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SÉTHIE DE L'Inde. Selhia Indien, KiiiUli; Erythioxy- 

 luin monoijynum, Uoxburgh, Coroniand., 1. lab. 88. 

 C'esl lin arbrisseau qui croîl dans les monlagnes de 

 Circars. Ses feuilles sont obtuses, penninerves,obovées- 

 lancéolées. Les pédicelles sont à peine plus longs que 

 les Heurs dont les pétales sont jaunes, à l'exception de 

 leur onglet qui est blanc. 



SÉTICAUDES. INS. (Duméril.) i^. Nématocres. 

 SÉTlCÈRES.CRtST.Latreille a établi cette famille dans 

 l'ordre des Lopbyropes, de la classe des Crustacés, et 

 l'a ainsi caractérisée : tliorax plus ou moins ovoïde, 

 divisé en quatre segments, dont l'antérieur, beaucoup 

 plus grand, se confond avec la tête, et offre en devant 

 et dans son milieu, l'organe de la vision; antennes su- 

 périeures longues, sétacées, simples et formées d'une 

 multitude d'articles; on n'en distingue guère plus de 

 quatre aux inférieures qui sont fort courtes, filifor- 

 mes, simples et fourcbues; cinq paires de pieds-mâ- 

 choires divisés en deux branches cylindriques, poilues; 

 queue de six anneaux, avec stylets et soies au bout; les 

 organes de la génération sont placés sous le deuxième 

 anneau. Le genre Cyclops , de Latreille, appartient à 

 cette famille. 



SÉTICORNES. INS. (Duméril.) f^. Chétocèees. 

 SETIFER ou SETIGER. mam. Nom latin du genre 

 Tanrec. I'. ce mot. 



SETIfiERA. jiAM. C'est, dans la classification d'Illi- 

 ger, une famille de l'ordre des Multiinyula, compre- 

 nant le seul genre Sus. 



SÉTIGÊRE. Setiger. bot. Se dit d'un organe qui 

 porte une ou plusieurs soies. 



SÉTIPODES. Setipoda. année. Blainville avait ap- 

 pliqué ce nom, dans ses premières classifications, à 

 une classe d'animaux articulés pourvus de soies roides 

 en remplacement des pieds. Depuis il a substitué à 

 cette dénomination celle de Chétopodes, qui a été assez 

 généralement adoptée. 



SETON. POIS. Sous-geiire de Chœtodon. F. ce mot. 

 SETOPHAGA. ois. Sous ce nom générique, Swainson 

 a séparé le Miiscicapa ruticilla des Gobe-Mouches; il 

 pense que ce genre est le représentant , dans l'Amé- 

 lique tempérée, du genre RliipidureA& l'Australie. 

 SETOURA. INS. (Browne.) Synonyme de Lépisme. 

 SEULE. POIS. Synonyme vulgaire de Sole, espèce du 

 genre Pleuronecte. F. ce mot. 



SECRUGA. POIS. Espèce du genre Esturgeon. 

 SEUTÈRE. Seutera. bot. Genre de la famille des 

 Asclépiadées, établi par Relchenbach qui lui assigne 

 pour caractères : calice à cin(| divisions ; corolle cam- 

 panulée, quinquéparlile; couronne staminale formée 

 de cinq folioles planes et obtuses; anthères terminées 

 par un appendice membraneux, d'où pendent les mas- 

 ses polliniques; stigmate conique et bifide; follicules 

 lisses; semences plumeuses à l'ombilic. 



Seotère des ISKKWS. Seulera palustiis, Reich.; Ce- 

 ropetjia paluslris , Pursh. C'est une plante herbacée, 

 grimpante, à feuilles opposées, sessiles, linéaires, un 

 peu épaisses, à bords roulés. Les fleurs sont peu nom- 

 breuses, réunies en ombelles interpétiolaires. De l'Amé- 

 rique seplentrionale. 

