456 BIBLIOGRAPHY. 



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Beobachtungen iiber die Sporen- und Glykogenbildung einiger 



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 Schizosaccharomyces octosporus durch Jodlosung. Centralbl. f. 

 Bakt. 2. Abt. ii. 1896. 



Garversuche mit verschiedenen Hefen- und Zuckerarten. Wochen- 



schr. f. Brau. xvii. 1900. 



Sporenbildung bei Sacch. apiculatus. Wochenschr. f. Brau. 



1903. 



- Mikroskopische Betriebskontrolle. 4th edit. Berlin, 1905. 



Endomyces fibuliger n. sp., ein neuer Garungspilz und Erzeuger der 



sogenannten Kreidekrankheit des Brotes. Wochenschr. f. Brau. 

 1907. 

 Lintner, C., t)ber Biertriibung. Der Bayrische Bierbrauer. 1871. 



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f. d. ges. Brauw. 1876. 



- Lehrbuch der Bierbrauerei. 1878. 



- t)ber Malz und dessen EinfluB auf die Haltbarkeit und Giite des 



Bieres. Zeitschr. 1 d. ges. Brauw. iii. 1880. 



Altes und Neues iiber Bierbrauerei. Zeitschr. f. d. ges. Brauw. 



iv. 1881. 



Zymotechnische Riickblicke auf das Jahr 1884. Zeitschr. f. d. ges. 



Brauw. viii. 1885. 



Lintner, C. J., Studien iiber die Selbstgarung der Hefe. Centralbl. f. 

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- u. E. Krober, Zur Kenntnis der Hefenglykase. Ber. d. Deutsch. 



chem. Gesellsch. xxviii. 1895. 



Lippmann, E. V., Die Chemie der Zuckerarten. Braunschweig, 1904. 



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 scopical Science, xiii., 1873 ; xviii., 1878. 



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 Loeffler, F., Weitere Unters. iiber d. Beizung u. Farbung d. GeiBeln bei 



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Loew, E., t)ber Dematium pullulans. Pringsh. Jahrb. vi. 1867. 

 - Zur Entwicklungsgeschichte von Penicillium (P. crustaceum u. P. 



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 Loew, 0., Die chemischen Verhaltnisse des Bakterienlebens. Centralbl. 



f. Bakt. ix. 1891. 



Sind Bakterien die Ursache der Tabakfermentation ? Centralbl. f. 



Bakt. 2. Abt. vi. 1900. 



