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-cultivar en este suelo la avena y la cebada incrlesa: pero 

 clima y suelo no se han mostrado tan favorables á estos 

 cultivos hiperbóreos, obteniéndose solo buenas cosechas 

 de trigo. La medida general del terreno produce arriba 

 de 10 bushels ó cuartillas por acre; pero ese mismo sue- 

 lo con agua suficiente producirla tal vez 20 á 30 bushels- 

 El verdadero cultivo de tierras en las condiciones de 

 Australia, es el maiz. Pero qué harian los actu¿iles ingle- 

 ses con el maiz? Ellos no saben comerlo ni aun siquiera 

 saben engordar sus ganados con este útil cereal; faltando 

 á los Australianos, hacer el aprendizaje de los Norte- 

 americanos, los cuales han hallado hasta 200 empleos y 

 condimentos del maíz al cual en consecuencia dan la 

 preferencia en sus cultivos. 



Los trigos que mejor se dan en Australia son el blanco 

 toscano y el rojo. La viña y la alfalfa se producen mag- 

 níficamente en este suelo; mas para esto seria preciso 

 entender .su cultivo y los ingleses ni lo entienden ni 

 quieren consagrarse á él, tanto por la inñuencia de los 

 hábitos patrios y de las sociedades de temperancia, 

 como por otras causas. Creemos que aquí se daria bien 

 la viña y la alfalfa sin riego y con solo dar al terreno 

 la labor profunda de que hemos hablado en otra parte. 

 En el primer año tal vez la viña necesitarla de riego 

 artificial; pero una vez arraigada, ya puede pasarse de 

 él y la uva y el vino salen mejores. Mr. Lightfoot tra- 

 baja , por dar riego al establecimiento; y piensa esta- 

 -blecer una cañería que acarree el agua del rio Goulburn 

 en la cantidad de 10,000 galones diarios. Es probable que 

 teniendo agua de riego, se anime á entrar en el cultivo 

 de la alfalfa y de la viña; de la primera para dar pasto 



