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 efpacio de 18. pies, haíli las paredes exterio- 

 res. En medio de efte efpacio fe podiian hacer 

 las aberturas de los hornillos , para calentar las - 

 eftuEis , que íe havrian de colocar de fuerte, j 

 <jue los entablados de las chimeneas eftén á ni- 

 vel con el pifo del granero. Pudieran haceríe en 

 el fuelo de elle unas trampas, para echar las 

 raices al fuelo bajo , quando fe huvieran íecado 

 en la ertufa j y como conviene mantener eftas 

 raíces fecas , mientras fe echan en el Molino , fe 

 deberían amontonar al rededor del hornillo , b 

 hornillos , debajo de las campanas reverfas de 

 las chimeneas , donde las raíces fe confervarian 

 fanas , y libres de humedad , mientras llegaban 

 á molerfe , y á paíTarfe por el cedazo j pues no 

 fe deben apartar del hornillo hafta que fe echen 

 en las cubas. 



Suponiendo , que fe pudieífe trabajar la 

 cantidad de 400. millares de raíz en los 4. me- 

 íes de Invierno , feria menefter tener un fitio 

 de bailante extenfion , para confervarla en buen 

 eftado _, hafla que la ultima fe Uevaífe a la eñu- 

 fa i pues la Granza no fe puede guardar amon- 

 tonada, porque fe calentaría , y fe podriría. Es 

 menefter , que elle eílendida , del alto de 2. pies 

 do mas , para que fe pueda revolver todos los 



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