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Jahre, bis sie tragen. Die guten Sorten der Litchi, die sich 

 durch viel Fleisch und einen kleinen Kern auszeichnen, 

 bleiben aber bei den Samlingen nicht erhalten. Deshalb 

 schneidet man diinnere, schon holzige Aste der edlen Litchi- 

 baume bis zur Mitte ein, spaltet sie 34 cm nach oben und 

 stellt sie durch ziemlich scharfes Abknicken senkrecht in ein 

 GefaB mit guter Erde. In 46 Monaten ist der Ableger 

 bewurzelt, und man schneidet ihn von dem Ast der Mutter- 

 pflanze nach und nach ganz ab. Solche Ableger tragen sehr 

 bald und haben hohle, unfruchtbare Samen. Alle drei Nephe- 

 liumarten, besonders die Litchis, erfordern ein gleichmafiiges 

 Tropenklima und ziemlich viel Feuchtigkeit im Boden. 



Die Sapoti. Achras sapota. 



Achras sapota ist der botanische Name fur den Baum, 

 dessen Frucht die Brasilianer als Sapoti, die Deutschen als 

 Sapotillpflaume oder als Breiapfel bezeichnen. Die Sapota- 

 cee Achras sapota hat ihre Heimat auf den Antillen; sie 

 ist ein schoner Baum, der 20 m und dariiber hoch wird. Die 

 Blatter sind elliptisch, beiderseits zugespitzt und lederartig; 

 die zwittrigen Bliiten sind weiBlich und stehen einzeln auf 

 Stielen. 



Die Frucht ist eine eiformige Beere, 7 cm lang und 5 cm 

 breit. Unter der rauhen, diinnen, graubraunen Schale liegt 

 das saftige, gelbrotliche oder griinliche Fruchtfleisch ; es ist 

 auBerordentlich suB und schmeckt sehr angenehm. Um die 

 Achse der Frucht sitzen die platten Samen; diese sind 3 cm 

 lang, 1,3 cm breit und bitter. Nur ganz reife Friichte 

 schmecken wirklich gut, halten sich aber nicht lange. Da in 

 manchen Qegenden die Fledermause den Sapotis stark nach- 

 stellen, muB man Sackchen um die Friichte binden, wenn 

 man sie reif ernten will. 



Auf den Antillen bluht der Sapotillabaum zweimal das 



Jahr; er hat dort fast das ganze Jahr iiber reife Friichte. 



- Den Baum pflanzt man durch die Samen fort, die, bald 



nachdem sie aus der Frucht entfernt wurden, gesteckt und 



