieurement à cette réforme du G. 

 Agaric, plusieurs auteurs ont employé ce N. d'une ma- 

 nière différente. C'est ainsi qu'llaller a désigné sous ce 

 N. les Champignons sessiles et à surface inférieure lisse, 

 dont la plupart sont rangés actuellement dans le G. 

 Théléphore; il parait aussiy avoir joint quelques Bolets, 

 dont les tubes sont peu apparents dans la jeunesse de 

 la pi., tel que B. ungulatus. 11 a, en outre, donné les 

 N. de Jgarico-polxporus, Agarico-suilliis , Echin- 

 Agaricus, Jgarico-vierulius et Agarico-fungus, aux 

 G. qui, offrant les mêmes caractères dans leur organi- 

 sation que ceux qu'il nommait Polyporus, Suillus, Eri- 

 naceus, Meridhis et Fungus, n'en diffèrent que par 

 l'absence du pédicule. — Jussieu , dans son Gênera 

 Plantartim, conservant ù ce N. sa signification primi- 

 tive, a formé le G. Agaric des esp. du G. Bolet de Linné, 

 dont le chapeau est demi-circulaire et sessile sur le 

 tronc des Arbres ; et plus tard , Palisot de Beauvois a 

 donné le N. d'Agaric à tous les Bolets de Linné. Au 

 milieu de ces variations, l'autorité de Linné a pré- 

 valu, et le nom d'Agaric a été généralement réservé 

 par les botanistes, si ce n'est à tout le G. auquel il le 

 donnait, du moins à une grande partie. En effet, le 

 nombre considérable d'esp. que ce G. renferme actuel- 

 lement et les différences importantes que présentent 

 quelques-unes d'entre elles ontengagéplusieursauteurs 

 àenséparerlesG.yl/er»/w«s, CantharelluselDœdalea. 

 — Pries a également formé de VAlgaricus alnetis de 

 Linné un G. particulier qu'il nomme SchizopliyUum. 

 Les caractères qu'il présente sont si différents de ceux 

 des autres Agarics, qu'il paraît devoir être conservé. 

 Enfin Persoon a cru devoir former un G. à part, sous 

 le N. à'Amanita, des esp. qui présentent un volva; et 

 quoique cette distinction n'ait été adoptée ni par De 

 CandoUe, ni parFries àa^aiiimSxstemamxcologiciini, 

 nous pensons cependant qu'elle est fondée sur un ca- 

 ractère assez important pour mériter qu'on la conserve. 



On peut donner au G. Agaric, ainsi limité, le carac- 

 tère suivant : 



Champignon sans rolva , chapeau distinct, de 

 forme variable, sessile ou pédicule , garni infé- 

 rieurcment de lames simples ou toutes d'égale lon- 

 gueur, ou entremêlées vers la circonférence jle la- 

 melles plus courtes. 



Tous ces Champignons ont un chapeau distinct, plus 

 ou moins épais, quelquefois membraneux, le plus sou- 

 vent composé d'une chair tantôt sèche et cassante , 

 tantôt spongieuse et d'une consistance réellement fon- 

 gueuse, très-rarement ligneuse ou subéreuse. Ce cha- 

 peau est ou sessile et demi-circulaire, ou circulaire, 

 soutenu par un pédicule central ou quelquefois la- 

 téral. Le pédicule est nu dans beaucoup d'esp. ; dans 

 d'autres il présente, à sa partie moyenne, un anneau 

 membraneux ou filamenteux , provenant des débris 

 d'une membrane qui couvrait toute la face inférieure 

 du chapeau et s'insérait à sa circonférence, ou même 



qui l'enfermait entièrement avant son développement 

 complet. Ce pédicule peut être plein ou fistuleux, ren- 

 flé en tubercule à sa base, ou se terminant par une ra- 

 cine pivotante; mais ce dernier cas est rare, et le plus 

 souvent, à peu de profondeur en terre, il finit en s'ar- 

 rondissant et en donnant naissance à quelques fibrilles 

 capillaires. Le chapeau offre à sa face inférieure des 

 lames ou feuillets rayonnants, tous d'égale longueur 

 dans les Russula, entremêlés, dans toutes les autres 

 sections, de lamelles plus courtes placées vers la circon- 

 férence; ces lamelles sont formées par une membrane 

 repliée sur elle-même , et portent des conceplacles ou 

 capsules que les botanistes désignent sous le N. de Ashi 

 ou Thecœ, et qui sont d'une forme oblongue ou cylin- 

 drique, rapprochées les unes des autres et ne contenant 

 qu'un seul rang de sporules dans la plupart des esp., 

 éloignées et renfermant quatre séries de sporules dans 

 les esp. de la section des Coprins. Lorsque le Champignon 

 a atteint sonentierdéveloppement, les sporules s'échap- 

 pent de leurs capsules et couvrent la surface des feuillets 

 d'une poussière de couleur variée, blanche, rose, jaune, 

 brune ou noire; celle poussière, très-abondante, se dé- 

 pose sur les corps environnants, et des expériences ont 

 prouvé, depuis longtemps, qu'elle donne naissance à 

 d'autres Champignons semblables à celui dont elle pro- 

 vient, et que ces sporules sont par conséquent les 

 vraies graines des Agarics. 



Dans les Coprins, les sporules, au lieu de se répandre 

 sous forme de poussière, sont entraînées dans une eau 

 noire , semblable à de l'encre , produite par la décom- 

 position rapide des feuillets. 



Les Agarics subsistent en général peu de temps après 

 la dispersion des sporules. Quelques esp. coriaces se 

 dessèchent et ne se détruisent que lentement; mais la 

 plupart des esp. charnues et spongieuses, se décompo- 

 sent en répandant une odeur fétide, analogue à celle 

 des matières animales, et finissent par se détruire en- 

 tièrement. C'est à cette époque qu'elles servent de nour- 

 riture à une quantité considérable de larves d'Insectes 

 et surtout de Diptères, qui trouvent dans ces substances 

 un aliment analogue à celui que les matières animales 

 fournissent à beaucoup d'autres esp. L'analyse chimi- 

 que a prouvé, en effet, que ces pi. contiennent, ainsi 

 que nous le dirons avec plus de détails, à l'article Cuam- 

 riGivoiv, des substances analogues ou même entièrement 

 semblables à celles qu'on trouve dans les matières ani- 

 males; et donnent lieu, par cette raison, dans leur dé- 

 composition, aux mêmes produits. 



Les Agarics croissent dans presque tous les lieux, ex- 

 cepté dans les endroits secs et pierreux; on les trouve 

 surtout dans les bois humides et ombragés , dans les 

 prairies, sur les fumiers, les troncs des Arbres et les 

 bois pourris ; quelques espèces se plaisent dans les mi- 

 nes et les caves où la lumière ne pénètre jamais. Pries 

 pense, et probablement avec raison, que ce ne sont que 

 des esp. ordinaires , modifiées par la position où elles 

 se sont développées. Ces diverses localités n'appartien- 

 nent cependant pas également à toutes les tribus de ce 

 G. Ainsi les Coprins habitent généralement sur les fu- 

 miers ou dans les jardins; les Pleuropes elles Mycènes 

 croissent plus souvent sur les bois morts ou vivants; 



