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lement placés sur les parties latérales de la létc. Leur 

 museau esl soutenu par tiois liranches cartilagineuses 

 <iui tiennent ù la partie antérieure du crâne. La jilu- 

 part des Squales sont vivipares; quelques-uns éniet- 

 lenl des œufs dont renvelop|)e est cornée. Ce sont les 

 Poissons les plus voraces des mers ; leur appétit glou- 

 tonleurfait recherclieravec avidité les proies vivantes. 

 Leurs dimensions deviennent considérables, et ce n'est 

 qu'accidentellement qu'on peut citer quelques espèces 

 de petite taille; leurs tribus nombreuses et rapaces 

 sont répandues dans toutes les mers, et quelques-uns 

 de ces Poissons ont acquis une grande célébrité dans 

 les relations des voyages nautiques ; leur chair dure et 

 coriace n'est point un aliment agréable, cependant on 

 fait sur les côtes une grande consommation des jeunes 

 individus de quelques espèces connues sons le nom de 

 Chiens de mer. Leurs dents, qu'on trouve en grand 

 nombre à l'état fossile, sont nommées Glossopètres, et 

 indiquent que des individus d'une taille gigantesque 

 existaient autrefois. 

 t Roussette, Scyllium, Cuv.; ScxlUorhinus, Blainv. 



Museau court et obtus; narines percées près de la 

 bouche, continuées en un sillon qui règne jusqu'au 

 bord de la lèvre, et sont plus ou moins fermées par un 

 ou deux lobules cutanés. Dents munies d'une pointe au 

 milieu et de deux plus petites sur les côtés ; des évenis; 

 une nageoire anale; les dorsales très déjetées en ar- 

 rière, la première n'étant jamais placée plus en avant 

 que les ventrales; caudale allongée, non fourchue, 

 tronquée au bout; ouvertures des branchies situées en 

 partie au-dessus des pectorales. Les espèces indigènes 

 ont l'anale répondant à l'intervalle des deux dorsales; 

 d'autres étrangères ont cette même anale répondant à 

 la deuxième dorsale. La cinquième ouverture bran- 

 chiale est souvent cachée. Dans la quatrième, les lobules 

 des narines sont communément jirolongés en barbil- 

 lons. ScxUium est le nom que les Roussettes portaient 

 chez les anciens. 



Les espèces de Roussettes sont : la grande Roussette, 

 Sqiialus canictila, L., Bloch , pi. 114, Lacép., t. i, 

 1)1. 10, f. 1; le Rochier, Squalas Calnliis et Stellaiis, 

 L., Lacép., t. I, pl.9, f. 2; le Squale d'Edwards, Edw., 

 pi. 289; Sqitaius africanus, Eroussonnet; le Squale 

 dentelé, Squalus liibeiciitalus, Schn., Lacép., t. 1, 

 pi. 9, f. 1; le Squalus Blochii, Squalus canicula, 

 Bloch, pi. 112; Squalus ekt/ans, Blainv., Faun. fr., 

 pi. 18, f. 1 ; Squalus Delarochiauus, Blainv., pi. 18, 

 f. 2; Squalus melastomus, Blainv., pi. 18, f. 5; Scyl- 

 Uum ylrlecti, Risso. Celte dernière espèce est nouvelle, 

 ou du moins était Inédile en 1812, époque où sa des- 

 cription fut insérée dans les Mémoires de l'Institut. 

 Otto la décrivit sous le nom de Squalus piionuriis. 

 VArtedia le corps d'un gris lougeàtre, varié de taches 

 argentées; la nageoire dorsale est épineuse à son 

 extrémité. Ce Poisson est le Lambarda des habitants 

 de Nice, et n'acquiert point de dimensions considéra- 

 bles; il ne pèse guère au delà de cinq livres. Les Rous- 

 settes pondent plusieurs fois dans l'année, dans les 

 fucus, des œufs arrondis qui varient en couleurs et 

 même en formes. Leur chair est peu délicate et par 

 suite peu estimée. 



tt Squales proprement dits, Squalus. 



