penlamères, de la famille des Carnassiers, liibii des Ca- 

 rablques, établi par Latreille (|iii le caractérise ainsi : 

 têle petite, un pen allongée; yeux très-saillants; an- 

 tennes filiformes, à peine de la longueur de la moitié 

 du corps; mandibules cornées, courtes, pointues et sans 

 dentelures intérieurement; màcboires membraneuses, 

 arquées, pointues, ciliées à l'intérieur, portant deux 

 palpes dont l'interne, composée de deux articles pres- 

 que cylindriques et courbés, s'applique sur le dos de la 

 mâchoire, et l'exlerne, beaucoup plus longue, est com- 

 posée de quatre articles dont le premier très-court, le 

 deuxième trois fois plus long, le troisième encore court 

 et le dernier un peu plus long que le troisième, tronqué 

 obliquement ou fortement sécuriforme; menton très- 

 grand, ayant trois dents dont celle du milieu très-courte 

 et bifide, et les latérales grandes et arrondies à l'exté- 

 rieur; languette ou lèvre inférieure membraneuse, tri- 

 fide : la pièce du milieu est carrée et surmontée de deux 

 soies; les latérales sont un peu transparentes et étroi- 

 tes; palpes labiales composées de trois articles : le pre- 

 mier court, le second trois fois plus long et le dernier 

 plus court que le second, fortement en hache; corselet 

 toujours plus ou moins arrondi, très-fortement ponc- 

 tué; élytres un peu convexes, presque parallèles et 

 assez allongées dans les petites espèces; elles sont dans 

 les grandes plus convexes, ovales et quelquefoispresque 

 globuleuses; jambes antérieures forlementéchancrées; 

 tarses composés d'articles assez allongés, presque cy- 

 lindriques ou légèrement triangulaires et un peu échan- 

 crés à l'extrémité : les deux premiers des tarses anté- 

 rieurs des mâles fortement dilatés, le premier presque 

 en triangle, le second en carré dont les angles sont un 

 peu arrondis; ils sont tous les deux garnis en dessous 

 de longs poils beaucoup plus saillants en dehors qu'en 

 dedans. Ce genre est peu nombreux en espèces, toutes 

 ont une forme générale ou un faciès qui les fait aisé- 

 ment distinguerdes autres Carabiques. L'Europe, l'Asie, 

 l'.4frique et l'Amérique sont les régions où l'on a ren- 

 contré ces insectes. 



Panacée Grande-Croix. Panagœus Ciux-Major, 

 Fabr.; Carabus bipustulatiis, Oliv.; le Chevalier noir, 

 Ceoff., Ins. de Par., t. i, p. 150, n° 17. Long de trois 

 lignes et demie à quatre lignes; tout noir, excepté les 

 quatre taches rousses des élytres dont l'intervalle noir 

 qui les entoure représente assez bien une croix; tcte 

 ayant deux sillons dans toute sa longueur, avec quel- 

 ques poils vers l'extrémité; corselet arrondi, fort poin- 

 tillé et velu; élytres pubcscentes striées par de forts 

 points enfoncées; dessous du corps noir et velu, ainsi 

 que les pattes. Europe. 



PANAIS. Pastinaca. eot. Genre de la famille des 

 Ombellifères et de la Pentandrie Digynie, L., offrant 

 les caractères suivants : calice entier; corolle à pétales 

 entiers, obtus, courbés en dedans et presque égaux 

 entre eux ; fruit presque orbiculé, obové, comprimé, 

 surmonté d'un disque coni(iue et de deux styles sétacés; 

 chacune des deux portions de l'akène est presque ailée 

 sur les bords, marquée sur la commissure de deux 

 lignes ou bandelettes courbées, courtes et distinctes 

 entre elles, munie sur le dos de trois nervures peu sail- 

 lantes. Les Ueurs sont jaunes; les invoUicres sont ordi- 



nairement nuls; quelquefois les involucelles existent. 