 SEVE. BOT. C'est le liquide diaphane que les racines 



puisent dans le sein de la terre cl les feuilles dans l'at- 

 mosphère, et qui, après avoir subi une certaine élabo- 

 ration, sert à la nutrition du végétal. La Sève a deux 

 sources principales : elle provient de l'humidité qui 

 existe dans la terre, car plus celle-ci contient d'eau, 

 plus la Sévc est abondante; c'est ce (|ue l'on observe, 

 par exemple, après la pluie ou peu de temps après 

 qu'on a arrosé une plante. Celle humidité est absorbée 

 par les racines en vertu d'une force particulière que, 

 l'on a déjà fait connaître, f. Nutrition. La Sève a 

 de plus une aulre origine : les feuilles étendues dans 

 l'atmosphère sont de puissants organes d'absorption ; 

 mais celte absorption des fluides aqueux par les feuilles 

 n'a lieu que dans certaines circonslances. Ainsi, quand 

 l'atmosiihère est très humide, la température peu éle- 

 vée, et que la lumière du soleil ne frappe pas directe- 

 ment le végétal, les feuilles absorbent une partie de 

 l'eau réduite en vapeurs cpii se trouve dans l'atmo- 

 sphère, qu'elles convertissent en Sève; tandis que, dans 

 des circonslances opposées, c'est-à-dire dans une atmo- 

 sphère sèche, chaude et avec la lumière direcle du 

 soleil, ces organes sont le siège d'une exhalation bien 

 évidente. Mais les racines, par l'abondance relative de 

 Sève qu'elles fournissent, sont ajuste litre considérées 

 comme les organes essentiels de l'absorplion du fluide 

 séveux. 



La Sève parcourt les différentes parties du végétal ; 

 elle s'élève des racines vers la sommité des branches 

 et se répand jusque dans le tissu des feuilles. Mais, in- 

 dépendamment de ce mouvement d'ascension si mani- 

 feste au printemps, dans certains végétaux, et particu- 

 lièrement dans la Vigne, la Sève suit aussi une marche 

 inverse, c'est-à-dire que des parties supérieures de la 

 plante elle redescend jusque vers les racines : de là 

 la distinction de la Sève en ascendanie et en descen- 

 dante. On sait qu'au retour du printemps le mouve- 

 ment ascensionnel de la Sève est extrêmement marqué 

 dans certains végétaux, et qu'elle s'écoule par les plaies 

 que l'on pratique à leurs branches : c'est ce que l'on 

 remarque si bien quand on taille la Vigne; on voit 

 s'écouler de ses branches tronquées une quantité con- 

 sidérable d'un liquide diaphane, limpide, et qui est 

 presque de l'eau à l'élat de pureté. Cette ascension de 

 la Sève a non-seulement lieu chez un végétal pourvu 

 de racine, elle peut aussi s'opérer dans une branche 

 délacliée. Tout le monde sait, en effet, cpie si l'on plonge 

 une brandie pourvue de ses feuilles dans un vase 

 rempli d'eau, la branche continuera à végéter, parce 

 que, par son extrémité inférieure, elle absorbera de 

 l'eau qu'elle convertira en Sève. Un fait non moins 

 remarquable, c'est que, si on retourne la branche, et 

 si, après avoir retranché son sommet, on la plonge 

 dans l'eau par sa partie supérieure, l'ascension de la 

 Sève n'en aura pas moins lieu. 



Quelle est la partie de la plante par laquelle la Sève 

 monte? Tant qu'on n'a pas eu recours à l'expérience, 

 on n'a eu que des idées erronées sur ce point. Ainsi, les 

 uns ont dit que c'était par la moelle, d'autres par l'é- 

 corce que s'opérait l'ascension des sucs séveux. Quel- 

 ques-uns, comme Haies, enire le bois et l'ècorce; mais 

 les expériences de Bonnet ont démontré que c'élail par 



