gun daño ; pero como las lluvias continuas pu- 

 dieran dañarla , feria bueno para prefervarlas 

 ponerlas al abrigo debajo de cubiertos , o en 

 graneros. Se dirá quizás , que havrian de íer 

 muy efpaciofos •, pero no veo que fea preciíb 

 arrancar de una vez toda la Rubia. Creo , pues, 

 que íería conveniente para evitar el que íe alte- 

 re por la fermentación no arrancar mas que 

 aquella cantidad , que en poco tiempo íe pueda 

 ayrear , y fecar en la eñufa, Aqui es donde el 

 Labrador hará bien de variar fu prádica , íé- 

 gun las circunftancias de las eftaciones. Si el 

 ayre , y el tiempo feco dan mueftras de durar, 

 arrancará mucha Rubia , para aprovecharfe de 

 la fequedad , que le ahorrará mucho trabajo , y 

 gafto , y hará que fus raíces fean mas perfectas. 

 Si la eftacion es húmeda , no arrancará mas que 

 la cantidad , que pueda encerrar en fus edificios, 

 y íecar en la eftura en pocos dias ; y la cofecha 

 de la Rubia podria durar afsi defde el mes de 

 Septiembre hafta el de Abril. 



j .° El Seííor de Corbeille , havicndo teni- 

 do que auíentarfe de fus tierras por muchos me- 

 íes , encontró fus Rubiales tan llenos de yerya, 

 que los creyó del todo perdidos. Como no le 

 era pofsible hallar bailantes Jornaleros para ca- 

 var 



