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celles-ci, nommées aussi Uni(|ues, élaieiit rares et très- 

 recherchées. Les individus de ces Uniiiues (doutle ca- 

 ractère est d'être tournés à gauche) qui. par mon- 

 struosité, se trouvaient louinés à droite, furent appelés 

 Contre -Uniques. L'un de ceux-ci, par spécialité, fut 

 appelé Boi'CHE a broite; c'est V Hélix dextra de Muller 

 et de Gmelln. 



BOUCHE DE LIÈVRE. BOT. S. vulg. de Murulius 

 Cantarelliis. 



BOUCHE EN FLUTE. POIS. ^. Fistit.aire. 



BOUCIIEFOUR. OIS. S. vulg. de Sylvie Pouillot. 



BOUCHUAIE ou BOUCRAIE. ois. S. vulg. d'Engoule- 

 vent. 



BOUCIROLLE. ois. Même chose que Becqucrolle. 



BOUCLE. POIS. y. AiGiiLLON. On a appelé Boucle et 

 Bouclée un Squale et une Raie dont le corps est par- 

 semé de ces aiguillons nommés boucles. 



BOUCLIER. POIS. On a donné ce nom à des esp. ap- 

 partenant au.\ G. Cycloptère, Spaie, Léiiadogastre el 

 Centrisque. 



BOUCLIER. Clxpeus. iss. S. de Chaperon ou Épis 

 tome. 



BOUCLIER. Silpha. iNS. Coléoptères pentamères; G 

 fondé i)ar Linné et subdivisé depuis. Le G. des Boucliers 

 proprement dits, tel qu'il a été circonscrit par Fab 

 tel que l'a adopté Latreille, appartient à la fam. des 

 Clavicornes, el a pour caractères : mandibules cornées, 

 terminées en pointe simple; mâchoires garnies au côté 

 interne d'une dent cornée et aiguë ; quatre palpes in- 

 égales, filiformes, terminées par un article presque cylin 

 driqiie ; antennes un peu comprimées , en massue per- 

 foliée, allongée et formée iusensiblemenl; elles sont aussi 

 longues que le prothorax, avec onze articles, dont le 

 premier, gros , allongé , en massue , et le dernier pres- 

 que ovale ; prolhorax grand, dilaté, presque aussi large 

 que les élytres, et cachant la tête; corps un peu dé- 

 primé, souvent ovale, ayant la forme d'un bouclier. 

 Au moyen de ces caractères, ces insectes ne seront 

 pas confondus avec les Kécrophores, les Nitidules, les 

 Scaphidies et même avec les Thymales qui en ont été 

 distingués par lUiger sous le nom de /^(.'rtis. Les Boucliers 

 sont essentiellement carnassiers, mais la plupart préfè- 

 rent les cadavres en putréfaction et les excréments à 

 toute autre nourriture ; on les trouve dans tous les lieux 

 où ces matières se rencontrent ; ils répandent une odeur 

 très-désagréable qui paraît être due au genre de nour- 

 riture (ju'ils prennent. Lorsqu'on les saisit, ils font sortir 

 par la bouche et par l'anus un liquide noir el épais qui 

 est sans doute sécrété par quelques glandes situées dans 

 le voisinage de ces orifices. 



Les larves des Boucliers habitent le même lieu que 

 l'insecte parfait, et se nourrissent également de cha- 

 rognes ; elles ont six pattes de trois articles ; leur corps 

 est aplali, formé par douze anneaux dont les côtés sont 

 terminés en angles aigus, et dont le dernier est muni de 

 deux appendices coniques; la tête est petite, et supporte 

 des antennes filiformes de trois articles, et deux mâ- 

 choires très-fortes. Ces larves courent avec agilité, et 

 se déplacent souvent pour chercher ailleurs une nour- 

 riture qu'elles ont épuisée , ou pour s'enfoncer en terre 

 et y subir leur métamorphose. 



