BIBLIOGRAPHY. 471 



Schwann, Th., Vorlaufige Mitteilung, betreffend Versuche iiber Wein- 

 garung und Faulnis. Poggendorf s Annalen. xli. 1837. (Ber- 

 icht liber die Versammlung deutscher Naturforscher und Arzte 

 zu Jena. 1836.) 



Mikroskopische Untersuchungen iiber die Ubereinstimmung in der 



Textur und dem Wachstum der Tiere und Pflanzen. Berlin, 

 1839. 



Seifert, W. (Sacch. membranaefaciens). Ber. d. chem.-physiol. Ver- 

 suchsst. Klosterneuberg. 1899-1900. 



Uber die Saureabnahme im Wein und den dabei stattfindenden 



GarungsprozeB. Zeitschr. f. d. landw. Versuchswesen in Oster- 



reich. 1901, 1903. 

 Seiter, 0., Studien ii. d. Abstammung d. Sacch. u. Unters. iiber Schizo- 



sacch. octosporus. Dissertation. Erlangen, 1896. Centralbl. f. 



Bakt. 2. Abt. ii. 1896. 

 Senequier et Le Baron, Les sterilisateurs Otto, applications pratiques 



de 1'ozone au traitement de Teau et de 1'air. Revue generate de 



Chimie pure et appliquee. viii. 1905. See also Centralbl. f. 



Bakt. 2. Abt. xv. 1906. 



Seyffert, H., Einiges iiber Reinzuchthefen und ihre Ernahrung. Zeit- 

 schr. f. d. ges. Brauw. xix. 1896. 

 Seynes, J. de, Sur le Mycoderma vini. Compt. rend, de 1'acad. 



d. sc. Ixvii. 1868. Ann. d. sc. nat. Botanique, 5. Serie, x. 



1869. Recherches sur les vegetaux inferieurs, 3 e fasc. Paris, 



1885. 

 Siebenmann, Die Fadenpilze Aspergillus flavus, niger und fumigatus ; 



Eurotium repens (u. Aspergillus glaucus). Wiesbaden, 1883. 

 Skerst, 0. V., Beitrage zur Kenntnis des Dematium pullulans. Wochen- 



schr. f. Brau. xv. 1898. 

 Sleskin, P., Die Kieselsauregallerte als Nahrsubstrat. Centralbl. f. 



Bakt. x. 1891. 

 Sollied, P. R., Studien iiber den EinfluB von Alkohol auf die in ver- 



schiedenen Brauerei- und Brennereimaterialien sich befindenden 



Organismen. Zeitschr. f. Spiritusindustrie, 1903. 

 Soyka, Uber den Ubergang von Spaltpilzen in die Luft. Sitzungsber. 



der math.-phys. Klasse der Akademie der Wissensch. zu Miinchen. 



ix. 1879. 

 Steuber, L., Beitrage z. Kenntnis der Gruppe Sacch. anomalus Hansen. 



Zeitschr. f. d. ges. Brauw. xxiii. 1900. See also Centralbl. f. 



Bakt. 2. Abt. vi. 1900. 

 Storch, V., Nogle Undersogelser over Flodens Syrning. 18. Beretning 



fra den Kgl. Landbohojskole. Kjobenhavn, 1890. 



