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25. Der Feldfruchtbau im Walde. 



Diese oft ganz belangreiche Nebennutzung, welche bei geregelter 

 Ausübung zu den sogenannten „Beti-iebsarten mit landwirtschaftlichem 

 Fruchtbau" führt, wird in der im Waldbau (Seite 171 u ff.) näher erör- 

 terten Weise noch heute insbesondere in Gegenden mit ärmerer Bevölke- 

 rung ausgeübt. 



§ 26. Die Torfnutzung. 



Der Torf be.tsteht aus abgestorbenen Teilen gewisser Pflanzenarten. Er bildet sich 

 in den sogenannten Torfmooren, das sind nasse Lagen mit stagnierendem Wasser, welche 

 eine eigene Vegetation, die sogenannte Torf- oder Moorflora traeen. Die letztere 

 bildet aus den jeweilig absterbenden Pflanzen jährlieh eine neue Torfscliicht und erhöht 

 auf diese Weise das Tortlager von unten nach oben. Dieses Nachwachsen des Torfes 

 kann in einem Jahre mehrere Zentimeter ausmachen, oft aber auch kaum einige Millimeter 

 betragen. 



Man unterscheidet Hochmoore oder Filze, mit einer vom äußeren Rande nach 

 innen ansteigenden gewölbten Überfläche*) und einer Pflanzenwelt, die zum größten 

 Teile ans Sumpfmoosen (Spliugman , Heidepflanzen fCaUi'ina, Erica, VacelniumJ und der 

 Krummholzkiefer besteht — und Wiesenmoore mit ebener Oberfläche und einer von 

 den Hochmooren ganz verschiedenen Vegetation: hier fehlen nämlich die vorgenannten 

 Pflanzen, dagegen sind Laubmoose fE'ypnumI und, wie auf Wiesen, in der Hauptsache 

 sauere und süße Gräser vertreten. 



1, Arten des Torfes. Bei einem tieferen Eii schnitte in ein Torfmoor finden wir 

 zu Oberst die jüngst abgestorbenen Pflanzenteile sowie die noch vorhandene Pflanzendecke. 

 Man bezeichnet dieses nicht verwendbare Material als Abraum. Unter demselben befinden 

 sich gelb- bis dunkelbraune Torfschichten, welche die einzelnen Pflanzenteile meist noch 

 erkennen lassen, noch zusammenhalten und einen Torf minderer Qualität, den sogenannten 

 Stech- oder Stich torf darstellen. Als unterste Lage endlich kommt eine dunkle, speckige, 

 auch schlammige, nicht zusammenhaltende Masse, der sogenannte Speck- oder Sumpf- 

 torf, den man bei der Gewinnung erst künstlich zu Formen vereinigen muß und deshalb 

 auch als Model- oder Streichtorf bezeichnet. 



2. Die Gewinnung des Torfes. Bevor an die Ausnutzung eines Torfmoores ge- 

 schritten werden kann, ist vorher fast in jedem Falle dessen Entwässerung notwendig. 

 l>ie letztere bezieht sich jeweilig immer nur auf ilen in Arbeit genommenen Teil des 

 Moores, während die übrige l'läehe (auch zur Vorbeugung gegen Erdfeuer) von der 

 Entwässerung ausgeschlossen bleibt. Die Entwässerung geschieht gewöhnlich durch so- 

 genannte Abzugsgräben in ähnlicher Weise, wie dies für die Bodenentwässeruug über- 

 haupt im Forstschutz (Seite, 11)2) auseinandergesetzt wurde. 



a) Die Gewinnung des Stichtorfes Der Stichtorf wird in Anbetracht seines 

 Zusanimenhaltungsvermögens mit Hilfe einfacher Werkzeuge in ziegclartigen Stücken, 

 den sogenannten Torfziegeln , gestochen" und sodann an der Luft und Sonne getrocknet. 

 Die jährliche Nutzungstläche. der „Jabresschlag", wird auf Grund eines die Ausnutzung 

 des ganzen Torflagers betreffenden Nutzungsplanes durch seichte Gr.ibchen bezeichnet. 

 Man legt sodann an der Begrenzung dieses Jahressolilages senkrecht zu dem Haupt- 

 abzugsgraben einen etwa 2 m breiten Graben an und beginnt von diesem ab mit dem 

 Abstich. Dieser wird entweder als Horizontal- oder als Vertikalstich ausgeführt. — Bei 



ersterem sticht ein nahe der (jrabenwand auf 

 dem Torfmoore stehender Arbeiter mit dem Vor- 

 stechspaten (Fig. 179. im ganzen eine gewöhn- 

 liche Sticlischaufel) eine Linie aus, die vom 

 Grabenrand um die Länge eines Torfziegels ent- 

 fernt ist, während ein zweiter, im Graben selbst 

 stehender Arbeiter durch horizontales Ein- 

 — 1 li I ("ßi stechen mit dem gewöhnliihen Torfeisen 



f / :' j ' ||| iß-Tn Ziegel für Ziegel von der Torfbank loslöst. Die 



/ ;" , i "l! ffl-^-^ Torfeisen sind kurz gestielte Spaten mit einem 



ebenen (Fig. IS(i) oder an dereinen Seite recht- 

 winkelig umgebogenen Blatt (Fig. 181) mit 

 messerscharfen Kanten. Die rechtwinkelig um- 

 gebogenen Eisen sind sehr empfehlenswert, weil man die einzelnen Ziegel damit durch 

 einen Stich von unten und an der Seite freimacht. — Beim Vertikalstich steht der 



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Fig. 17y. Flg. ISO. Fig. 181. Fig. 1.S2. 



*) Die Hochmoore sind in der Mitte höher als an den Rändern, daher ihr Name, 