Ce G. est assez nombreux. Plusieurs esp. se rencon- 

 trent aux environs de Paris; parmi elles, nous citerons 

 le B. atre, S. airata, et le B. à quatre points, S. qiia- 

 dripunctata, L., différant un peu pour ses habitudes 

 de la plupart des autres esp., en ce qu'il se tient sur les 

 Chênes et se nourrit de Chenilles. 



BOUCLIER ou ÉCAILLE DE ROCHERS, mou. S. vulg. 

 de Palella lestuditwria, L. 



BOUCLIER. Felfa. bot. Sorte d'apothécie ou de ré- 

 ceptacle un peu coriace qui, dans les Lichens, adhère 

 au bord du thallus; il est couvert, avant son entier dé- 

 veloppement, par une membrane mince et gélatineuse, 

 comme on le voit dans les Peltigères. 



BOUCLIEfiS. ÉCBiN. Nom donné par Klein à la se- 

 conde section des Oursins Anocystes ; presque tous ap- 

 partiennent aux Ananchites de Lamarck. 



BOUCRAIE. OIS. F. Bouchraie. 



BOUCRIOLLE. ois. S. vulg. de Bec-figue. 



BOUDRINE. BOT. C'est ainsi que l'on nomme vulg. le 

 Blé ergoté. 



BOUE. GÉOL. On entend ordinairement par ce mot les 

 débris de tous les corps qui, s'usant et se décomposant 

 à la surface de la terre, el se mêlant dans l'eau, forment 

 un sédiment mou et souvent fétide à la surface du sol 

 surtout des chemins de village el du pavé des villes. 

 Cette Boue entraînée par les pluies dans les rivières, à 

 l'aide des ruisseaux, est un des éléments principaux des 

 alliivions et des atterrissements. 



II existe aussi des Boues minérales ; on nomme ainsi 

 les sédiments des fontaines dont les eaux sont fortement 

 imprégnées de gaz hydrogène sulfuré. On dirige ces 

 sédiments où le soufre se dépose nalurellemenl, vers 

 des endroits commodes où les malades puissent demeu- 

 rer, pendant un temps déterminé, plongés dans les 

 Boues. Il parait que le souffre que contiennent les sédi- 

 ments, s'y trouvant à l'état de division extrême, pénètre 

 facilement dans les pores de la peau, et concourt puis- 

 samment à la guérison des maladies de cet organe. 



BOUÉE, VIS BOUÉE ou TÉLESCOPE, moll. N. vulg. 

 du Troclnis Telescopium de Linné que, par une sin- 

 gulière méprise de caractères, Bruguière, et d'après lui 

 Lamarck, ont placé dans les 0. Cérite. C'est le Ceri- 

 thium Telescopium de ces deux auteurs, dont Mont- 

 fort a fait son G. Télescope. Cette Coquille doit être 

 replacée dans le G. Trochus. r. Troque. 



BOUFFE. UAH. Var. métisse du Barbet et de l'Ëpa- 

 gneul. F. Chieiv. 



BOUFFE. POIS. N. vulg. de la Raie bouclée. 



BOUFFKON. MOLL. N. vulg. de la Sèche. 



BOUG.UNVILLÉE. Buginvillœa. bot. Cominerson a 

 dédié ce G. de la famille des Nyctaginées et de l'Octan- 

 drie Monogynie, L., au célèbre navigateur français de 

 Bougainville, commandant l'expédition dont Commer 

 son faisait partie. Il se distingue par son calice tubu- 

 Icux, coloré, dont le limbe est entier ou plissé; par ses 

 élamines incluses et au nombre de sept ou huit ; par son 

 style qui est latéral et terminé par un stigmate renflé 

 en forme de massue. L'ovaire est environné par un dis- 

 que avec lequel la base des élamines est soudée. Le fruit 

 est un akène recouvert par le calice qui est persistant. 

 Ce G. ne se compose encore que de deux esp., toutes 



