54 Kapitel II. 



und selbst für Salpeter und Kalisulfat, welche immerhin merklich durch Ferrocyankupfer- 

 membran wandern, konnte direkt ein Eindringen in das Protoplasma bisher nicht nachge- 

 wiesen werden. Unter solchen Umständen müssen nun auch nach Obigem unbedingt Kry- 

 stalloide in der Plasmamembran höhere osmotische Wirkungen erzielen als CoUoide, und 

 dieses wird auch dadurch bestätigt, dass schon verdünnte Lösungen krystalloider Körper 

 eine Gontraction eines Protoplasmakörpers erzeugen, welche in gleichem Maasse erst bei 

 Anwendung viel concentrirterer Lösungen coUoidaler Körper erreicht wird. Aus der zur 

 Gontraction nöthigen Goncentration einer Lösung kann natürlich nicht ohne weiteres auf 

 die in Zellen thatsächlich bestehenden Druckkräfte geschlossen werden. Wenn nun nach 

 den Untersuchungen an künstlichen Niederschlagsmembranen (welche ich übrigens an- 

 stellte, um das Zustandekommen der aus anderen Verhältnissen erschlossenen hohen os- 

 motischen Druckkräfte in der Zelle zu erklären), mit voller Sicherheit behauptet Werden 

 kann, dass innerhalb der Zellen unter Umständen sehr hohe osmotische Druckkräfte beste- 

 hen müssen, so lässt sich doch die Grösse dieser Druckkraft nicht genau nach der osmoti- 

 schen Wirkung abschätzen, welche in einer künstlichen Niederschlagsmembran eine Lö- 

 sung erzielt, die den Turgor einer Zelle gerade aufzuheben vermochte. Denn die Druckhöhe 

 ist ja auch bis zu einem gewissen Grade von der Qualität der Membran abhängig und würde 

 für denselben Körper nicht in jeder Zelle gleich ausfallen müssen, wenn die Plasmamem- 

 branen nicht in jeder Pflanze und zu jeder Zeit identischen Werth haben sollten, was sich 

 bei der derzeitigen Sachlage weder behaupten noch verneinen lässt. 



Eine ganz genaue Ermittlung der in gegebenen Zellen bestehenden osmotischen 

 Druckkraft und, was wichtiger, der osmotischen Druckleistung, welche bekannte Lösun- 

 gen in der Plasmamembran erzielen, fehlt noch. Das Vorhandensein hoher osmotischer 

 Druckkräfte ergibt sich aber aus Bestimmung der Dehnkräfte, welche durch osmotische 

 Leistungen zu Stande kommen. Durch Ermittlung des Gewichtes, welches zur Wiederaus- 

 dehnung eines gereizten oder seines Turgors beraubten Staubfadens von Gynara Scolymus 

 nöthig war, fand ich, dass in den Zellen ein Druck von mehr als 1 Atmosphäre bestehen 

 muss. 1) In dem Gelenke des Hauptblattstieles einer Mimosa pudica nimmt der Turgor ge- 

 wisser Zellen mindestens um 5 Atmosphären bei einer Reizbewegung ab , ohne deshalb 

 gänzlich aufgehoben zu werden, und in Bohnengelenken sind Bewegungskräfte thätig, welche 

 ganz oder wenigstens wesentlichst osmotischen Wirkungen entspringen und auf eine Tur- 

 gorkraft von mindestens 7 Atmosphären schliessen lassen. 2) In Zellen junger Blüthenstiele 

 von Froelichia floridana, Thrincia hispida und Plantago amplexicaulis würde eine Turgor- 

 kraft von 3, 41/2. resp. 6V2 Atmosphären nach Bestimmungen von de Vries^) bestehen, 

 welche ausgeführt wurden, indem das Gewicht ermittelt wurde, das nöthig war, um die 

 ihres Turgors beraubten Blüthenstiele auf die frühere Länge auszudehnen. Nach einem 

 Experimente von N. J. G. Müller*) muss die osmotische Druckkraft in Zellen des Markes 

 von Helianthus mindestens 1 31/2 Atmosphären betragen. Denn ein entsprechender Druck 

 musste angewandt werden, um das isolirte und mit Wasser in Berührung gebrachte Mark 

 auf der Länge zu erhalten, welche es im Stengel gehabt hatte. Auch der im Weinstock eine 

 Atmosphäre erreichende oder etwas übersteigende Blutungsdruck zeigt, dass eine jedenfalls 

 höhere Druckkraft in den wirksamen Zellen besteht. Wenn nun aber in dem Gelenke einer 

 Mimosa durchschnittlich schon eine 6 — 10 procentige Zuckerlösung ausreicht, um den Tur- 

 gor aufzuheben, so kann man daraus entnehmen, eine wie gewaltige osmotische Druckkraft 

 in zuckerreichen Zellen der rothen Rübe bestehen muss, von denen manche erst bei An- 

 wendung einer 27 proc. Zuckerlösung ihres Turgors beraubt werden. Uebrigens sind 

 sämmtliche obige Bestimmungen nur geeignet, die Existenz eines hohen Turgors darzu- 

 thun, geben aber kein so weit sicheres Maass, dass die Feststellung der zur Aufhebung des 

 Turgors nöthigen Goncentration einer Salzlösung einen brauchbaren Rückschluss auf deren 

 osmotische Leistung in der Plasmamembran liefern könnte. 



Wie die Krystalloide im Allgemeinen eine um so ansehnlichere osmotische Wirkung in 

 Gontact mit der Plasmamembran entwickeln, je schneller sie in Wasser diffundiren, ergibt 



1) Pfeffer, Physiol. Unters. 4 873, p. 122, Vgl. meine Osmot. Unters, p. 179. 



2) Pfeffer, D. period. Beweg, d. Blattorgane i875. p. 105 u. in. 



3) Unters, ü. d. mech. Ursachen der Zellstreckung 1877, p. 118. 



4) Bot. Unters. Bd. I, Heft 2, (1872), p. 53. 



