196 Kapitel V. 



als die wahrscheinlichsten Produkte der Assimilation erklärte. Bei älteren Autoren taucht 

 die Frage nach den zuerst entstehenden Produkten überhaupt nicht präcis auf, und so stützt 

 sich z. B. Senebieri) einfach auf das Vorkommen in der Pflanze, wenn er Gummi, Harz, 

 Oel , organische Säuren durch den Prozess der Kohlenstoffassimilation entstehende Pro- 

 dukte nennt. 



Wo Stärke in dem Chlorophyllkorn sich ausbildet , tritt sie in diesem oder ebenso in 

 dem grüngefärbten Protoplasmakörper der Palmellaceen , wie von Nägeli^j verfolgt wurde, 

 in Form winziger glänzender Punkte auf, welche allmählich zu mehr oder weniger ansehn- 

 lichen Stärkekörnern heranwachsen. Indess ist nicht alle in Chlorophyllkörnern sich fin- 

 dende Stärke innerhalb dieser entstanden , da jene nicht selten um präexistirende Stärke- 

 körner sich ausbilden. Diese Entstehung, welche von Mohl^i bereits constatirt wurde, ist 

 nach den Erfahrungen verschiedener Forscher weiter verbreitet, und nach den Unter- 

 suchungen Mikosch's*) ist es Regel, dass in jungen stärkeführenden Organen die Chloro- 

 phyllkörner durch Umhüllung eines Stärkekornes mit grüner, resp. gelber plasmatischer 

 Masse gebildet werden, während sie, da wo Stärke fehlt, durch eine entsprechende Diffe- 

 renzirung des Protoplasmas sich ausbilden. Uebrigens verschwindet gewöhnlich die um- 

 hüllte Stärke nach einiger Zeit, und die Chlorophyllkörner functioniren dann, gleichviel wie 

 entstanden, in derselben Weise bei der Kohlensäurezersetzung. 



Sollte nun in konkreten Fällen Stärke unabhängig von der Kohlenstoffassimilation in 

 präformirten Chlorophyllkörnern entstehen, so wird sie deshalb doch nach wie vor Produkt 

 dieser Assimilation überall da sein, wo ihre Entstehung als Funktion der Kohlensäurezer- 

 setzung sich in zweifelloser Weise darthun lässt. So folgert Böhm freilich nicht, der, weil 

 er den Nachweis geführt zu haben glaubt, dass Stärke an den Chlorophyllkörnern der Pri- 

 mordialblätter der Feuerbohne auch durch Stoffmetamorphose zugeleiteter organischer Bau- 

 stoffe ihren Ursprung nehme, diesen Körper überhaupt als ein durch diesen Prozess der 

 Kohlenstoffassimilalion entstehendes Produkt beseitigt zu haben glaubt. Obgleich es nun 

 durchaus nicht überraschen könnte , wenn ein so häufig im Stoffwechsel gebildeter Körper 

 auch in den aus dem Protoplasma differenzirten Chlorophyllkörnern aus Glycose, Oel oder 

 sonstigen plastischen Stoffen seinen Ursprung nähme, obgleich wir ferner Beispiele kennen, 

 dass durch Licht Stoffmetamorphosen, auch mit Stärkebildung verbundene, angeregt oder 

 in andere Bahnen gelenkt werden , so fehlen doch bis dahin sichere Beweise für eine der- 

 artige, von der Kohlenstoffassimilation direkt unabhängige Entstehung von Stärke in den 

 Chlorophyllkörnern. Denn in Böhm's Arbeit 5], welche eine derartige Stärkebildung wie- 

 der behauptet, nachdem dieselbe zuvor theilweise widerrufen und in früheren Mittheilungen 

 die beim Bildungsprozess durch Umhüllung in Chlorophyllkörner eingeschlossenen Stärke- 

 körner in unbegreiflicher Weise mit autochthon entstandenen confundirt worden waren 6), 

 ist eine zum Beweise genügende kritische Versuchsanstellung nicht zu finden. Einer ein- 

 gehenden Kritik kann ich an dieser Stelle die Versuche und die Schlussfolgerungen Böhm's 

 nicht unterziehen. 



Die Existenz kleiner Stärkemengen in den Chlorophyllkörnern kann oft nicht durch 

 unmittelbare Betrachtung oder einfachen Zusatz von Jodlösung wahrgenommen werden. 

 Genaue Resultate erhält man aber, indem man, nach der von Böhm"^) eingeschlagenen 

 und von Sachs^) verbesserten Methode, Blattstücke u. dgl. in Alkohol liegend bis zur Ent- 

 färbung der Sonne exponirt, dann einige Stunden oder auch einen Tag in massig verdünnte 

 Kalilauge bringt, darauf mit Essigsäure ansäuert und mit Jodlösung prüft. Eine Behand- 



1) Physiologie vögetale 1800, Bd. 4, p. 171. — Aehnlich Davy, Elements of Agricultural 

 chemistry 1821, III. Aufl., p. 205 u. 214. 



2) Die Stärkekörner 1858, p. 398. 3) Bot. Ztg. 1855, p. 115. 



4) Unters, über die Entstehung d. Chlorophyllkörner. Separatabz. aus Sitzungsb. d. 

 Wiener Akad. 1878, Bd. 78, Abth. I. — Die übrige Literatur ist hier citirt. 



5) Versuchsstat. 1879, Bd. 23, p. 124. 



6) Ueber Stärkebildung in den Keimbläl fern d. Kresse u.s.w. Separatabdr. aus Sitzungsb. 

 d. Wiener Akad. 1874, Bd. 69, Abth. I, und Ueber Stärkebildung in den Chlorophyllkörnern, 

 ebenda 1876, Bd. 73, Abth. I. (Separatabz.) 



7) Sitzungsb. d. Wiener Akad. 1857, Bd. 22, p. 500. 8) Flora 1862, p. 166. 



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