168 Kapitel IV. 



ringer Abnahme oder Zunahme des Wasservolumens in der Pflanze einen deut- 

 lichen Ausschlag gegeben haben würde. Allgemein — und das tritt auch bei 

 Hofmeister hervor — nimmt die im Manometer angezeigte Druckhöhe wieder 

 dauernd ab, nachdem sie den höchsten Stand erreicht hatte. Eine erneute Un- 

 tersuchung der Periodicität der Druckhöhe hat besonders deshalb Interesse, um 

 beurtheilen zu können , ob etwa das Maximum oder Minimum des Blutungs- 

 druckes mit ^em Maximum des Saftausflusses zusammenfällt. 



Baranetzky operirte in seinen Versuchen, welche im botanischen Institut zu Würzburg 

 ausgeführt wurden, mit Topfpflanzen, deren Stengel gewöhnlich bis auf einen kurzen, über 

 die Erde hervorragenden Stumpf abgeschnitten war. Vor Beginn eines Experimentes wurde 

 der Boden mit Wasser gesättigt und die Wasserverdunstung aus dem Boden durch geeignete 

 Vorrichtungen auf einen geringen Werlh herabgedrückt. Die Bodentemperatur wurde an 

 Thermometern abgelesen , welche nahe am Rand des Topfes eingesteckt waren. Die Aus- 

 flussmengen wurden von Stunde zu Stunde nach 2 Methoden registrirt, wie im Nähern im 

 Original nachzusehen ist (1. c. p. 18). Hier bemerke ich nur, dass in dereinen Methode 

 durch den ausfliessenden Saft ein Bürettenschwimmer gehoben wurde , mit dem ein Zeiger 

 verbunden war, welcher Curven auf eine rotirende berusste Trommel aufschrieb (mehr 

 über diese Methode im Kap. Zuwachsbewegung). In anderen Versuchen floss der Blutungs- 

 . saft in Gläschen aus, welche auf eine horizontale Scheibe eingelassen "waren, die nach einer 

 Stunde jedesmal mit Hülfe eines Uhrwerkes plötzlich so weit gedreht wurde , dass ein an- 

 deres Gläschen unter die Ausflussröhre zu stehen kam. 



Zur Veranschaulichung führe ich hier nach der graphischen Darstellung auf Taf. II 

 (Gurve I) Zahlenwerthe aus einem Experimente Baranetzky's mit Helianthus annuus an. 

 Ich theile hier nur die Maxima und Minima mit, und bemerke, dass in den Zwischenzeiten 

 die Curven ziemlich regelmässig steigen und fallen. Fiel das Maximum markirt auf eine 

 einzelne Ordinate , so ist nur die bezügliche Stunde genannt, aadernfalls sind die Stunden 

 erwähnt, in welchen das Maximum einen gleichen oder einen etwas hin und her schwanken- 

 den Werth hat. Die Temperatur des Bodens schwankte während der Versuchsdauer höchstens 

 um 0,50 G. Der Versuch begann am 29. Juni Morgens. 



Ausfluss pro Stunde. 



Entstehung des Blutungsdruckes. 



§ 32. Um das Zustandekommen des 'Blutungsdruckes in der Pflanze etwas 

 näher zu beleuchten , nehmen wir zunächst noch als gegeben hin , dass Zellen 

 die Eigenschaft besitzen , Wasser einseitig hervorzupressen. Wenn solche Zel- 

 len , wie in der schematischen Figur 24 , mantelförmig einen Hohlraum h um- 



