Die Gerbstoffe. 427 
20. Jahr hinausschiebt. Nimmt man die Abholzung nicht vor dem 
15. Jahre vor, so geschieht es auf Grund der Erfahrung, dass die 
Erträge an Rinde, ohne bemerkenswerte Erhöhung des Prozent- 
satzes an (Gerbsäure, einbüssen würden. 
Die dauernde Umzäunung des Lohschlages ist eine unabweis- 
liche Vorsichtsmassregel, denn die Schösslinge müssen nicht nur 
in ihrer Jugend, sondern bis zur Abholzung gegen Vieh und Wild 
geschützt sein, die Schweine ausgenommen, welche allein Nutzen 
statt Schaden im Lohschlag stiften. Laubfressende Tiere würden 
die Schösslinge in ihrer Jugend bis zur Wertlosigkeit verstümmeln, 
in ihrem späteren Alter ihr Wachstum hemmen und die Entwicke- 
lung der Gerbsäure beeinträchtigen, denn das Eine wie das Andere 
steht im Abhängigkeitsverhältnis zur Belaubung. 
Die Abholzung des Lohschlages ist vorzunehmen in der Zeit 
zwischen dem Schwellen der Knospen und dem vollen Auswachsen 
der Blätter, im Frühjahr also, wo sie auch stattfinden müsste, 
wenn immergriüne Eichen angebaut würden. Denn die Lebens- 
eichen wie Kastänieneichen werden nur nach der winterlichen 
Saftruhe geschält. im engeren Tropengürtel, wo die Saftruhe, die 
in allen Bäumen und allen Zonen stattfindet, nur in verschiedenen 
Abstufungen, in die Trockenzeit fällt, ist die Rindenschälung, nach 
den Erfahrungen in der Chinchonakultur, bald nach dem Eintritt 
der Regenzeit auszuführen. Feuchtes, warmes Wetter begünstigt 
die Schälung, kalter, trockener Wind hemmt sie, und wenn eine 
Reihe kalter Tage das Wachstum zum Stocken bringt, muss die 
Arbeit eingestellt werden. 
Der Bequemlichkeit wegen geschieht das Abschälen auf dem 
Stande, soweit der Arbeiter in die Höhe reichen kann. Gewöhn- 
lich zieht er vom Stumpf aufwärts zwei Rindenringe, je 75 Zenti- 
meter lang, ab, indem er mit einem kräftigen, scharfen Messer 
hart über dem Stumpf einen Rundschnitt in die Rinde macht, dann 
einen zweiten in der Höhe von 75 Zentimeter, und einen dritten 
in gleicher Entfernung von dem Letzteren aufwärts. Dann schlitzt 
er die Rinde der Länge nach vom obersten bis zum untersten 
Ringe auf und schält sie ab. Die Zweige sind leichter zu schälen 
wie die Äste, vorausgesetzt, es geschieht längstens am zweiten 
Tage nach der Schälung der Äste, denn später wird die Rinde so 
zäh anhängend, dass sie schwierig zu lösen ist. Es empfiehlt sich 
daher, die Arbeiter in Gruppen zu sondern, und an einem Tage 
