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Ein illustrirtes Sammelwerk 



zum Gebrauohe fur 



Gesundheitsbeamte, Apotheker, Drogisten, Kaufleute und gebildete Laien. 



Von 



Dr. F 1 . 



Funftes Heft. 

 Mehl und StSrkepriiparate. 



(Mit 30 Mikrophotographieen in Lichtdruek auf 2 Tafeln.) 



Halle a. S. 



Druck und Verlag von Wilhelm Knapp. 



1885. 



