(5nttDi(!Iung Ux eitnci^ariigen Äör^er. 99 



nic^t im üoüfommenen ß-ntwicElung gefangen, wenn man m\$, i)a§ 

 bie ganje 5!)?enge ber eiroeif artigen (Stoffe in UBetjen, ®erfle, ^afer, 

 (Srbfen, 25o^nen, Kartoffeln unbOiüben fteigt mit fcerO^Zenge be^ Sim^ 

 moniafä in bem Siünger^, wenn man ferner bebenft, 'i^a^ bereite in 

 ben jiingften ÜBnrjelfafern eiwei^artige SBerbinbungen vertreten finb, 

 unb enblid), ba^ tk lebenbigfte Xbätigfeit in aüen 2Berfjeugen ber 

 ^fianjen an 'i^k ©egenwart oon (^iweififtoffen gefnüpft i{t, tk in bem 

 ©afte jugenblic^er ^tUtn niemals fel)Ien, fo ergiebt fic^ l^ierau^ un- 

 mittelbar, ba§ e^ in jenen %iiüm tk Slmmoniaffatje ber j>uminfäure, 

 ber Duellfa^fäure unb ber Duetifäure fein muffen, "i^k fiel} in eiweig- 

 artige Körper umwanbetn. 



2)iefeä (^nbergebni^ berUmfe^ung beä 2lmmoniaB unb berKo'^* 

 leufäure berSuft ober ber f)umuöfauren2immoniafi}erbinbungenber @rbe 

 ift burc^auö unanfecbtbar. ^enn bie Oewi^^eit einer folcben Z^aU 

 fact)e, tk 3'tot^wenbigfeit ber obigen (gcölu^folgerung wirb nicfct im 

 9)tinbeften baburcf) gefcbmälert, ta^ man '!)m 5Beg unb tk 9}cittelftu- 

 fen nic^t fennt, auf welchen bie 23ilbung ber (äiwei^ftoffe ju ®tanbe 

 !ommt. ^d) ^ebe e^ alfo auöbrücflid) ^eroor, ba§ »ir W (Jinjeln^ 

 t)eiten biefer (5ntwirflungägefd)ic^te nid)t fennen. Siro^bem fd)eint eä 

 mir burd)au^ nid)t überflüfftg, burd) bie gormein ju oerfinnlic^en, wie 

 Ieid)t eine folcbeUmfe|5ung erfolgen fönnte, wenn man nur babei nic^t 

 oergeffen wiU, ta$ berSewei^ nid)t geliefert ift, baf bie Umwanbtung 

 nac^ biefem ©d)ema wirf(ic^ erfolgt. (Sin Slequioaient be^ (fünfbaft^ 

 fc^en) qucüfa^faureu SlmmoniaB faun unter SIufnat)me oon 1 SIeq. 

 Sauerftoff bie ßiweifgruppe, 8 Sleq. Äo^Ienfäure unb 2 Sleq. 2Baffcr 

 liefern : 



5 NH^O + C48 W^ 0^* unb 

 geben N& C-*» H^» 0« 8 CO^ unb 2 HO. 



2Benn man biefe gormein ^ufammenjä^It, erl)ält man in bet= 

 ben gäUen N^ C*^ H^^ o^». 



Saf Äo{)Ienfäure unb 2Baffer gebilbet werben, ift babei gar 

 nid)t not^wenbig. (5ä ift öielmel^r wa^rfd)einlid), baf eine ©auerftoff= 

 entwicflung ftattftnbet , wä^renb ber Kot)Ienftoff unb Sßafferftoff mit 



1) 3oI)n (in ©Ibcna), (Jvbmann unb 2Jiarc^anb, Sournal für V^iifiifdje 

 S^cmie. S3b' L. ®. 59. 3)cr viocentifcfie @cf;aU bev 6'iivei^ficffe evUibct in 

 ben gcnannnten ^flanjcnt[;eilm fe^c ^äujxg eine Sßevminberung , bec abfolutc 

 (SxixüQ bet (ärnbten tuivb aUx immer »ermef;rt. 



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