62 



BOOK OF THE BLACK BASS. 



LABRE^SALMOTDE. 



(This engraving is a fac-simile from Lac^pSde's Hist. Nat. des Poissons, Vol. 

 IV, pi. 5, ng. 2.) 



LE LABRE SALMOIDE.* 



On devra au citoyen Bosc la connoissance du labre salmoi'de et du 

 labre iris, qui tons les deux habitent dans les eaux de la Caroline. 



Le salmoide a line petite elevation sur le nez; Fouverture de la 

 bouche fort large ; la machoire iuferieure un peu plus longue que la 

 superieure: Tune et 1'autre garnies d'une grande quantite de dents 

 tres-menues; la langue cliarnue; le palais lierisse de petites dents 

 que Ton voit disposees sur deux rangees et sur une plaque triangu- 

 laire ; le gosier situe au-dessus et au-dessous de deux autres plaque 

 egalement herissees; Fceil grand; les cotes de la tete, revtus de 

 petite ecailles; la ligne laterale parallele au dos; une fossette 

 propre a recevoir la partie anterieure de la dorsale ; les deux tho- 

 racines reunies par une membrane; 1'iris jaune, et le ventre blanc. 



On trouve un tres grand nombre d'individus de'cette espece dans 

 toutes les rivieres de la Caroline ; on leur donne le nom de traut ou 

 truite. On les prend a I'hame90n ; on les attire par le moyen de 

 morceaux de cyprin. Us parviennent a la longueur de six ou sept 

 decimetres; leur chair est ferme, et d'un gout tres-agreable. [Br. 6; 

 D. IX, 13; A. 13; P. 13; V. ; C. 18.] (LACEPEDE, Hist. Nat. des 

 Poiss. Vol. IV, 716, 1802.) 



* Labrus salmoi'des. 

 Perca trutta. Mannscrits communiques par le citoyen Bosc. 



