ber Dieferöcftoffc beffelben. 133 



fern; bei f ein ßleberforn ber Sucbecfer mit ^ran^torper; bei g ein frp: 

 ftaüinifcr) geformte» $(eberforn ber Paranuß mit SBeiBfern im ranbftänbigen, 

 nur burcb, bie beuteiförmige «Spüllbaut abgefcfctcfjenen ^nnenraume. 



3n febr oielen Sämereien ift ber Gmbrpo in feiner frübeften 3ugenb 

 grün gefärbt, 3. 33. bei allen fcbmetterlingsblumigen 33flan5en. Sie ©ranula 

 oerroanbeln ftcb, t)ter junäcbft in Gbloropbpllförner (©rünmebj). G» ftnb 

 biet? ebenfalls runbtidje ober oüale fefte ferner, bie, urfprünglicb ungefärbt 

 unb farbenfpeiebernb, fpäter eine grüne garbe erbalten burd? 2iu»bilbung 

 eine», an einem roacbsäbnlicben Stoffe baftenben, grünen $igment§, t?on 

 bem bas fefte fiorn burcr/brungen ift. 2llle grüngefärbten ^flanjentbeile 

 üerbanfen ibre gärbung biefem ©rünmebl, beffen fefte, gegen ebemifebe 

 SReagentien böcbjt indifferente ©runblage in ibrer elementaren Sufammem 

 fefeung noeb unbefannt ift. Sie Dorftebenbe gigur jeigt bei a mehrere 

 oerfebiebeue formen biefer Körner. Sa§ mittlere biefer Körner jeigt einen 

 bureb 3°b bunfelgefärbten £ern üon Stärfemebl. 



üftur bei roenigen ^ffanjen üerbarrt ein 3Tt)eif ber Gbloropbpllförner 

 bes Gmbrpo bis jur (Samenreife in biefem 3uftanbe (Tropaeolum, Acer), 

 bei ben meiften oerroantelt ftcb bas GbloropboÜforn, emroeber oon einem 

 ober »cn mehreren fünften aus, in Stärfemebl. §n ben grünen Grbfen 

 3. 53., bie mit ber Steife it>re grüne garbe verlieren, ftnb es tiefelben er* 

 ganiftrten Körper, bie anfänglicb al» Gbtoropbpllförper, fpäter als Stärfe= 

 mebtförner auftreten; idp bebe fogar naebgeroiefen, bafs tiefe Stoff ro an b; 

 lung in Dielen fällen noeb roeiter gebt, bajj, 3. i8. in ben Samenlapoen 

 oon Lupinus, Tropaeolum, bas aus bem Gbleropbollforne entftanbene 

 Stärfemebllovn entlief) in ein töleberforn ftcb umbilbet (f. meine Gntroitflungl= 

 gefdjicbte bes $f(an3enfeims). 



Ginjelne QcÜen i" ben Samenlappen ber Giebel entbalten attcb ©erb 

 mebl (44,8 Satterftoff, 51,7 £oblenftoff, 3,5 SBafferftcff) als Dieferüeftoff. 

 SBäbrenb bes SBinters entbält aud) ber Saft ber Gicfye ben ©erbftoff in 

 fefter ftoxm, häufig beutlicb geförnelt. Gr lagert bier in ben Siebfafern 

 unb in ben £DlaitftvaHjcllcn tes Saftes unb loht tttreb Gifencblerit Brie 

 tutet) fdiroefelfattres Gi|\norotul leterbraun gefärbt. Grft burdb 3"f^& 

 »on 2Baffer »eränbert ftcb biefe Färbung in tas Slaufcbroan ter Sinte. 

 3m Ji'übjabre roirb ber ©erbeftoff roie alle übrigen Oieferoeftoffe int QeO« 

 fafte aufgelöst unb auf Dlcubiltungen oerirenbet. SEBie alle übrigen SRefefte* 

 ftoffe, fantmelt er ftcb im Sommer unb ^erbfte für bas nüdjfte 3abr lotetet 

 an. Ser oorftebenbe J^e^fcbnitt geigt bei c ton C.uerfcbnitt einer Sieb- 

 fafcrjeQe mit eingelagertem, geförneltem (Serbftoffe, von tem einzelne Miuucbeit 

 aus ben ©erbjcllen bes JHofenmarfes nebenbei gejeiefmet ftnb. 



2öäbrent bes Meimeus ter Giebel löst fid) ter ©erbftoff ebenfalls unb 

 burd)bringt tie Stätliiieblfbruer, tie bann oon QKfettcbtorito iehioanblau 

 gefärbt lucrbeu. 



3u ben Meferoefteffen bes Sameulorns gefcftrl feinet aueb bei „Seil 

 ft off (Ceuulofe) ber Settaattbung felbf) (45 ftobtenftoff, i .' Sauei 

 6 ©afferftoff). Sie mitunter fefyc bieten gelte&nbe, >. B. bei Sanum 

 läppen oon TropAAOlam ober bes cameinveif; Doli Yilis, bes ^aliueiifanieiis, 

 oeijdnoinbeu im Reitnungdproctfft enttoebei bil auf ben iMutigeu Befkanb 



