192 Kapitel V. 



diese Stärkeproduktion dadurch gekennzeichnet , dass unter sonst gleichen Be- 

 dingungen schneller Stärke auftritt , wenn die Pflanze in kohlensäurereicherer 

 Luft gehalten wird, in welcher eben mehr Kohlensäure als in gewöhnlicher Luft 

 zersetzt wird. So fand Godlewski i) bei Versuchen mit entstärkten Keimpflan- 

 zen von Raphanus sativus schon nach Y4 Stunde Stärke in dem Chlorophyll 

 aller Zellen der Gotyledonen der Pflanzen, weiche in eine 8 Proc. Kohlensäure 

 enthaltende Luft gebracht waren, während die in gewöhnlicher Luft gleichzeitig 

 derselben intensiven Beleuchtung ausgesetzten Controlpflanzen erst nach 1 Stunde 

 eine ungefähr gleiche Stärkemenge enthielten. Dass bei ausgiebiger Assimila- 

 tion ein nicht unansehnliches Quantum Stärke entsteht , falls aller Kohlenstotf 

 der verarbeiteten Kohlensäure zu deren Bildung verwandt wird, lässt sich aus 

 den bezüglichen gasometrischen Versuchen entnehmen. So würde ein Blatt von 

 Glyceria spectabilis 2) , welches in kohlensäurereicherer Luft pro qcm Fläche in 

 1 Stunde 0,012 ccm Kohlensäure verarbeitete, aus dieser 0,00174 gr Stärke ge- 

 bildet haben. Es ist deshalb auch begreiflich, dass bei Verwendung einer grösse- 

 ren Anzahl Keimpflanzen G. Kraus (1. c.) schon nach einigen Stunden eine, 

 w^enn auch sehr geringe, Zunahme der Trockensubstanz in den beleuchteten 

 Pflanzen finden konnte ^) . 



Zu Gunsten der Entstehung von Kohlehydraten als Produkte der Assimila- 

 tion spricht auch , dass nach zahlreichen , insbesondere von Boussingault ange- 

 stellten Versuchen dem Volumen nach annähernd ebensoviel Sauerstofl* entsteht, 

 als Kohlensäure vet-arbeitet wird, und dieserhalb das Gesammtvolumen des die 

 Pflanze umgebenden Gasgemenges ziemlich unverändert bleibt. Einem solchen 

 Gaswechsel, in welchem ebensoviel Sauerstoff" frei wird, als in der Kohlensäure 

 enthalten ist, würde aber eine glatte Entstehung von Stärke oder anderen 

 Kohlehydraten entsprechen (i 2 CO^-j- i H20 = 024 _|_ C12H20010 rstärke]) , wäh- 

 rend bei Bildung eines sauerstoffarmeren Körpers mehr Sauerstoff in Freiheit 

 treten und demgemäss das abgesperrte Gasvolumen vergrössert werden müsste. 

 Diese Vergrösserung würde bei Bildung von Fetten nicht unerheblich ausfallen, 

 da sie z. B. bei Entstehung von Triolein nahezu Y3 des Volumens der zersetzten 

 Kohlensäure betragen müsste. Diese experimentellen Erfahrungen sprechen 

 also sehr zu Gunsten der Produktion von Kohlehydraten , sind indess nicht un- 

 bedingt beweisend , da natürlich solche Volumgleichheit durch irgendwelche 

 compensirende Prozesse erzielt werden könnte , wenn auch in dem Assimila- 

 tionsprozess selbst die Ausgabe einer gösseren Menge von Sauerstoff" angestrebt 

 wurde. Durch den immer thätigen Athmungsgasw^echsel wird natürlich die Vo- 

 lumgleichheit nicht gestört , so lange ein dem aufgenommenen Sauerstoff glei- 

 ches Volumen Kohlensäure gebildet wird. Dieses ist in derThat gewöhnlich, ins- 

 besondere auch nachgewiesenermaassen bei Pflanzen der Fall, für welche der mit 

 der Assimilation verbundene Gasaustausch bestimmt wurde , obgleich es that- 

 sächlich Ausnahmen, z. B. bei der Keimung fetthaltiger Samen, gibt {§ 69). 



Constanz des Gesammtvolumens , in welchem Pflanzenblätter assimilirten, 

 ergab sich auch in ausgedehnten Versuchen Holle's^) für Strelitzia reginae und 



i) Flora 1873, p. 378. 



2) Godlewski, Arbeiten d. bot. Instituts in Würzburg 1873, Bd. I, p. 349. 



3) Derartige Versuche sind auch angestellt von Morgen 1. c. 4; Flora 1877, p. M 



