182 Kapitel V. 



bestandtheile einer Pflanze wesentlich aufgebaut sind, unentbehrliche Nähr- 

 stoffe. 



Geht der Pflanze die Fähigkeit ab, wie Thiere feste Stofi'e zu verschlingen, 

 so leuchtet doch ein, dass hierdurch ein Unterschied in dem \Yesen der Ernäh- 

 rung nicht begründet wird , sobald man beachtet , dass vom Magen der Thiere 

 aus nur Gelöstes in das Innere des animalischen Körpers dringt. Wirkungen 

 aber, durch welche im Magen organische Stoff"e in gelöste und aufnehmbare 

 Formen übergeführt werden, finden sich bei einer Anzahl Phanerogamen und 

 vielen Pilzen insofern in analoger Weise wieder, als Fermente, z. Th. von ähn- 

 licher Wirkungsweise wie der Magensaft, nach Aussen secernirt und auf diese 

 Weise zur Aufnahme in den vegetabilischen Organismus geeignete Stoff'e gebil- 

 det werden. Hier geht also in der That eine vorbereitende Aktion ausserhalb der 

 Pflanze, aber in Abhängigkeit von dieser vor sich, welche beim Thiere innerhalb 

 eines dem bestimmten Zwecke angepassten Organes , im Magen, sich vollzieht. 

 Da die Pflanze nur gelöste und wesentlich nur zu Ernährungszw^ecken verwend- 

 bare Stoff'e aufnimmt , so fällt natürlich diejenige Ausscheidung von Fäces weg, 

 durch welche die in den thierischen Magen eingeführten unverwendbaren Stoff'e 

 entfernt werden. Ausserdem entstehen aber in den Stoff'wechselprozessen in 

 Pflanzen , wie in Thieren , Excrete. Dahin gehört die in der Athmung allge- 

 mein gebildete Kohlensäure, und von anderen Secretionen animalischer und 

 vegetabilischer Organismen war schon soeben hinsichtlich der Fermente die Rede. 



Wie in anderen Funktionen, tritt auch bezüglich der Ernährung in geglie- 

 derten Pflanzen eine mehr oder weniger ausgesprochene Arbeitstheilung auf. 

 Es ist dieses ja schon dadurch geboten, dass bei Landpflanzen nur die im festen 

 Substrate befindlichen Theile die Aufnahme von Nahrung aus dem Nährboden 

 vermitteln können, und dass zur Produktion organischer Substanz aus Kohlen- 

 säure und Wasser nur chlorophyllführende Pflanzentheile befähigt sind. Die 

 gegenseitige Abhängigkeit von Organen und Zellcomplexen, welche sich daraus 

 ergibt, näher auszumalen, wird an dieser Stelle nicht beabsichtigt. 



Abschnitt I. Die Produktion organischer Substanz. 



§ 37. Die Fähigkeit, aus Kohlensäure und Wasser unter Abscheidung von 

 Sauerstoff organische Substanz zu produciren, besitzen nur chlorophyllführende 

 Pflanzen , doch geht in diesen der Prozess der Kohlenstoffassimilation nur so 

 lange vor sich, als Lichtstrahlen die Pflanze treff'en. Während dieserhalb durch 

 die Thätigkeit beleuchteter grüner Pflanzen die umgebende Luft oder das um- 

 gebende Wasser ärmer an Kohlensäure und reicher an Sauerstoff" wird, vollzieht 

 sich im Dunkeln der umgekehrte Gasaustausch, weil nun die allen Pflanzen ge- 

 meinsame Athmung ungetrübt zur Geltung kommt. Zwar war diese Athmung 

 auch in grünen Pflanzen während der Beleuchtung im Gange , da aber unter 

 diesen Umständen w eit mehr Kohlensäure zersetzt, als durch Athmung gebildet 

 wurde, musste die umgebende Luft natürlich an Sauerstoff" bereichert werden. 

 Dieser Erfolg ergibt sich als Resultante aus den beiden gleichzeitigen, ''übrigens 

 von einander direkt unabhängigen Prozessen , von welchen allein die Athmung 

 in jeder lebensthätigen Zelle ununterbrochen stattfindet, während die Kohlen- 

 säurezersetzung nur chlorophyllführenden Zellen zukommt, somit den Wur- 