 I.e genre Pastinaca fait partie de la tribu des Sélinées, 

 établie par Sprengel dans la famille des Ombellifères, 

 et se place naturellement près des genres /Je racle um, 

 Fenila et Angelica. De même que pour beaucoup 

 d'autres genres d'Ombellifères, on y a fait entrer plu- 

 sieurs plantes qui ne lui appartiennent pas, et récipro- 

 quement on a transporté ses légitimes espèces dans 

 quelques genres voisins. Ainsi ])lusieurs I/eracleuMet 

 Feritla ont été rapportés au Pastinaca, e\. quelques 

 vraies espèces de ce dernier genre ont été décrites sous 

 les noms génériques de Selinum, Siiixmiiim , Ane- 

 thiim , OEimnthe , Sium et Jngelicn. Hoffmann 

 {Uiiibellif. Gênera, p. 123) a établi le genre Mala- 

 baila sur deux espèces de Pastinaca (Pastinaca rjra- 

 veolens et Pastinaca pinipinellifolia de Marsch.- 

 Bieberst. ); ce genre diffère seulement Au Pastinaca 

 par quelques légers caractères, et n'a pas été adopté. 

 D'un autre côlé, Sprengel a réuni au genre dont il est 

 ici question VAnetlinm graveolcns, L. 



Panais cultivé. Pastinaca satica, L.; Lamk., II- 

 Iustr.,tab. 206; Pastinaca s^lvest ris , mWer, Dict., 

 n» 1. C'est une plante assez commune dans les champs, 

 ainsi que dans des lieux incultes, le long des haies et 

 des chemins de toute l'Europe. Sa lige s'élève souvent 

 à plus d'un mètre; elle est cylindrique, cannelée et 

 rameuse. Ses feuilles sont un peu velues, une fois 

 ailées, à folioles larges, lobées ou incisées. Les fleurs 

 sont petites, régulières, et sont disposées en une om- 

 belle très-étalée, dépourvue d'involucre général. Telle 

 est la plante des champs qui, par la culture, change un 

 peu de physionomie. Ses folioles deviennent plus lar- 

 ges, plus découpées, et perdent leur villosité. En cer- 

 taines stations, comme par exemple dans les prairies 

 humides, elles ac(|uièrent quelques-unes des qualités 

 que la culture développe ordinairement. Celle diver- 

 sité dans l'aspect extérieur de la même plante, a déter- 

 miné certains auteurs à en créer deux espèces sous les 

 noms de Pastinaca pratensis et Pastinaca arvensis. 

 La racine du Panais est fu.siforme, aromatique, char- 

 nue et douce dans la plante cultivée, ligneuse el acre 

 dans la variété sauvage. Elle est alimentaire et fré- 

 quemment employée dans la cuisine. Sa culture est à 

 peu près la même que celle de la Carolte. On sème la 

 graine en mai, en mars ou en avril, dans une terre 

 bien amendée, et quand les plants sont levés, on arra- 

 che ceux qui sont trop rapprochés; car il faut à celte 

 plante plus de place qu'à d'autres racines fusiformcs, à 

 cause de la lige qui est plus haute et plus étalée. Le 

 Panais sauvage est doué d'une odeur assez forte, due à 

 la présence d'une huile volatile particulière. Le suc 

 propre de cette plante est lellemcnl acre, que lors- 

 qu'on l'arrache dans les champs où il est trop abon- 

 dant, il fait venir, aux bras el aux mains des sarcleurs, 

 des pustules qui causent une vive démangeaison et se 

 terminent par des croules. 



On a quelquefois vulgairement appelé la Berce, 

 Panais saevage, la Visnague, Panais marin, et l'Échi- 

 no|ihore. Panais épineux. 



l'ANAPHILlDE. Panaphilis. iNS. Coléoptères télra- 

 mèrcs; le général Dejean,dans le catalogue de sa col- 



