Aap. IL 



§. 1. 



Sie f}ärfme|)(artigm Äörpcr ftnb burd^ i^re Slel^nlic^feit in ber 

 Siifammenfc^img, burc^ mancherlei (^tgenfd)aften , burc^ i^re gvofe 

 SSerbreitung in bem ^tlönjenreici) , öor atten Singen aber burcf) i^rc 

 Sntiricrlungägefcöictite ju S"iner großen ®rup^?e oerbunben. 



Ser Seflftoff, ta^ (Stärfmef)!, 3nulin, Sex'trin nnb ©ummt 

 ftimmen in i{)rer Sufammenfe^ung mit einanber üottfomnten überein. 

 Sie Surferarten nnterfc^eiben ft^ üon ben genannten SSerbinbungen 

 bnrd} einen unbebentenben 9?te^rge^alt yon SBafferj^off unb (Sauer? 

 i^off. Ser ^uäex aber entf)ä(t, ebenfo roie alle bie obengenannten 

 Körper, neben einer beträd)t(ic^en ?[Jienge Äol^Ienftoff, 2Bafferftoff 

 unb ©auerftoff im 2öafferbi(bungöüerl)ältniffe. 



Sßou biefem atigemeinen 2;r)pu^ ber Siifanmtenfe^ung entfernen 

 fic^ nur bie ^>o(äftoffe, ber ^orf unb bie ^ux ^eftinrei^e gehörigen 

 SSerbinbungen. 



§. 2. 



5l((e iugenblic^e Sfttwänbe befte'f)ert aud Einern unb bemfelben 

 Stoffe, ber mit bem S^amen SeKftoff, ßettufofe, belegt würbe. 60 

 finbet man au§fc^Iie§Iicf) SeWftoff in ber SÖBanb ber ooa(en ^arcn# 

 d^^mjeüen üon Aloe lingua unb ben runben ^arenc^rimjetlen 

 oon Agave americana, in ben jungen ©piralfäben unb in ber 2Banb 

 ber ©piralfaferjedcn ber (e^tgenannten ^flanje, in ber 2Banb ber 

 ©piralgefä^e üon Mammillaria pusilla, ber D^lingfaferjetlen üon 



