25 



dem zugedeckten Kessel auf der heifien Ofenplatte stehen 

 und konnen dann jahrelang aufgehoben werden, ohne zu ver- 

 derben, wenn man ihren PatentverschluB nicht offnet. 



Die Ananas pflanzt man nur dann durch Samen fort, 

 wenn man neue Spielarten ziichten will. 10 12 Jahre 

 brauchen solche Samlinge, um fruchtbar zu werden. Fur 

 gewohnlich benutzt man zur Vermehrung der Ananas die 

 Schofilinge des Wurzelstocks, die nach Jahresfrist tragen; 

 die SchoBlinge 'des Fruchtstiels geben in 18 Monaten Friichte, 

 und pflanzt man die Rosette, die die Ananas kront, so dauert 

 es 3 5 Jahre, ehe die Bliite erscheint Wahrend Wurzel- 

 und StengelschoBlinge die Spielart der Ananas genau fest- 

 halten, variiert die Pflanze der Fruchtrosette etwas. 



Die Ananas erfordert viel Sonnenschein und recht viel 

 Humus mit verwittertem Holz; es sind Pflanzen, die mit 

 wenig Feuchtigkeit auskommen; das begreift man, wenn 

 man bedenkt, daft die Ananas wohl friiher, wie ihre nachsten 

 Verwandten noch jetzt, als Scheinschmarotzer auf Baumen 

 gelebt haben. In regenreichen Qegenden ist fur die Ananas 

 ein durchlassiger Boden, in trockenen Landern ein lehmiger 

 Untergrund zusagend. Wie wenig die Ananaspflanze Feuch- 

 tigkeit bedarf, kann man daraus ersehen, daB man Ananas- 

 scho'Blinge wochenlang in der Tropensonne liegen lassen 

 kann, ohne daB sie absterben. - - Man pflanzt die Ananas- 

 schoBlinge in einem Abstand von 50 cm in Reihen, die 2 m 

 von einander entfernt sind. Fur Reinbleiben von Unkraut 

 sorgt man durch Hacken und dichte Streu. Keine Pflanze 

 lafit man alter als zwei Jahre werden, da sie spater nur noch 

 minderwertige Friichte gibt; auch duldet man an keiner 

 Pflanze mehr als zwei WurzelschoBlinge. Die Stengel mit 

 der groBerwerdenden Frucht fallen leicht um. Eine solche 

 umgesunkene Ananas verbrennt an der Oberseite, bleibt 

 klein und ihre obere Halfte wird trocken und wertlos. Daher 

 ist es notwendig, den fruchttragenden Stengel bei Zeiten an 

 einen Stock anzubinden. 34 Monate nach dem Bliihen 

 wird die Ananas reif; man erntet sie jedoch ein klein wenig 

 frtiher, damit die Beutelratten etc. sie nicht vorher aufzehren. 



