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 tiempo en tiempo algunas cortas labores á las 



platabandas , para mantener la tierra fueUaj 

 porque en el mes de Marzo ^ antes que la Ru- 

 bia falga de la tierra, íe deben cubrir las eras 

 con tierra fuelta y de una pulgada de alto , o 

 de efpeíor. Con efto las plantas reciben mucho 



VJ^or. 



No íe debe permitir arrancar la hoja de la 

 Rubia en el primer aíio *, porque no haviendo 

 los tallos , anteriormente formados , produci- 

 do aun muchas raíces capilares , íe arrancaría 

 Ja planta con las hojas. Es verdad , que eñas 

 fe pudieran cortar i pero es mejor dexarlas caer, 

 por sí mifmas. 



En los mefes de Abril , Mayo , y Junio 

 íe arrancan los renuevos , como lo hemos ex- 

 plicado mas arriba *, y el entretenimiento dé 

 los Rubiales halla el mes de Agofto íe redu- 

 ce a arrancar la mala yerva , y a dar algunas 

 labores a las fajas , 6 platabandas. 



Haceíe entonces cortar la hoja de la Rubia, 

 que es un excelente forrage para las Vacas , que 

 con efte alimento dan mucha leche de un co-: 

 lor algo rubio , pero fu manteca es amarilla , y 

 de buen güilo. Defpues de efta pequeña cofecha 

 íera bueno dar una mediana labor a las plata- 



ban- 



