176 Kapitel IV. 



organischen) Bestandtheilen zwischen 0,004 und 0,0007 Procent. Aus solcher verdunsten- 

 den Flüssigkeit stammen auch die Schüppchen aus Calciumcarbonat, welche sich an Blättern 

 mancher Saxifraga - Arten über den Wasserspalten absetzen, ebenso voraussichtlich die 

 Kalkschüppchen bei Plumbagineen und einigen anderen Pflanzen i). Etwas reicher an ge- 

 lösten Stoffen ist die in Bechern von Nepenthes ausgeschiedene Flüssigkeit, in derVölcker^) 

 0^92 — 0,85 Proc. festen Rückstand fand. In dieser Flüssigkeit, sowie auch in der bei Dio- 

 naea muscipula und anderen fleischverdauenden Pflanzen ausgeschiedenen, sind Pepsin und 

 freie organische Säuren gelöst (vgl. § 47). Während beiDionaea über aktive Hervorpressung 

 der secernirten Flüssigkeit kein Zweifel sein kann , muss es bei Nepenthes dahin gestellt 

 bleiben , ob solche Aktivität — wie das wohl der Fall 'sein dürfte — oder ob osmotische 

 Saugung die Füllung der Becher veranlasst 3). Jedenfalls wird bei dieser Pflanze Wasser 

 nur mit geringer Kraft hervorgetrieben, da fernere Ausscheidung schon aufhört, wenn durch 

 partielle Anfüllung der Becher ein entsprechender Wasserdruck zu Stande gekommen ist. 

 Uebrigens liegt die Ursache der Secretion bei Nepenthes und Dionaea entweder m den 

 Drüsenhaaren , oder wenigstens in Blattzellen , da die Becher jener Pflanze sich auch mit 

 Wasser füllen , wenn abgeschnittene Blätter in Wasser eingestellt werden (Wunschmann 

 1. c. p. 31), und ebenso an abgeschnittenen Blättern von Dionaea die Wasserausscheidung 

 in Folge entsprechender Reize eintritt. 



Wasserausscheidung in Nektarien. 



§ 35. Eine Folge osmotischer Saugung ist durchgehends die Wasseraus- 

 scheidung in Nektarien, welche bekanntlich in sehr vielen Blüthen, jedoch auch 

 an manchen Blättern vorkommen, wie z. B. auf der unteren Blattseite bei Pru- 

 nus laurocerasus, am Blattstiel von Acacia lophanlha und Prunus avium ^) . Die- 

 ses Secret ist stets reich an gelösten, insbesondere an zuckerartigen Stoffen, die 

 sich durch den süssen Geschmack des Nektars ohne weiteres bemerklich machen. 

 Wilson fand für den Nektar aus den Blüthen von Fritillaria imperialis 3 Proc. 

 wesentlich aus organischer Substanz bestehenden Rückstand, und offenbar kann 

 der Nektar noch viel substanzreicher sein, da Büchner^) für Agave americana 

 dessen spezifisches Gewicht zu ^,05, für Agave lurida sogar zu 1,2 bestimmte. 

 Falls nur Zucker gelöst wäre, würde schon bei einem spezifischen Gewicht von 

 1,05 die Lösung 10 Procent enthalten. 



Dass die Wasserausscheidung nicht, wie bis dahin allgemein angenommen 

 wurde, durch Auspressung von Wasser zu Stande kommt, zeigten mir sogleich 

 einige Versuche mit Blüthen von Fritillaria imperialis, weiterhin ist dann dieses 

 Thema einer kritischen Untersuchung im Tübinger botanischen Institute von 

 Herrn Wilson unterzogen , auf dessen Versuche sich das Folgende stützt. Der 

 strenge Beweis, dass die Wasserausscheidung durch osmotische Saugung erzielt 

 wird, ist damit geliefert, dass jene immer aufhört, sobald die osmotisch wir- 

 kenden Stoffe beseitigt sind, durch Einbringen solcher in die Nektarien die Se- 

 cretion aber sogleich wieder veranlasst werden kann. Wendet man etwas ältere 



i) Näheres de Bary, Anatomie 1877, p. 113. 



2) Nach Wunschmann, Ueber die Gattung Nepenthes 1872, p. 25. 



3) Ueber die Drüsenhaare in dem Becher von Nepenthes vgl. Wunscbmann 1. c. p. 12 und 

 de Bary 1. c. p. 107. 



4) WeitereBeispieleu. Literaturangaben bei Caspary, de nectariis 1848; Martinet, Annal. 

 des scienc. naturell. 1872, V ser., Bd. 14, p. 188; Reinke, Jahrb. f. wiss. Botanik 1876, Bd. 10, 

 p. 119; Jürgens, Bot. Ztg. 1873, p. 711 ; Behrens, Flora 1879, p. 2. — In diesen Schriften, 

 sowie in de Bary's Anatomie p. 93, ist auch der Bau der Nektarien behandelt. 



5) Citirt nach Unger, Sitzungsb. d. Wiener Akad. 1857, Bd. 25, p. 4 46. 



