Zur Pflanzenkunde. 181 
und nur einen Samen enthält. Ist ihre Fruchthülle im Verhältnis 
zum eingeschlossenen Samen dünn, so erhält die ganze Frucht 
oder ihre einzelnen Teile das Ansehen eines Samenkorns und 
wird meistens im gewöhnlichen Leben so genannt. Ist die Frucht- 
hülle dünn und umschliesst sie den Samen mehr lose, so wird die 
Frucht oft eine Schlauchfrucht genannt. Eine Flügelfrucht ist 
eine Nuss mit einem Flügel an ihrem oberen Ende. 
Sind die Fruchtblätter der Frucht getrennt, so können sie, 
jedes für sich, die Beschaffenheit einer Beere, Steinfrucht, Kapsel 
oder Schliessfrucht erlangen. Getrennte Fruchtblätter sind ge- 
 wöhnlich mehr oder weniger seitlich zusammengedrückt, haben 
mehr oder weniger hervortretende innere und äussere Ränder, 
Nähte genannt; an diesen Stellen springen sie gewöhnlich auf, 
falls sie sich überhaupt öffnen. 
Eine Balgfrucht ist eine Kapsel, welche sich auf einer 
Längsspalte, an einer sogenannten Bauchnaht öffnet und ein- 
fächerig ist. In manchen Fällen, wenn die Fruchtblätter im 
Fruchtknoten vereinigt sind, trennen sie sich bei völliger Reife; 
sind sie dabei einsamig und bleiben geschlossen, so heissen sie 
häufig Körner oder Teilfrüchte. 
Die Früchte mancher Pflanzenfamilien haben besondere Namen, 
wie: die Schoten der Kreuzblütler, die Hülsen der Schmetterlings- 
blütler, die Apfelfrucht der Rosen, die Zapfenfrüchte der Nadel- 
hölzer, die Kürbisfrüchte der Gurkengewächse, die Grasfrucht der 
Gräser u. s. w. 
12. Der Samen. 
Bei den meisten blühenden Pflanzen ist der Same einge- 
schlossen in die Fruchthülle, sie werden hiernach verhülltsamige 
(Angiospermae) genannt. Nacktsamig (Gymnospermae) sind die 
Zapfenfrüchtler und einige verwandte Familien, weil ihre Samen 
ohne echte Fruchthülle sind. Die echten Nacktsamigen müssen 
unterschieden werden von den falschen Nacktsamigen, deren kleine 
Nussfrüchte das Ansehen von Samen haben, wie die Boretsch- 
gewächse und Lippenblütler. 
Der reife Same besteht aus dem Keimling (Embryo), der 
völlig oder nahezu die Höhlung des Samens ausfüllt, aber nicht 
verbunden ist mit der äusseren Haut des Letzteren. In vielen 
Fällen liegt er eingebettet in einem mehligen, fleischigen, öligen 
oder hornähnlichen Körper, welcher Sameneiweiss (Perisperm) 
