K06 



S A V 



S A 1' 



à sa surface, excepté dans un point plus nu moins 

 élendu, qui paraît être le liile de la graine, et qui est 

 plus ou moins inégal et rugueux. Ces graines contien- 

 nent, dans un endosperme charnu, qui manque dans 

 quel(|ues genres, un embryon dressé et Irès-grand. 



Les genres qui composent cette famille sont les sui- 

 vants : SUleroxxlum, L.; Sersalisia, R. Brown ; Bu- 

 melia, Swartz; Bassia, L.; Mhinisops, L., qui com- 

 prend VImbn'caria de Commerson ; Cliiysoplixlliivi, 

 L.; Lucuma , Juss.; Achras , L.; Omphalocarpon , 

 Beauvois; Nyolerisition, Ruiz et Pavon; Calvaria, 

 Gsertn. fîls ; Bostellaria, id.; Fitellaiia, id. A la suite 

 de cette famille, Jussieu rapporte avec doute les genres 

 Rapanea d'Aublet, Othe.ia de Tliunberg, Cyrta de 

 Loureiro et Xystn's de Sclireber, dont l'organisation 

 est encore trop mal connue pour que leur place soit 

 bien certainement déterminée dans la série des ordres 

 naturels. 



La famille des Sapotées a de (rès-grands rapports 

 d'une part avec celle des Ébénacées, et d'autre part 

 avec les Ardisiacées, dont les genres qui ont servi de 

 type à celte dernière famille, faisaient partie dans le 

 Gênera Plantarum de Jussieu. Mais dans les Ébéna- 

 cées, le calice et la corolle ont leurs divisions toujours 

 disposées sur un seul rang; les fleurs souvent uni- 

 sexuées; les élamines en nombre double, triple ou qua- 

 druple des divisions delà corolle, ou, lorsqu'elles sont 

 en même nombre, elles alternent avec elles, et ne leur 

 sont point opposées comme dans les Sapotées ; leur 

 style est généralement divisé; les ovules sont pendants 

 et non dressés, etc. Quant aux Ardisiacées, elles ont le 

 même port que les Sapotées, mais leurs étamines sont 

 constamment en même nombre que les divisions de la 

 corolle, sans filaments stériles, et surtout leur ovaire 

 renferme un nombre très-considérable d'ovules. 

 SAPOTlIi U. toT. Pour Sapolillier. A', ce mot. 

 SAPOTILLE. BOT. Fruit du Sapotillier. A', ce mot. 

 SAPOTILLIER. Jchras. Genre principal de la famille 

 des Sapotées ; il est ainsi caractérisé : calice divisé pro- 

 fondément en cinq segments droits, ovales, concaves, 

 inégaux, les extérieurs plus larges et plus courts; 

 corolle campanulée, de la longueur du calice, ayant 

 son limbe à cinq segments plans et presque ovales ; six 

 écailles échancrées placées à l'entrée de la corolle et 

 égales à ses divisions; six étamines dont les filets sont 

 courts, alternes avec les segments de la corolle, termi- 

 nés par des anthères aigués; ovaire arrondi, un peu 

 comprimé, surmonté d'un style subulé, plus long que 

 la corolle, terminé par un stigmate obtus; fruit charnu, 

 globuleux, à douze loges contenant chacune une graine 

 ovale, dure, luisante, comprimée, marquée dans toute 

 sa longueur d'un hile large et latéral. V Achras inatn- 

 mosa, L., qui a toutes les parties de sa fleur en nombre 

 quinaire, a été érigé par Jussieu et Gœrtner fils en un 

 genre distinct, sous le nom de Lucuma. F. ce mot. 

 Quelques espèces d'y:/c/i/a« de Linné et d'autres auteurs 

 ont été réunies au genre Bumelia. Réduit aux espèces 

 dont les fleurs ont six élamines et un nombre égal ou 

 proportionnel dans les autres parties, le genre Sapotil- 

 lier ne se compose ([ue d'un très-petit nombre d'espèces. 

