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segado á sus animales en las secas, dé la segunda para 

 negocio. 



El principal negocio de esta gran finca (media legua 

 cuadrada) consiste en la crianza de 3,000 ovejas mesti- 

 zas finas, las cuales, con solo la lana producen una renta 

 anual de de 2,500 duros. Si estos terrenos estuviesen 

 solo consagrados á pastos, es dudoso pudiesen sostener 

 mas de una oveja por acre: mas mediante el cultivo de 

 los cereales y de los pastos artificiales, se puede sos- 

 tener hasta 20 ovejas por acre, engordando únicamente 

 cerca de 1,000 capones, que unido al producto de la 

 lana, elevan á unos 6,000 duros el producto de solo el 

 ramo de ovejas en el establecimiento. 



Porque las ovejas comen la paja y los pastos artificia- 

 les dan 3 á 4 ciegas al año que se emparvan para el 

 invernó; y con esto y las talas hay para mantener las 

 majadas y engordar los capones: las ovejas por su parte, 

 benefician la tierra con su abono natural. Así el negocio 

 estendido á las crianzas y cultivos á la vez es más 

 provechoso, aumentan mas y deja mayores utilidades 

 que si se redujese solo á agricultura ó al pastoreo solo. 

 Las casas del establecimiento se elevan en medio de 4 

 acres de jardin y huerta, que le dan un bello aspecto y 

 una salubre condición: la casa es de ladrillo, alegre y 

 lujosa dentro y íuera. Como la industria del estable- 

 cimiento se dirige tanto á la lana como á la carne, las 

 cruzas se han hecho con merinos Lincoln. Merinos solos 

 se crian en Australia en las grandes estancias de 20,000 

 acres arriba, las cuales no hacen otro negocio que el de 

 la lana. Pero cuando se especula también sobre la carne 

 en forma de capones gordos, hay que añadir otro ele- 



