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froren zu sein : Cucumis sativus, Cucurbita pepo, Ricinus, Impatiens balsamina, Phaseolus 

 nanus, Dahl^ variabilis, während Bellis perennis , Stellaria media , Senecio vulgaris erst 

 bei tieferen Kältegraden getödtet werden 1). Auch die zum Ausdauern bestimmten Holzge- 

 wächse haben bei uns, und noch mehr im hohen Norden, tiefe und anhaltende Kältegrade 

 auszuhalten, gegen welche die frei in die Luft ragenden Theile durch eine Schneedecke 

 nicht geschützt sind. Tropische Bäume und Kräuter sind theilweise allerdings ziemlich 

 empfindlich gegen Kälte, doch widerstehen viele ebenso gut, als einheimische einjährige, 

 und somit zum Absterben im Herbst bestimmte Pflanzen. 2). 



An allen Pflanzen sind wiederum verschiedene Theile, und diese mit ihrem Entwick- 

 lungsstadium, ungleich empfindlich. Blätter und Blüthen der einheimischen Bäume er- 

 frieren bekanntlich ziemlich leicht, in der Knospe aber hielten diese jugendlichen Organe 

 hohe Winterkälte aus, und die ausgebildeten Blätter sind oft merklich w iderstandsfähiger 

 als die in Entwicklung begriffenen Blätter 3j. Auch junge Zweige von Bäumen und Sträu- 

 chern leiden verhältnissmässig leichter durch Kälte und widerstehen dieser im Herbste 

 schlechter, wenn Frühfröste eintreten, ehe das Holz den für die winterliche Ruhe bestimm- 

 ten Zustand annahm. Die verhältnissmässig geringere Ruhezeit durchmachenden und 

 normalerweise geringeren Kälteextremen ausgesetzten Wurzeln pflegen weniger resistent als 

 die Zweige zu sein 4), 



Bedeutungsvoll sind auch die vorausgegangenen Culturbedingungen, indem bei höherer 

 Temperatur erzogene Pflanzen im Allgemeinen schlechter als die bei niederer Temperatur 

 erzogenen Pflanzen der Kälte zu widerstehen scheinen. So erfroren nach G. HaberlandtS] 

 bei 18 — 200 c. erzogene Keimpflanzen viel leichter, als beiSOC. erwachsene Keimlinge, und 

 nach Göppertß) gingen Senecio vulgaris, Poa annua, Fumaria officinalis, die im November 

 und December bis — 90 R. ausgehalten hatten, schon bei — 70 R. zu Grunde, nachdem sie 

 15 Tage in einem warmen Gewächshaus zugebracht hatten. Uebrigens influiren auch an- 

 dere äussere Verhältnisse auf die Eigenschaften der Pflanzen, undDuhameP) bemerkte u. a., 

 dass die Zweige von Holzpflanzen nach einem kühlen und feuchten Sommer weniger gut 

 der Kälte widerstanden. Eine geringere Widerstandsfähigkeit scheint auch den etiolirlen 

 Pflanzen zuzukommen. 



In gleicherweise finden sich unter den höheren und niederen Cryptogamen in höherem 

 oder geringerem Grade widerstandsfähige Pflanzen und Pflanzentheile. Viele Laubmoose, 

 Lebermoose und Flechten werden bekanntlich, ohne an nackten Felsen und Baumstämmen 

 vom Schnee gedeckt zu sein, durch keine Kälte bei uns und im höchsten Norden getödtet, 

 doch erfrieren die in Entwicklung begriffenen Seten mancher Laubmoose. Spaltpilze 

 wurden selbst durch eine Kälte bis — tt.SOC., die vermittelst Aether und festerKohlensäure 

 im luftleeren Raum erzielt war, nicht geschädigt, auch nicht wenn das Aufthauen sehr 

 schnell erfolgte 8). Hefezellen müssen sich wohl je nach Culturbedingungen oder Entwick- 

 lungsstadien verschieden verhalten, da nach Schuhmacher 9) — ti3,70 C. nur einen Theil 

 der Hefezellen tödtete und nach Melsens^^j nach Abkühlung auf — 910 c. die Gährwirkung 

 nur etwas verlangsamt war. Unter den grösseren Hutpilzen finden sich sowohl leichter er- 

 frierende, als auch sehr widerstandsfähige Pflanzenöl). Solchen Differenzen begegnen wir 



1) Beobachtungen u. a. bei Göppert, Wärmeentwicklung i. d. Pflanzen 1830, p. 94, u. 

 Bot. Ztg. 1875, p. 613. 



2) Vgl. Karsten, Bot. Ztg. 1861, p. 289; Göppert, Botan. Jahresb. t873, p. 263. 

 Naudin, Annal. d. scienc. naturell. 1877, VI ser, Bd. 5, p. 323. 



3) Vgl. Göppert, 1. c. 1830, p. 18. — Ueber locale Schädigungen im Innern von 

 Stämmen vgl. Frank, Die Krankheiten d. Pflanzen 1880, p. 195. 



4) Mohl, Bot. Ztg. 1848, p. 6; 1862, p. 324. 



5) Die Schutzeinrichtungen d. Keimpflanze 1877, p. 48, u. Fr. Haberlandt, ibid. p. 49. 



6) L. c. 1830, p. 63. 7) Naturgeschichte d. Bäume 1765, Bd. 2, p. 270. 



8) Schuhmacher, Sitzungsb. d. Wiener Akad. 1875, Bd. 70, Abth. I, p. 177; Frisch, 

 ebenda 1880, Bd. 80, Abth. 3, p. 77, u. 1877, Bd. 75, Abth. 3, p. 257. Vgl. auch Nägeli, Die 

 niederen Pilze 1877, p. 30. 



9) L. c, p. 173. 10) Compt. rend. 1870, Bd. 70, p. 631. 



11) Vgl. J. Schmitz, Linnaea 1843, Bd. 17, p. 445, u. Fries, Ann. d. scienc. naturell. 

 1859, IV sör, Bd. 12, p. 304; Göppert, Bot. Ztg. 1875, p. 614. Verhältnissmässig leicht 



