LA PETITE REVUE 



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Le Numero .- 25 centimes ( 9 Novembre 1913 



ulture ties Bananes 



*/^L sur ia Cote d'Azur 



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.\<>lrc xaranl eollnbornlenr, M. \ ( ... 

 Rftbertxon Proschow&ky, <jiti x'exl fail inn 

 xpecialile dex questions dFacclitnalaHon 

 noiix a /Klrexxe, cex jonrx dcruierx, <jnc, 

 qncx xiieciinciix de IhuiaiK'x recolleex dan 

 xon Jardin Les Tropiques , a Nice, 



Dtgustees avec xoin, cex Uanancs onl ele 

 liiucex bien xnperieiirex, coinmc saveur 

 pnifiini, a cellex <jnr, fon tronve danx le 

 eomm<erce ; eA cela, coninie le dil jusle- 

 inenl M. le /), H. l>roxchowxky, parcc qne. 

 rien ne vanl ^an fntil cueilli mur sur Var- 

 bre el mange a point. 



-U.r ainalenrx de Banancx tin Lilt oral 

 d'en faire leur profit, le Musa paradisia- 

 ca, cultive par M. le Dr R. Proschoirxkij, 

 pvosperanl danx la pluparl dex situations 

 de In Cole d'\znr, comme il Va ecril, el 

 I'eeril, aujoiird'hni encore dans lex lignes 

 qui suivenl. J. G. 



M. lc Uirectcur dc la 1><'H1,- He rue, 



vuus i-nvdic. par ce courrier, quelques 

 tsnanes dc mmi jardin. Coniiiie toutes les 

 pci-soniies qui onl mange des bananes, 

 cette.annee, de ma recolte, vous les trou- 

 verez sans doute bonnes. Quehjues-uns les 

 out meme ti-onvecs cxcellentcs et superieu- 

 iv- a ccllcs qu'on tvouve, ici, dans le com- 

 merce. C'est affaire de gout. Les bananes 

 vendues sont les fruits d'une autre espe- 



ce Mnxft Gpvendishii Lamb., bien plus 

 petile quo 1'espece qu'on cultive ici et <|iii 

 csl HIIC variete du classique bananicr .\fiixn 

 paradixiiica I,. >v//>.s^iv?Yx xapii'nluni Kt/.e.. 

 dont il existe un tres grand nornbre de 

 vari^tes. 



.lc no crois pas (ju'il y ait d'exception a 

 la regie, que tout fruit qui murit nalurel- 

 Icmciit sur la plante esl superieur coniinc 

 gout a tel fruit qui a ete cueilli verl >| csl 

 arrive a maturite en dehors aes condilioiis 

 iial.u relies. Si done, quelques personnes ont 

 Irouve ccs bananes, cueillies mures sur la 

 planle. snperieures aux bananes importecs 

 dcs lies Canaries, ce serait la Texplication. 

 car, je crois, avec raison, que les fruits dc 

 M. C&uendishii sont consideres les meil- 

 leurs des bananes, au moins de celles qu'on 

 trouve ordinairenient dans le commerce. 



Et maintenant, pourquoi ne trouve-t-on 

 par ret excellent fruit cultive generalement 

 sur la C6te d'Azur ? Mon jardin est tell(>- 

 ment defavorable sous tons les rapports 

 (mauvaise exposition, tres mauvais terrain) 

 qu'il ne peut pas faire de doute, que ce 

 que j'arrive a culliver ici, on arriverait a 

 le cultiver partout sur la C6te d'Azur (a 

 1'exception de quelques situations tout a 

 fait les plus froides) et presque partout 

 bien mieux qu'il est possible dans mon 

 jardin. 



Mais dans mes articles sur les Fruitiers 

 exotiques de la Cote d'A/ur publics dans 

 ce journal, j'ai traite ces questions el lc 

 lecleur aurait avantage a lire ce que j'y ai 

 remarque au sujct dc la culture des bana- 

 nes, et comment en obtenir de Iri-s gros- 

 ses, comme celles que je vous envoie. 



D r A. RpBERTSON-PROSCHOWSK^y 