 S.\POTiLLiER coaMDK. Aclirus Sapota, L.; Lamk., 



lllustr., t. 235; Browne, Jainaic, tab. 19, f. 3. C'est 

 un arbre élégant, qui varie singulièrement de hauteur, 

 depuis six jusqu'à cinquante pieds. Il découle de son 

 écorce un suc blanc très- visqueux. Ses rameaux se 

 réunissent en cime; ils sont garnis de feuilles alternes, 

 éparses,pétiolées, ovales, lancéolées, épaisses, coriaces, 

 entières, aiguës à leurs deux extrémités, glabres sur 

 leurs deux faces, presque luisantes, à nervures peu 

 apparentes. Les fleurs sont blanchâtres, inodores, soli- 

 taires, pédonculées, situées entre les feuilles aux extré- 

 mités des rameaux. Les fruits sont assez estimés en 

 raison de leur saveur douce et agréable quoiqu'un 

 peu fade; ils sont d'autant meilleurs que leur maturité 

 est plus avancée. Cet arbre croit dans les forêts de l'A- 

 mérique méridionale et des Antilles. 



SAPOTILLIERS. bot. r. Sapotées. 



SAPPADILLE. bot. Synonyme vulgaire il'Anona 

 muricatn, L. 1^. Awoîve. 



SAPPAN. BOT. /-'. CiESAlPmiE. 



SAPPANIA. BOT. L'une des sections du genre Cœsal- 

 piniii. F. ce mot. 



SAPPARE. Miïf. Nom donné par De Saussure à la 

 Pierre nommée aussi Cyanite et Dislhène. F. ce der- 

 nier mot. 



SAPPARITE. MIN. Schlotheim a donné ce nom à un 

 minéral de l'Inde, dont la nature n'est pas bien con- 

 , nue, et qui s'est trouvé engagé dans une driise de Spi- 

 nelle octaèdre. II est d'un bleu assez intense et d'un 

 éclat argentin. Ses cristaux dérivent d'un prisme qua- 

 i drangulairedonlla coupe transversaleest un rectangle. 

 Il est transparent, d'une faible dureté ; sa poussière est 

 d'un gris blanchâtre clair. Il parait avoir quelque ana- 

 logie avec le Dislhène, que De Saussure avait nommé 

 Sappare. 



SAPRIN. Saprinus. ins. Coléoptères pentamères; 

 genre delà famille des Clavicornes, créé aux dépens du 

 grand genre Histerài Linné, par le docteur Érichson, 

 dans sa nouvelle monographie des llistéroïdes. Carac- 

 tères : mandibules exsertes; deuxième article des an- 

 tennes le plus grand de tous, les cin(i suivants petits et 

 égaux, le bouton un peu globuliforine, les fossettes qui 

 les logent s'étendant de chaque coté du corselet; pro- 

 sternum comprimé; jambes postérieures comprimées, 

 garnies de deux rangées d'épines; avant-dernier seg- 

 ment de l'abdomen étroit, dorsal et déclive; le dernier 

 grand et perpendiculaire; corps court et épais. Ce 

 genre se compose d'une soixantaine d'espèces, fournies 

 par tous les climats et parmi lesquelles on remarque 

 les Hisler conjungattis, desertiis, personalns, chal- 

 citis, œmulus, antiqualus, granarhis, diinidiatus, 

 melallicus, d'illiger; une vingtaine environ sont nou- 

 velles. 



SAPROLEGNIA. bot. Le genre ainsi nommé par 

 Nées et Wiegmann, paraît être le même que celui que 

 liory de Sl-Vincent a antérieurement nommé Tirezius. 

 y. ARTflRODiÉES, tribu dcs Zoocarpées. 



SAPROMA. BOT. (Mousses.) Mougeot et Nesllei- 

 avaient nommé ainsi une plante découverte dans les 

 Vosges, et que Scliwœgrichen a décrite sous le nom de 

 Bruchia Fotjesiaca; Bridel a conservé le nom inédit 

 des deux savants botanistes français. Ce genre est voi- 