Museau proéminent; narines simples, c'esl-ù-dire ni 

 prolongées en sillons ni garnies de lobules; nageoire 

 caudale munie d'un lobe en dessous, lui donnant la 

 forme fourchue. 



a Requin, Carcharias, Cuv. 



Dents tranchantes, pointues et le plus souvent den- 

 telées sur les bords; première dorsale placée bien avant 

 les ventrales, et la deuxième à jieu près vis à-vis l'a- 

 nale; des évenis fort petits; museau déprimé, ayant les 

 narines à sa partie moyenne; dernières ouvertures des 

 branchies alteignajit les |)ectorales. Les Requins for- 

 ment une nombreuse tribu dont les mœurs gloutonnes 

 et féroces ont rendu leur nom depuis longtemps célè- 

 bre. Les Grecs appelaient Carcharias une espèce de 

 Lamie, et le nom de Re(|uin vient du latin Requiem, 

 que les anciens navigateurs aiipliquèrenl indistincte- 

 ment à plusieurs espèces, parce que leur voiacité est 

 telle qu'un homme tombé à la mer n'a plus qu'à 

 recommander son âme à Dieu , lorsqu'il est en vue 

 des Requins. Les Grecs connurent ces grands Squales 

 et confondirent beaucoup de leurs mœurs dans l'his- 

 toire qu'ils donnèrent du Dauphin. Les Requins sont 

 donc des Poissons d'une force considérable, d'une 

 grande taille, dont la gloutonnerie et la voracité, ser- 

 vies par des dents disposées en quatre et cinq rangées, 

 les rendent redoutables par la manière dont elles sont 

 aiguisées. Ce sont les tigres de la mer, et les hommes 

 qu'ils ont dévorés témoignent de leur vorace appétit; 

 ils ne dédaignent point de suivre les vaisseaux et de 

 recueillir les cadavres des individus expirés par suite 

 de maladies, qu'on jette dans le sein de l'éternité, et 

 dont le tombeau est le plus souvent l'estomac de ces 

 animaux. Les navires négriers, chargés et encombrés 

 d'esclaves, et à bord desquels la mortalité est par con- 

 séquent considérable, sont, dit-on, suivis par eux. Tou- 

 tefois les Requins ne nagent point avec vélocité, et 

 même, par une sage précaution de la nature, ils ne 

 peuvent saisir leur proie qu'en se renversant, ce qui 

 lui permet, lorsqu'elle est agile, de se soustraire à leurs 

 dents meurtrières, yuant à leur odorat qu'on dit être 

 Irès-développé, tout jjoite à croire que ce sens est chez 

 eux très-obtus; car les Requins sont aisément pris à des 

 crocs en fer amorcés d'un morceau de laid, qu'ils sai- 

 sissent avec voracité, et sur lequel ils se dirigent plutôt 

 à l'aide de la vue et obliquement. Les Requins fréquen- 

 tent les atterrages, et rarement on les rencontre dans la 

 haute mer. Cependant, entre les tropiques, ils s'éloi- 

 gnent assez de toute terre. Dans les baies, ils vivent 

 jiar troupes attirées par les mêmes besoins, bien que 

 leurs habitudes soient solitaires. Leur génération est 

 ordinairement de deux petits vivants, contenus dans 

 deux cornes allongées de la matrice. Leur chair est 

 dure, Indigeste et coriace. L huile qu'on retire de leur 

 foie est fort douce, et leur peau est employée dans les 

 arts. Les œufs des femelles ne sont point pondus à l'ex- 

 térieur, mais se développent dans l'intérieur même dn 

 l'animal. Les Requins, surtout les espèces des climats 

 chauds, sont ordinairement accompagnés par des Pois- 

 sons nommés liemora et par ceux qu'on appelle Pi- 

 lotes. Commerson, dans ses manuscrits, s'était exprimé 



