336 * Kapitel VII. 



len Theil des Samenlappens etwas Glycose vorhanden ist , diese und ebenso Stärke aber in 

 dem langen zwischenliegenden Theil des Samenlappens fehlen, dessen leitende Parenchym- 

 zellen während der üeberführung der Reservestoffe in die Keimpflanze reichlich Oeltropfen 

 führen!). Auch bei Keimung von Ricinus sind die bei üeberführung von Reservestoffen 

 nothwendig zu durchlaufenden Gewebe in den Cotyledonen ölführend, und ebenso scheint 

 fettes Oel in der Pinie und manchen anderen Keimpflanzen die Wanderung der als Reserve- 

 material aufgespeicherten Fette zu vermitteln 2). Ob hier das Oel als solches oder ob ein 

 Stoffwechsel produkt desselben von Zelle zu Zelle übergeht, ist noch fraglich. Ein Durch- 

 tritt von Oel durch Zellwand wäre immerhin möglich, sofern das imbibirende Wasser durch 

 jenes verdrängt wird, und eine solche Imbibition durch wachsartige Stoffe geschieht ja 

 thatsächlich bei der Ausbildung der Cuticula^). 



lieber die Form, in welcher Proteinstoffe aus und in Zellen gelangen, bestehen gleich- 

 falls noch Zweifel. Die Proteinstoffe diosmiren schon durch Zellwände verhältnissmässig 

 schlecht, und in wie weit Peptone gut diosmirende Körper sind, ist noch fraglich (§ 59). 

 Bemerkenswerth ist übrigens die schon § 9 mitgetheilte Bemerkung Nägeli's , dass Gähr- 

 thätigkeit, sowie alkalische Reaktion der umgebenden Flüssigkeit, den Austritt von Pro- 

 teinstoffen aus Hefezellen begünstigen, denn möglicherweise sind allgemeine Bedingungen 

 für Uebergang von Eiweissstoffen in andere Zellen durch die in der lebendigen Pflanze ge- 

 botenen Zustände und Thätigkeiten gegeben. Die Eiweissstoffe dürften wohl, so möchte ich 

 glauben, vielfach ihren Weg bis zur Zellhaut finden, indem sie, durch molekulare An- 

 ziehungskräfte getrieben, sich gleichsam mechanisch zwischen die constiluirendenMicellen 

 der Plasmamembran drängen. Die Zellhaut gestattet immerhin merklichen Durchgang, und 

 vielleicht ermöglicht die Quellung jener, dass bei der Befruchtung plasmatische Massen sich 

 direkt durch die Wandung des Pollenschlauches drängen können *). 



Die Gleichzeitigkeit von Bildungs- und Rückbildungsprozessen in derselben Pflanzen- 

 zelle ist keineswegs etwas Unerhörtes. In den Chlorophyllkörnern u. a. entsteht auch 

 Stärke, während zugleich Lösungsprodukte dieser auswandern. Ob die mit der Stoffwan- 

 derung verbundenen Umwandlungen vielleicht räumlich getrennt in der Zelle verlaufen, 

 wozu ja in dieser die Möglichkeit geboten wäre, lässt sich aus den bekannten Thatsachen 

 nicht entscheiden. Die Bildung von Stärke scheint im Protoplasma, wie im Zellsaft möglich 

 zu sein, und wenn auch gelegentlich sich Stärkekörner mechanisch aus dem Protoplasma in 

 den Zellsaft drängen, so ist ein derartiger Wechsel doch offenbar kein Vorgang, welcher im- 

 mer mit der Verwandlung der Stärke in genetischer Beziehung steht. Nach Dehnecke 5) ver- 

 fallen übrigens Stärkekörner der Lösung, nachdem sie aus gewissen desorganisirt werden- 

 den Chlorophyllkörnern, durch ein Platzen dieser, in das Protoplasma gelangen. Ein me- 

 chanischer Uebergang von Proteinstoffkrystalloiden aus dem Protoplasma in den Zellsaft 

 vollzieht sich nach van Tieghem^) in den Sporangienträgern von Mucor. Doch hat dieses 

 eine Lösung der Krystalloide nicht zur unmittelbaren Folge, da jene erst späterhin, offenbar 

 mit Abnahme des Nährsloffvorrathes, verschwinden. 



Eingreifende Faktoren. Wasserströmungen und alle mechanischen Bewegungen 

 wirken bei der Stoffwanderung in analogem Sinne wie bei der Stoffaufnahme begünstigend 

 ein (§ 12). Durch erzielte Strömungsbewegungen wird natürlich in kürzeren Elementar- 

 organen , wie auch in Sieb- und Milchröhren , eine Mischung bedeutend gefördert werden. 

 In solchem Sinne sind natürlich auch Schwankungen der Gewebespannung thätig, während 

 es fraglich ist, ob durch diese ausserdem Erfolge in der Stoffwanderung anders als auf in- 

 direktem Wege, z.B. indem Wachsthumsvorgänge von der Spannung abhängen, erzielt 

 werden. Jedenfalls ist die Annahme von G. Kraus "^J unhaltbar, nach welcher die Quer- 

 spannung wesentlich entscheiden soll, dass plastische Stoffe aus den Blättern ihren Weg ab- 

 wärts oder aufwärts im Stengel nehmen. Auch hinsichtlich der Wulstbildungen an Stäm- 



1) Sachs, Bot. Ztg. 1863, p. 57. 



2) Vgl. Sachs, Jahrb. f. wiss. Bot. 1863, Bd. 3, p. 213 u. 251. 



3) Vgl. auch Hofmeister, Zelle 1867, p. 226. 



4) Strasburger, Ueber Befruchtung u. Zellthellung 1877, p. 58. 



5) Ueber nicht assimilirende Chlorophyllkörner. 1880, p. 23, 38 u. a. 



6) Annal. d. scienc. naturell. 1875, VI s6r., Bd. 1, p. 24. 7) Bot. Ztg. 1867, p. 137. 



