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tiéres, plus grandes, plus arrondies; peut-être approché-t-il 

 du zizipl.us napeca. Les Nègres nomment ses fruits tomberougs. 

 « Ce sont, dit-il, de petites baies jaunes et farineuses, d'un 

 « goût délicieux : elles sont Irès-prisées par les gens du pays, 

 « qui en font une sorte de pain. Ils commencent par les ex- 

 « poser quelques jours au soleil; ensuite ils les pilent légère- 

 « ment dans un mortier de bois, jusqu'à ce que la partie 

 <( farineuse soit séparée du noyau : ils délayent cette farine 

 « avec un peu d'eau ; ils en font des gâteaux , et ils les 

 « mettent cuire au soleil. Ces gâteaux ressemblent, par 

 « l'odeur et la couleur, au meilleur pain d'épices. 



(,< Après qu'on a séparé les noyaux de la farine , on les met 

 « dans un grand vase d'eau , et on les remue , pour en ex- 

 « traire encore le peu de farine qui y reste. Cette farine 

 « communique à l'eau une saveur douce et agréable, et, 

 « avec l'addition d'un peu de millet pilé , elle forme une 

 « espèce de gruau très-bon, qu'on appelle du fondi , et qui, 

 « pendant les mois de février et de mars , sert communément 

 « de déjeûner dans une grande partie du royaume deLudamar. 

 « On recueille le fruit du lotus en étendant un drap sur la 

 « terre, et en battant les branches de l'arbrisseau avec une 

 « gaule. 



« Ce lotus croît spontanément dans toutes les parties de 

 « l'Afrique que j'ai parcourues ; mais on le trouve surtout 

 « eu très-grande abondance dans les terrains sablonneux du 

 « 'Kaarta et du Ludamar, ainsi que dans la partie scpten- 

 (c trionale du Cambara .- nul autre arbuste n'y est aussi com- 

 « mun. 11 fournit aux Nègres un aliment qui ressemble au 

 « pain, et une boisson douce qu'ils aiment beaucoup. Ainsi , 

 « on ne peut guères douter que ce ne soit le fruit de ce 

 « même lotos dont Pline dit que se nourrissoient les Lolo- 

 « phages de la Libye. J'ai mangé du pain de lotus, et je crois 

 « qu'une armée peut fort bien avoir vécu d'un pareil pain, 

 « comme Pline rapporte qu'en ont vécu les Libyens. Le 

 « goût de ce pain est même si doux , si agréable, qu'il y a 

 « apparence que les soldats ne s'en plaignoient pas. '^ 



J'ai cité littéralement les expressions de Mongo-Parck, ou 

 plutôt de son traducteur. 11 est, en effet, très-probable que 

 l'arbrisseau dont il parle est le même que le ziziphus lotus , 



