Die Mechanik des Stoffaustausches. 



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(1. c. p. 31 u. 38; für Hafer und Mais geliefert hat. Die Zusammensetzung einer solchen 

 wässrigen Lösung ändert sich natürlich sehr erheblich , und \venn ein Körper nicht zu 

 reichlich vorhanden war, kann derselbe auch gänzlich entzogen werden, so gut wie eine 

 Pflanze ein begrenztes Luftvolumen des ganzen Sauerstoffs berauben kann. So hat u. a. 

 Knopi; die gänzliche Befreiung einer Gulturlösung von Kali, und in späteren Versuchen'^) 

 auch von Phosphorsäure, Schwefelsäure, Salpetersäure beobachtet, während Nobbe und 

 Siegert 3; bei Cultur von Gerste, wenigstens aus verdünnten Lösungen, endlich alle Salpe- 

 tersäure und bis auf ganz geringe Spuren die Phosphorsäure verschwunden fanden. Vor- 

 aussichtlich ist es bei richtiger Zusammensetzung der Lösung möglich, alle die in der Pflanze 

 reichlicher angehäuften Stoffe gänzlich aus der Lösung durch wachsende Pflanzen zu ent- 

 fernen, doch sind speziell auf diese Frage gerichtete, kritische Untersuchungen noch nicht 

 ausgeführt worden. Wie in einzelnen Pflanzentheilen, ist auch in der auf Bäumen schma- 

 rotzenden Mistel die Asche anders zusammengesetzt, als die der Bäume, welchen dieselbe 

 entzogen werden muss*]. 



. Verschiedene Pflanzen nehmen aus demselben Medium natürlich verschiedene 

 Mengen der einzelnen Aschenbestandtheile auf, wie solches unmittelbar die Pflanzen leh- 

 ren, welche auf demselben Boden oder in demselben Wasser erwachsen sind. Als Beispiel 

 führe ich hier noch Goedechens-^; Analysen der Aschenzusammensetzung einiger Algen an, 

 welche sämmtlich im Meerwasser an der Westküste Schottlands gesammelt worden waren. 

 Die Gesammtasche ist in Proc. der Trockensubstanz , die einzelnen Aschenbestandtheile 

 sind in Proc. der Reinasche ausgedrückt. 



In Pflanzen, welche auf verschiedenem Boden oder in verschiedener Nährlösung nor- 

 mal und üppig gewachsen, kann dennoch die Menge der einzelnen zum Fortkommen nöthi- 

 gen Aschenbestandtheile in ziemlich weiten Grenzen schwanken , während entbehrliche 

 Aschenbestandtheile natürlich, wenn nicht dargeboten, ganz fehlen, auch wenn sie im andern 

 Falle in grosser Menge aufgenommen werden. So ist Silicium zwar entbehrlich, fehlt aber 

 faktisch in der Natur wohl keiner Pflanze ganz und findet sich in manchen Pflanzen in sehr 

 grosser Menge, ebenso ist da, wo der Boden Zink enthält, dieses Element reichlich in man- 

 chen Pflanzen zu finden. L'eberhaupt können die verschiedensten Elemente in Pflanzen 



1; Versuchsstat. 1865, Bd. 7, p. 93. 



2) Berichte d. Sachs. Ges. d. Wiss. zu Leipzig 1875, I, p. 76. 



8) Versuchsstat. 1864, Bd. 6, p. 42. 



♦) Ausser der bei Wolff p. 145 dt. LIt. vgl. H. Grandeau u. A. Bouton, Compt. rend. 

 1877, Bd. 84, p. 129 u. 500. 



5) Nach Wolff I. c. p. 130. Die Ohginalarbeit in Annal. d. Chemie u. Pharmacie 1854, 

 Bd. 54, p. 351. 



