142 I&aurojlearin. Gocin. 



((St. (5ürc) fc^miljt jwifc^cn 42 unb 43" unb fann na* ©örget) 

 in nabeiförmigen Äri)ftatten erhalten werben, welcf)e j^u l^afelnu^gro^en 

 ©ruppen vereinigt finb*)- 



®enn man bie Corbeeren mit fodbenbem 2Beingeifl bebanbelt, 

 bann wirb t)a^ ?auroftearin aufgelöji. 3n öiernnbjwanjtg ©tunben 

 fe^t eö ficö auö ber crfalteten ?öfung ah afö ein gelblicf) weiter, fä^ 

 ftger 9^ieberfd)Iag, ben man mit faftem üöeingeift wafd^en unb aui 

 Reifem 2i(fot)ol umfrt)ftallifiren mu§. Sßon an^ängenbem Xparj befreit 

 man tai ?auroftearin, inbem man jwifc^en glie^papier ben 5ßeingeijl 

 auöbriicft, unb bann bie fefte ÜTJaffe im 2öafferbabe fd)me(jt. 2)ann 

 trennt ftc^ t^a^ ^arj in ber gorm öon braungrilnen glocfen, bie man 

 mit jQÜlfe eineö burc^ ^ei§eö Sßaffer erwärmten I^oppeltric^ter^ ent= 

 fernen fann. 



§. 8. 



Daö Socin ber Äofoäniiffe üon Cocos nucifera, C" H'^^ o«, 



fotl bei 20" fd)meljen unb befonbcrä leicht aucf) in faltem 5Ietf)er löö= 

 lic^ fein. 3bm foüte tk ßocinfäure C^' IF« 0^ + HO («»Zarf^ 

 fon) entfpred)en; eine ©äure, bcren ®ct)me(3punft ju 35" angegeben 

 wirb. 2iuä ber gormel ber ßocinfäure ift t^k bes Socinö abgeleitet. 



SSor nirf)t langer S^it nun würbe von Slrtl^ur @i3rge^ ein 

 Äofoänu^öl unterfud)t, we(rf)eö feine eigentf)ümIid)e(5ocinfäure entt)ielt, 

 fonbern ?auroftearinfäure unb au^erbem brei fliid)tige gettfäuren, da- 

 prinfäure, (5aprt)Ifäure unb (5apronfäure , üon benen 'Die beiben le^te^ 

 ren fc^on früher von gel)Iing in ber SSutter ber Äofoönuf; nac^ge- 

 wiefen würben^). @i3rgei) ifl bemnait geneigt, bie (Socinfäure für 

 ein ©emenge oon (§aprinfäurc unb ?auroftearinfäuve ju galten. 



^a bie (5uprinfäure unb bie ßapn){fäure bd ber trodenen S^e- 

 f^ittation ber Selfäure al» S^rfe^ungöpvDbufte auftreten, fo wäre eö 

 möglich, ta^ ftc alö foic^e nid}t fertig gebilbet in ben Äofoenüffen 

 auftreten. 2)eäf)a(b unb namentlid) weil ber eigentlidie g-unbort bie* 

 fer flüd)tigen ©äuren bem tt)ierifd}en£)rganiömuö auget)ört, werbe ic^ 



1) 5lrtr;uv ©ör^e^ in Siebig unb Sffiö^Icr, Sinnalen, Sb. LXVI, @. 290 

 u. folg. 



2) Siel) ig unb fSicljUt, §lnnalen, Söb.LIII, ©. 3i)9unb SBb.LXVI, ©.290. 



