88 Bwfrtttiüienfe^img tcr eia>ei§attlgen Jlörver. 



S^v ©d^wefel lä^t fid^ burd^ Slei unt) ©über ebenfo gut cr!enncn, 

 \m burcf) S3ar^t. 



^ü^nereiwei^ wirb naä) 5)?ulber au^gebrücEt buvd& 



Protein *^^brat ©cf>wefe(amib ^'^o^pboramib 

 20(N4 C3G H^s 0^0 4- HO) 4- 8NH^ S 4- NH' P ']. 



2)aö friil^evß ^roteinbiojt)b wirb nacf) 9)?ulber'ö je^iger 5luf* 

 faffung ^roternvrotojt)b : 



N* C36 H25 0»o + + 2H0 0). 



^roteintritoxt)b bleibt narf) einer jiemlirf) üerwitfelten ^ormel 

 auä) je^t ^orteintritox^b : 



2(N4 C36 H'5 Oiö + 03) + NH^O + 3H0 (3). 



§. 9. 



gaffen wir a(fo bie roefentlic^en ©rünbe jufammen, burd) weld)e 

 9}?u{ber feine neue ^roterntf)eorie ju ftü^en fucf)t, fo liegen unö 

 folgenbe üor. 



1) 2)ie i)crfrf)iebene 2öeife, auf welche ber ©cüwefel in ben ur* 

 fprüngn(i)eu ^iiDei^fövpern unb in ben Dtieberfc^lägen, bie man burc^ 

 (Säuren auä i^ren Ä'ali(i3fungcn ert)ä(t, erfannt wirb, beutet auf eine 

 üerfc^iebene ^orm bcö ©c^wefel^S in biefen unb jenen. 



2) 2!Benn man bie eiwei§artigen Äi3rper bei etwaö erl^öbtem 

 ÜBärmegrab in Äali löft, entweirf)t immer eine geringe 9?Jenge 2lm= 

 moniaf. 



3) 2)er ©c^wefel beS 3fiieberf(^fagd lä^ ficf) burc^ oj:t)birenbe 

 9}?ittel üerringern ; 'i^a^ beruhe auf einer £)jt)bation ber unterfcfjwef- 

 lic^ten @äure. 



4) 2)agegen nimmt ber ©rf)wcfelget)alt in ben 9'?ieberfd)(ägen 

 bi§ äu einer gewiffen ©renje ju, fo oft man biefetben in Umftänbe 

 bringt, in mU1:)tn fie unterfc^weflicfite Säure aufnet;men fi3nnen. 



1) Scheikundige onderzoekingen, Deel lY, p. 227. 



2) ebentafclbil @. 276. 



3) (Sbenba[elbfi ©. 283. 



