Vorwort. 



Unter den vielen Nahrungsmitteln. die der Mensch ver- 

 zehrt, gibt es eigentlich nur zwei, die ihm auch im rohen Zu- 

 stande ohne Zubereitung schmecken, namlich das Obst und 

 die Niisse. Obst und Niisse sind daher unsere natiirlichen 

 Nahrungsmittel. Selbst in Kulturlandern ist das Bedurfnis 

 nach ihnen so groB, daB viele, besonders Kinder sich durch 

 nichts abhalten lassen, um Obst, sollte es auch unreif sein, 

 zu erlangen. Dies spricht dafiir, dafi die Urmenschen, wie 

 noch jetzt ihre nachsten Verwandten, die Menschenaffen, 

 fast nur von Obst und Niissen gelebt haben. Daher wird 

 man wohl auch die ersten Menschen nicht in der gemafiigten 

 ziemlich fruchtarmen Zone zu suchen haben, sondern in den 

 Tropen, wo eine Menge geniefibarer, nahrhafter Frtichte im 

 Urwald vorkommt. Fur den Kulturmenschen von heute, mit 

 seinem verfeinerten Qeschmack und seinen schlechten 

 Zahnen, ware es allerdings eine starke Zumutung, nur von 

 den Friichten des Urwaldes zu leben; denn diese schmecken 

 uns meist nicht sehr gut und besitzen nur wenig Fleisch. 



Fast alle jene herrlichen, fleischigen Friichte, an deneh 

 sich der Mensch in den Tropen labt, findet man nicht wild, 

 sondern nur an Orten, wo sie der Mensch kultiviert und seit 

 Jahrtausenden gepflegt hat. Hort der Mensch auf, fur die 

 guten Fruchtbaume zu sorgen, so verkummern sie, ihre 

 Friichte verlieren das Fleisch und den guten Qeschmack und 

 werden samenreicher. Hieraus kann man mit Sicher- 

 heit schliefien, daB der Mensch es war, der aus den wilden 

 die edlen Fruchtbaume schuf. Qefiel ihm eine Frucht des 



